Top 12 # Xem Nhiều Nhất Thức Ăn Cho Bò Sát Mới Nhất 3/2023 # Top Like

Vai trò của thức ăn với bò sát cảnh

Thức ăn giúp cơ thể bò sát khỏe mạnh và tăng sức đề kháng. Khi được ăn ít hoặc ăn không đủ chất, thiếu chất thì sẽ dẫn đến tình trạng cơ thể yếu đi. Lúc này sức đề kháng cũng giảm đi đáng kể.

Khả năng đề kháng giảm đồng nghĩa với việc bò sát dễ mắc bệnh hơn. Do đó nếu muốn phòng tránh bệnh cho bò sát, trước tiên phải cho chúng ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng trước tiên.

Việc ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng. Điều này giúp chúng có đủ dinh dưỡng đề phát triển bình thường. Tiếp theo đó là tăng trưởng đến khi cơ thể để có thể sinh sản được.

Có mấy nhóm thức ăn của bò sát cảnh?

Tuy nhiên, thức ăn của bò sát cảnh cũng được phân ra thành các nhóm thức ăn. Điều này khá giống với con người. Việc phân thức ăn ra thành các nhóm thức ăn khá thuận tiện.

Điều này giúp tạo điều kiện tốt hơn cho việc nuôi dưỡng bò sát. Chúng ta có thể dễ dàng hơn trong việc cho ăn cũng như bổ sung chất dinh dưỡng cho chúng. Chính vì thế mà người ta đã phân nhóm cho thức ăn của bò sát.

Có khá nhiều người không biết về hai nhóm thức ăn chính của bò sát. Thậm chí là có nuôi bò sát rồi nhưng vẫn chưa tìm hiểu qua. Thức ăn của bò sát có hai nhóm chính. Đó là thức ăn tự nhiên và thức ăn tổng hợp.

Thức ăn tự nhiên

Nghe tên gọi của nhóm thức ăn này có thể là bạn đã hiểu được một phần tính chất của nó. Nguồn thức ăn này chủ yếu đến từ tự nhiên và không chịu tác động của con người.

Phần lớn thức ăn tự nhiên là thức ăn cơ bản của bò sát. Nguồn thức ăn tự nhiên đã chiếm đa số khẩu phần dinh dưỡng của bò sát mỗi ngày. Chính vì vậy bạn cần đặc biệt quan tâm đến nhóm thức ăn này.

Nhóm thức ăn tự nhiên được chia làm ba loại chính: đó là thức ăn thực vật, thức ăn động vật và thức ăn tạp. Việc phân chia như vậy giúp bạn dễ dàng hơn trong việc chăm sóc bò sát.

Thức ăn thực vật

Đầu tiên là thức ăn thực vật. Nguồn thức ăn tự nhiên thực vật vô cùng phong phú và đa dạng. Nó có thể là lá cây, hoa quả, cỏ thủy sinh. Thậm chí nó còn là những cây rêu nhỏ bé.

Những loại cây hoặc cỏ như vậy rất dễ tìm kiếm ở bất cứ đâu. Nếu bạn không thể tìm được chúng ở ngoài tự nhiên thì bạn có thể trồng chúng ở nhà mình. Điều này giúp tạo điều kiện thuận lợi cho việc nuôi bò sát rất nhiều đấy! Những loại bò sát ăn nhiều thức ăn tự nhiên thực vật có thể kể đến như thằn lằn, rùa… Thậm chí một vài loài rắn cũng ăn nguồn thức ăn này.

Thức ăn động vật

Loại thức ăn tiếp theo là thức ăn động vật. Nó cũng được xếp vào nhóm thức ăn tự nhiên. Thức ăn này có thể là các loài côn trùng nhỏ bé như: nhện, giun đất, thằn lằn, rắn giun, cá, ếch… Hoặc cũng có thể là những động vật lớn hơn như: Chuột, thỏ…

Những loài bò sát có thể ăn thức ăn động vật nổi bật nhất là rắn. Rắn có thể ăn rất nhiều những con vật như vậy. Thậm chí nó có thể ăn những con vật có kích thước còn lớn hơn nó. Ngoài ra còn có những loài bò sát như: ếch, thằn lằn… cũng ăn động vật nhỏ.

Thức ăn tạp

Được xếp vào nhóm thức ăn tự nhiên cuối cùng đó là thức ăn tạp. Có rất nhiều loài bò sát vừa ăn được cả thực vật lẫn động vật. Chính vì vậy người ta cũng phân thức ăn tự nhiên ra một nhóm riêng này.

Thức ăn tạp bao gồm các loại cây, lá cây, tảo, các loại côn trùng, giáp xác thân mềm… Những loại bò sát ăn thức ăn tạp có thể kể đến như ba ba, thằn lằn, cá sấu…

Tuy nhiên bò sát không ăn cố định một nguồn thức ăn trong nhóm thức ăn tự nhiên. Khẩu phần ăn của chúng linh hoạt và phụ thuộc vào môi trường tự nhiên cũng như cơ thể của chúng.

Thức ăn tổng hợp cho bò sát

Thức ăn tổng hợp là gì?

Thức ăn tổng hợp là nhóm thức ăn được qua bàn tay của con người. Loại thức ăn này có thể trở thành nguồn cung cấp chất dinh dưỡng chính cho bò sát. Nếu chúng được nuôi dưỡng bởi con người.

Các loại thức ăn tổng hợp ở đây có thể là các loại thức ăn khô, cám ăn cho bò sát… Những loại thức ăn này đảm bảo chất dinh dưỡng, có thời gian bảo quản lâu.

Ưu điểm của thức ăn tổng hợp

Loại thức ăn tổng hợp được đánh giá là đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như đảm bảo hơn. Không những đầy đủ chất dinh dưỡng mà bò sát còn được ăn uống khoa học và đảm bảo hơn nữa.

Đặc biệt, mỗi một loại bò sát sẽ có một hoặc nhiều loại thức ăn tổng hợp của riêng mình. Điều này phụ thuộc vào cơ thể cũng như đặc tính của chúng. Điều này cũng giúp bò sát phát triển toàn diện nhất.

Một điểm cộng nữa cho thức ăn tổng hợp đó là bạn có thể tìm mua chúng. Các sản phẩm thức ăn tổng hợp sẽ được chế biến sẵn và bạn có thể tìm mua. Giá cả thì có rất nhiều mức giá khác nhau tùy loại sản phẩm.

Cá trê có khả năng sinh sống ở nhiều môi trường khác nhau, kể cả nơi đất bùn, nơi khí hậu khắc nghiệt. Chúng có thể sống ở nơi nhiệt độ rất cao nhưng không thể chịu đựng được nơi quá lạnh. Với đặc điểm là loài cá da trơn, ít bị nhiễm bệnh, hệ thống tiêu hóa khỏe và miệng rộng nên chúng có thể ăn được rất nhiều loại thức ăn khác nhau. Cá trê là loại ăn tạp nên trong môi trường chăn nuôi bà con có thể cho chúng ăn các loại thức ăn dễ kiếm, giá rẻ.

1. Thức ăn tự nhiên

Thức ăn chủ yếu của cá trê là động vật. Khi nuôi nhốt trong ao, lồng bè hay nuôi trong bể xi măng bà con có thể cho ăn côn trùng, giun, ốc, tôm, cua, cá… hoặc các loại bèo tấm, cám, rau để tiết kiệm chi phí. Ngoài ra, bà con có thể thu gom các phế phẩm từ các lò mổ , cá tạp tươi giá rẻ và băm nhỏ để cho chúng ăn. Khả năng tiêu hóa thức ăn của các giống cá trê là rất tốt.

Bà con nên tận dụng các loại thức ăn có sẵn ở địa phương để giảm giá giá thành đầu vào trong chăn nuôi. Thường xuyên sử dụng thức ăn như Cám gạo, gạo kém phẩm chất, ngô, bã rượu, mì vụn, bột cá nhạt, đầu vỏ tôm, tôm, cua… những phế phẩm ngoài chợ giá rẻ. Giống cá này không những ăn tạp mà tốc độ tiêu hóa thức ăn của chúng là rất nhanh. Càng lớn chúng ăn càng nhiều.

2. Thức ăn phối trộn (cám + thức ăn tự nhiên)

Bà con có thể phối các loại thức ăn với nhau để cho chúng ăn. Khi cho ăn, nên nắm thành từng nắm khoảng 50g vất xuống một vài địa điểm cố định hàng ngày để cho chúng ăn. Điều chỉnh lượng thức ăn theo trọng lượng của cá. Tăng cường lượng thức ăn chất đạm, chất bột cho cá càng nhiều càng tốt.

Có thể dựa theo định lượng từ 20-30%, tháng thứ 2 từ 10-20%, tháng thứ 3 trở đi từ 10-15% trong tổng số thức ăn. Thức ăn cần kết hơp với Vitamin C và chất khoáng để tăng cường sức đề kháng cũng như giúp cá tăng trưởng tốt hơn và có thể ngăn được một số bệnh trên cá.

3. Kinh nghiệm khi cho cá trê ăn

Để tiết kiệm và cải thiện quy mô chăn nuôi bà con có thể kết hợp nuôi cá trê bên cạnh các chuồng nuôi gà vịt. Lượng phân và thức ăn thừa của gia súc rơi xuống ao nuôi sẽ làm nguồn thức ăn miễn phí cho cá, giúp cá lớn nhanh. Trên mặt ao cùng có thể luôn thả bèo, tấm để cá ăn bất cứ khi nào chúng đói. Hình thức nuôi này tự nhiên mà hiệu quả kinh tế, năng suất cá lớn cũng rất nhanh.

Thời gian cho cá ăn trung bình từ 2-4 lần/ngày. Tập tính ăn của cá trê là ăn theo đàn nên bà con nên tập trung thức ăn ở một điểm để kích thích cá ăn theo từng đàn, ăn nhiều và ăn hết thì thôi. Nếu thức ăn thừa bà con phải xử lý thu gom tránh làm nhiễm bẩn nguồn nước.

1. Xử lý nước

Để có thể có năng suất nuôi cá trê cao thì bà con phải nắm vững kỹ thuật chăm sóc và quản lý ao cá hiệu quả. Mặc dù cá trê có thể sống ở nhiều môi trường nhưng nếu nguồn nước nhiễm bẩn thì cá cũng dễ bị bệnh chậm lớn.

Do vậy, thường xuyên xử lý và thay nước đặc biệt nước quá bẩn, có mùi hôi thối phải thay nước ngay. Tốt nhất thời gian thay nước nuôi cá là 1 lần/tuần.

2. Theo dõi tình trạng thức ăn

Theo dỗi hoạt động của cá để phân tích tình trạng hàng ngày. Đặc biệt là trong quá trình cho cá ăn. Lúc này có thể đánh giá cá khỏe mạnh hay không bằng cách quan sát cách chúng ăn, lượng thức ăn có ăn hết hay không, có thiếu hay không. Nếu thức ăn không đủ sẽ khiến cá chậm lớn hoặc cạnh tranh lẫn nhau.

3. Chổng rét cho cá (với người nuôi cá trê ở miền Bắc)

Vào mùa đông lạnh giá bà con nên thiết kế chỗ trống rét cho cá bằng cách thả bèo tấm hay các tấm lưới chắn để cá có nơi trú ngụ.

4. Tỉa cá thường xuyên

Nên tỉa cá lớn và cá nhỏ sang hai nơi nuôi khác nhau để tránh cá lớn bắt nạt cá bé hoặc ăn cá bé khi thấy đói làm giảm năng suất cá.

5. Thời gian nuôi thương phẩm

Giống cá trê lớn rất nhanh nếu có đủ thức ăn và điều kiện chăm sóc tốt, chỉ sau khoảng 2.5 tháng đến 3 tháng đã trở thành cá thương phẩm và bà con có thể tiến hành thu tỉa để bán. Khi thu hoạch cá chú ý không đánh bắt nhanh vội vã hay làm xước cá sẽ làm cá bị hoảng loạn, da bị trày xước dễ bị nhiễm bệnh về da.

Kích cỡ cá trê khi thu hoạch có thể đạt:

Nuôi 3-4 tháng đạt cỡ: 200-300 g/con Nuôi 5-6 tháng đạt cỡ: 400-500 g/con Nuôi 8-10 tháng đạt cỡ: 600-800 g/con Tỷ lệ sống đạt từ 70 đến 80%.

Chăm sóc cá trê không có gì khó khăn và nguồn thức ăn thì dễ kiếm và chi phí cũng rẻ. Mặc dù cá có thể ăn khối lượng thức ăn nhiều nhưng chi phí tính toán kỹ thì không tốn là bao nên vẫn thu được nguồn lãi lớn khi nuôi loại cá này.

1. Các món cháo cá lóc cho bé ăn dặm có lợi ích gì?

Ngoài những loại sữa bột dinh dưỡng thì món cháo cá lóc từ trước đến bây giờ vẫn luôn luôn được người Việt Nam chọn để làm món cung cấp nhiều dinh dưỡng bên đó mùi vị thơm ngon phù hợp với khẩu vị của người Việt, không chỉ có với người lớn, đây cũng là một món ăn phù hợp cho cả bé đang trong giai đoạn ăn dặm.

Thịt cá lóc giàu khoáng chất, vitamin, ít mỡ, vị ngọt giúp tăng mạnh thể lực. Loại thực phẩm này khác biệt phù hợp sử dụng khi trời nóng, mùa hè.

2. Các món cháo cá lóc cho bé mẹ không nên bỏ qua

2.1 Cháo cá lóc cà rốt

Nguyên liệu:

Cháo chín nấu sẵn

Cá lóc: Đã được làm sẵn chia thành từng miếng nhỏ vừa đủ cho nhỏ bé ăn 1 bữa.

Cà rốt: Gọt vỏ, bào hoặc băm nhỏ

3 lát gừng để luộc cùng cá.

Cách thực hiện:

Bước 1: Đem cá đi luộc với gừng tới chín rồi gắp cá ra, lọc xương sau đó lấy phần thịt cá.

Bước 2: Cho cháo đang nấu sẵn và cà rốt đã băm nhuyễn vào nấu chín.

Bước 3: Khi cháo và cà rốt chín nhừ thì mẹ cho cá băm nhuyễn vào nấu cùng tới chín (khoảng 2 phút nữa thì tắt bếp đi). Mẹ cho thêm một tí dầu ăn cho trẻ, trộn đều để giúp bé hấp thu chất dinh dưỡng của bé được tốt hơn)

Bước 1: Cho cá lóc vào nồi cùng gừng & luộc chín.

Bước 2: Cá chín, mẹ vớt cả ra. Nước luộc cá mẹ dùng để luộc chín bí đỏ. Trong những lúc đợi bí đỏ chín thì mẹ lọc sau đó lấy thịt cá bỏ xương và bỏ da cá rồi tán nhuyễn.

Bước 3: Bí đỏ chín, mẹ cho cháo trắng vào, tán đều và đun tới khi sôi kỹ.

Bước 4: Cháo sôi kỹ và chín nhừ thì mẹ cho thịt cá vào, đảo đều và nêm một chút dầu ăn & gia vị cho vừa miệng của bé.

2.3 Cháo cá lóc rau dền

Trước tiên, bạn hãy khử mùi tanh của cá lóc bằng cách hấp cá với thì là. Tiếp đến, bắc chảo dầu lên bếp, phi thơm hành.

Cho rau dền and cá vào xào và xay nhuyễn hỗn hợp trên.

Bước sau cùng là cho hỗn hợp bên trên vào nồi cháo đang nấu, hầm kỹ.

Trước lúc cho bé ăn, mẹ nhớ trộn vào bát cháo 1 thìa dầu ăn dành cho trẻ ăn dặm.

2.4 Các món cháo cá lóc cho bé cùng với đậu xanh

Nguyên liệu: 1 chén nhỏ gạo, 1 con cá lóc khoảng 300g, 1 bát nhỏ đậu xanh loại còn vỏ, hành, tỏi khô, gia vị nước mắm, hạt nêm.

2.5 Cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm cho nhỏ xíu tháng

Nguyên liệu: Cháo trắng, đậu xanh còn vỏ nấu nở bung, 10 tai nấm rơm, 100g cá lóc phi lê, tỏi, hành, tiêu, hạt nêm, ngò.

mẹo làm: Nấm rơm ngâm muối rửa cùng với nước sạch cắt chân. Tỏi phi thơm, cho nấm vào xào, nêm nếm, cho thêm nước & một tí gia vị rút vào nấm. Tiếp theo, cho đậu xanh, cháo vào hầm nhừ. Cá phi lê thành những miếng mỏng, ướp hạt gia vị cho thấm, rồi cho vào chảo xào cùng theo với tỏi vừa mới phi thơm. Đổ cháo ra bát, cho cá vừa mới xào chín lên mặt, có thể cho hành phi, ngò trang trí.

Khám phá ẩm thực là một mảnh ghép không thể thiếu trong những chuyến du lịch của chúng ta, đặc biệt là khi đặt chân đến những đất nước có nền văn hóa ẩm thực cực nổi tiếng như Nhật Bản. Dù bạn đang chuẩn bị đến Nhật Bản hay chưa có cơ hội cũng hãy tìm hiểu thêm về những món ăn Nhật Bản làm từ loại thịt bò Wagyu trứ danh Nhật Bản sau đây.

Những món ăn Nhật Bản có sức mạnh lan tỏa kỳ diệu trên thế giới. Những nguyên liệu đắt giá của Nhật Bản đã góp mặt trong trong bản đồ ẩm thực của giới thượng lưu như thịt bò Wagyu, nấm Masutake Nhật Bản,…

Nếu Sashimi làm từ nguyên liệu hải sản tươi sống được người Nhật gọi với cái tên trịnh trọng là món quà của biển cả. Thì thịt bò Wagyu không chỉ được gọi với tên thịt bò Vân Cẩm Thạch, còn gọi là món quà trân quý của núi rừng Nhật. Thịt bò Wagyu nổi tiếng bởi vì sự tinh khiết từ gen của giống bò đến vị ngon tuyệt vời của nó, cũng như hương vị sâu sắc không giống bất kỳ loại thịt nào khác.

Tuy nhiên, thịt bò không phải là loại thực phẩm phổ biến vào đầu thế kỷ 19. Khi Nhật Bản mở cửa giao thương với thế giới, thì thịt bò mới bắt đầu có trong bữa ăn của người Nhật. Đó cũng là cột mốc đánh dấu bước tiến mới nền ẩm thực Nhật Bản và cho ra đời ẩm thực Nhật Bản hiện đại mà ngày nay gọi Yoshoku.

Sự phổ biến của Yoshoku ngày càng tăng và theo đó là sự phát triển của ngành chăn nuôi làm tăng sự đa dạng các món ăn Nhật Bản. Một số món ăn khi nghe tên chắc bạn sẽ nghĩ rằng đó là món ăn thuần Nhật. Tuy nhiên, hầu hết các món ăn quen thuộc này nay bạn được thưởng thức thuộc trường phái Yoshoku như: Tempura, Hambagu, Gyoza, và Okonomiyaki,…những món ăn du nhập từ nước ngoài vào Nhật và được đầu bếp biến tấu theo phong cách riêng Nhật Bản.

Duy chỉ có thịt bò Wagyu lại được đầu bếp Nhật ưu ái giữ lại trọn vẹn hương vị nhưng được chế biến thành nhiều món khác nhau theo trường phái Yoshoku. Ussina sẽ dẫn bạn dạo quanh một tour gồm 6 món thịt bò Wagyu Nhật Bản.

6 món thịt bò Nhật Bản có thể thử ngay bây giờ

1. Bít tết Nhật Bản

Bít tết từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc của thực khách khắp nơi trên thế giới. Mặc dù có nguồn gốc từ những nước phương Tây, trải qua nhiều giai đoạn giao thoa của các nền văn hóa. Món bít tết đã trở nên khá phổ biến với các thực khách ở Châu Á, đặc biệt là đất nước mặt trời mọc.

Người Nhật cũng biến tấu và sáng tạo cách ăn cũng như cách chế biến theo sở thích riêng của họ. Nếu so sánh với phong cách bít tết của các nước phương Tây nơi mà mọi người ưa chuộng những miếng thịt bò cứng và săn chắc, bít tết của Nhật có chứa nhiều mỡ hơn.

Người Nhật thường dùng thịt bò Wagyu, loại thịt bò có vân mỡ phân bố đều xen kẽ với từng thớ thịt, tạo thành hoa văn như vân cẩm thạch. Những họa tiết vân cẩm thạch càng dày đặc và càng được phân bố đều trong miếng thịt thì thịt càng mềm, càng ngon và tất nhiên là giá cũng càng cao.

SNOW AGING WAGYU CUTS

Hãy đến với 𝓤𝓼𝓼𝓲𝓷𝓪 𝓐𝓰𝓲𝓷𝓰 𝓑𝓮𝓮𝓯 & 𝓑𝓪𝓻 tối nay để trải nghiệm những điều tuyệt vời mà chúng tôi chỉ dành riêng cho bạn!🏠 Tầng L77, Tòa nhà Landmark 81, 720A Điện Biên Phủ, P. 22, Q. Bình Thạnh, Tp. HCM – Thời gian phục vụ từ 11h đến 23h.☎ 089.668.1862 (VN – JP) – 0287.307.9793 (EN)

Người đăng: Ussina Aging Beef & Bar vào Thứ Năm, 25 tháng 7, 2019

Ở các nước như Anh, Mỹ, Pháp bò bít tết được áp chảo với bơ, tỏi và một ít lá thảo mộc để tạo ra mùi thơm. Dầu được dùng để chế biến cũng là dầu oliu hảo hạng. Bít tết được ăn kèm với khoai tây nghiền và salad. Còn ở Ý thì lại chuộng ăn bít tết kèm với các loại salad và được dùng kèm với bánh mì.

Ở Nhật, bít tết chế biến trên bếp Teppanyaki, thường được ăn kèm các loại rau củ nấu và có thể được dùng kèm với cơm. Có thể nói điểm khác biệt lớn nhất giữa phong cách bít tết của Nhật Bản so với các nước khác chính là các loại nước sốt dùng kèm.

2. Gyutan

“Gyatan” khi dịch từ tiếng Nhật sang thì từ “” (tương tự “Wagyu”) có nghĩ là bò (gia súc), “” có nghĩa là lưỡi. Món này gọi là lưỡi bò nướng, là một món ăn Nhật bản nằm trong danh sách các món nướng được yêu thích của người Nhật.

Một hương vị bạn sẽ không bao giờ quên. Một miếng thịt có kết cấu cả về hương vị về độ ngon ngọt đều tuyệt vời. Ở Nhật, khi bồi bàn hoặc chủ quán nói từ “Gyutan”. Những vị khách ngay lập tức nói rằng, “Vâng, tôi muốn Gyutan!”

3. Yakiniku

Yakiniku là tiếng Nhật gọi chung cho món thịt nướng. Yaki nghia là nướng và niku là thịt. Nhưng “Yakiniku” còn hơn cả món ăn, nó là một nghệ thuật đích thực. Người Nhật đã khéo léo biến món Yakiniku trở nà một niềm tự và và khác biệt so với món nướng BBQ phương tây.

4. Teppanyaki

Có một món ăn Nhật Bản kết hợp nghệ thuật thưởng thức ẩm thực sang trọng và vô cùng tinh tế xuất phát từ khói, lửa và mùi thơm được gọi là Teppanyaki. Teppanyaki đã tồn tại lâu dài và gắn bó với đời sống người Nhật.Đôi khi chúng ta lầm tưởng đây là một hình thức ẩm thực truyền thống của xứ Phù Tang. Thực chất, Teppanyaki là kết quả của sự phối hợp giữa ẩm thực Nhật với văn hóa ẩm thực du nhập từ phương Tây.

Teppanyaki là thuật ngữ được ghép từ 2 từ: Teppan (những chiếc chảo bằng gang hoặc thép) và Yaki (kỹ thuật nấu nướng), ý chỉ nghệ thuật trình diễn – chế biến món ăn trên những chiếc chảo bằng gang hoặc thép nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản.

Nguyên liệu phổ biến nhất của Teppanyaki là thịt đỏ, hải sản, rau củ và các loại mì. Teppanyaki chia các món ăn ra thành nhiều phân khu khác nhau. Một trong những kiểu Teppanyaki nổi tiếng nhất là Teppanyaki phong cách Âu. Với các món nướng này, các thớ thịt hoặc hải sản thường được thái khá dày, nướng thật vừa trên chảo sao cho tái chín hoàn hảo, vẫn mọng nước mà không dai sống.

Như vậy sẽ giữ được độ săn của thịt bò Wagyu mà lại khiến miếng thịt mềm mại, hương vị béo bùi mượt mà như tan dần trong miệng. Bất cứ ai nếm thử một lần đều khó lòng quên được, cùng với nước sốt đặc biệt của từng nhà hàng thêm với gia vị của ẩm thực Châu Âu dùng để ăn kèm với món bò nướng trên bếp Teppanyaki tạo nên hương vị thật sự riêng biệt .

5. Gyukatsu

Nếu nước Mỹ có rán gà thì Nhật Bản có Gyukatsu. Còn được gọi với tên khác là Bifu Katsu ( ビフカツ “beef katsu”), nghĩa là thịt bò chiên xù. Gyukatsu là món khá mới lạ chỉ phổ biến ở khu vực Kansai gần các vùng Osaka và Kobe. Nhưng mãi đến năm 2015, món ăn này bùng nổ trở thành 1 hiện tượng trong giới ẩm thực và có mặt tại hầu hết các nhà hàng tại Nhật.

6. Hambagu

Trong tiếng Nhật, từ Hamburger được phát âm là Hambaga, đọc khá giống với Hambagu nên nhiều người lầm tưởng hai món này là một.

Thưởng thức các món thịt bò cao cấp của Nhật Bản ngay tại Việt Nam

Bạn không cần phải đến tận Nhật Bản để thưởng thức các món thịt bò Nhật Bản này. Tại Ussina bạn có thể thưởng thức các món ăn này với nguyên liệu thịt bò Wagyu cao cấp đến từ vùng núi Niigata, Nhật Bản – thịt bò Snow Aging Wagyu.

Ussina là thương hiệu nhà hàng Nhật Bản với phong cách Á – Âu từ không gian nhà hàng đến phong cách chế biến món ăn. Ở đây, thực khách sẽ có trải nghiệm ẩm thực hiện đại Nhật Bản độc đáo, trong không gian nhà hàng sang trọng và vị trí đẳng cấp.

Thực đơn các món ăn của Ussina là sự tổng hòa các món ăn từ thịt bò của nhiều nền ẩm thực. Mang lại trải nghiệm hương vị khác lạ cho thực khách Việt trên nền hương vị của thịt bò Wagyu mềm ngọt. Hơn nữa nguyên liệu thịt bò Wagyu phù hợp để chế biến thành Beefsteak, Hambagu, Gyukatsu, Sushi,… tất cả đều có trong thực đơn của nhà hàng Ussina.

Không cần vượt đại dương rộng lớn, không cần tốn nhiều chi phí để thưởng thức được món ngon từ thịt bò Nhật Bản. Ngay tại Việt Nam, thực khách cũng có thể thưởng thức món thịt bò cực phẩm làm say mê biết bao thực khách. Đặc biệt, cực phẩm thịt bò Snow Aging Wagyu được chế biến bằng nhiều công thức đa dạng sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách nào.

Hãy đặt bàn ngay hôm nay để thưởng thức tour 6 món thịt bò trứ danh từ đất nước Mặt trời mọc.

– Ussina Sky 77: Tầng 77, Tòa nhà Landmark 81, số 720A Nguyễn Hữu Cảnh, Bình Thạnh, TPHCM. – Hotline: 0287.307.9793