Top 12 # Xem Nhiều Nhất Phao Câu Gà Làm Món Gì Ngon Mới Nhất 3/2023 # Top Like | Laneigenetrangngoi.com

Thực Hư Chuyện Ăn Phao Câu Gà Có Thể Gây Ung Thư?

Phao câu gà là bộ phận ở cuống đuôi hậu môn của con gà, đây là phần thịt có nhiều mỡ, chứa nhiều cholesterol nhiều nhất trong cơ thể con gà. Trên bộ phận này có phần nhú lên nốt nhỏ bằng hạt đậu, con gà sẽ dùng mỏ quẹt để lấy chất dầu béo làm cho bộ lông bóng mượt, cơ thể không bị thấm nước khi gặp sương, mưa.

Phao câu gà ăn vào mềm, ngọt, có vị đậm đà hơn những phần thịt khác. Ngoài ra còn có chưa vitamin E giúp da, tóc đẹp hơn. Đông y còn cho rằng ăn phao câu sẽ giảm nhức đầu, tăng cường dương khí, điều hòa kinh nguyệt. Chị em phụ nữ cũng thường mách nhau ăn phao câu gà để đẹp da.

Tuy nhiên do phao câu gà có chứa hàm lượng cholesterol cao sẽ không tốt nếu sử dụng quá nhiều, rất có hại cho sức khỏe cho bệnh nhân tin mạch và rối loạn mỡ máu.

Ăn phao câu gà gây ung thư?

Thực tế thì phao câu gà chứa nhiều chất béo và mang lại lượng calorie lớn nên khiến người ăn có khả năng bị béo phì. Và từ đó sinh ra rất nhiều căn bệnh khác và có cả ung thư.

Cách chế biến và sử dụng phao câu gà hợp lý

Phao câu gà có chứa nhiều vitamin E và hàm lượng dinh dưỡng, nếu sử dụng vừa phải sẽ bồi bổ, tốt cho cơ thể.

Tuy nhiên cũng không nên ăn phao câu gà quá nhiều và thường xuyên. Không chỉ riêng phao câu gà mà bất kì món nào cũng vậy, chúng chỉ tốt khi chúng ta ăn một lượng vừa phải đáp ứng cho cơ thể, còn dư thừa sẽ phản tác dụng.

Lưu ý những người bị bệnh tim mạch hay rối loạn mỡ máu không nên ăn phao câu gà. Người đang giảm cân hay duy trì trọng lượng cơ thể cũng nên hạn chế sử dụng món này

Bộ phận này của con gà khá bẩn vì nó ở ngay cạnh hậu môn. Chính vì thế cần sơ chế thật kỹ.

Đầu tiên chúng ta cần cắt phần nhú lên nhỏ bằng hạt đậu như đã nói ở trên để phao câu gà không bị hôi. Sau đó sử dụng chanh và muối để khử trùng và rửa lại bằng nước sạch.

Cách chế biến phao câu gà hợp vệ sinh, an toàn cho sức khỏe

Việc nấu chín kỹ là một phần rất quan giúp việc ăn phao câu an toàn và tốt cho sức khỏe. Có rất nhiều món ăn được làm từ phao câu gà như phao câu gà nướng, phao câu gà chiên nước mắm, phao câu gà chiên giòn, … Đối với các món này thì phao câu gà sẽ được gia nhiệt ở một nhiệt độ rất cao, làm sạch nhiều vi khuẩn gây hại còn sót lại sau quá trình sơ chế. Đồng thời tiêu hao một phần mỡ, giúp món ăn được cân bằng hơn.

Bài toán chọn đơn vị cung ứng phao câu gà của các quán nhậu

Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Thực phẩm Hữu Nghị chúng tôi tự hào là đơn vị đi đầu trong việc cung ứng sản phẩm thịt các loại. Ngoài những loại thịt heo, bò nhập khẩu thì chúng tôi còn cung cấp phao câu gà tươi. Các loại thực phẩm nói chung và phao câu gà tươi nói riêng của THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn được chế biến và đóng gói, bảo quản sạch sẽ, đúng quy định và được kiểm định của cục vệ sinh an toàn thực phẩm, đạt chuẩn thực phẩm sạch cho người tiêu dùng. Hàng đêm các thực phẩm tươi được chúng tôi chế biến và đóng gói đúng quy cách, đảm bảo độ tươi mới và an toàn, chất lượng trao đến tay khách hàng mỗi ngày.

Giá cả được bán đúng giá niêm yết, không tăng giá, hay phá giá. Giá luôn ổn định tạo sự tin tưởng với khách hàng.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tư vấn rõ ràng, giao hàng nhanh, cam kết luôn mang lại niềm tin với khách hàng, giao hàng ngay trong ngày.

Hy vọng những chia sẻ trên của chúng tôi sẽ giúp ích cho các bạn nội trợ hay rộng hơn là các anh chị chủ nhà hàng, quán ăn, nhậu có thêm một chút kiến thức về loại thực phẩm này. THỰC PHẨM HỮU NGHỊ luôn luôn đồng hành cùng bạn.

Chế độ ăn giảm cân với các món từ ức gà

Cá Trắm Câu Về Làm Món Gì Bữa Tối?

Giá trị dinh dưỡng trong những món ăn từ cá trắm

Không ít người coi thịt cá trắm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Bổ sung các dinh dưỡng cần thiết. Giúp cho người mới ốm dạy, bà bầu luôn có một sức khỏe tốt nhất. Tuy nhiên, trên thực tế thịt cá trắm vẫn xếp sau thịt cá chép về giá trị dinh dưỡng.

Nhưng khi câu cá trắm về làm món gì, và làm đúng cách thì cá trắm bỗng trở thành những bài thuốc bổ. Những kinh nghiệm được dân gian, những người đi trước tới nay vẫn được coi như những bài thuốc quý giá. Người ốm, người mới sau những đợt điều trị bệnh dài ngày vẫn luôn được ăn những món cá trắm ngon lành. Giúp cho sức khỏe của họ phục hồi nhanh chóng.

Cứ mỗi 100g thịt cá trắm trắng có 17,99g đạm, 4,3g chất béo, các khoáng: canxi, photpho, sắt, các vitamin nhóm B (B1, B2, PP). Đây đều là những nguồn dưỡng chất cơ thể cần.

Câu cá trắm về làm món gì ngon?

Trắm chiên xả ớt, giòn dai, lạ miệng

Thay vì những món chiên rán, kho hay nấu canh sau đây. Tại sao các bạn không thể làm ngay một món mới với cá trắm. Một món cá chiên, giòn dai vô cùng lạ miệng. Chắc chắn để biết cá trắm về làm món gì ăn cho tốn cơm hơn. Thì đây là một gợi ý thú vị dành cho các bạn đó!

Ngoài cá trắm đã câu về các bạn hãy chuẩn bị thêm. 1 củ hành khô, 4 cây sả, 1 quả ớt tươi, 1 gói bột chiên giòn và nước mắm.

Chế biến món cá trắm chiên xả ớt

Cá trắm khi câu về, làm sạch và loại bỏ hoàn toàn ruột cá bên trong. Thấm khô thái miếng vừa ăn và lọc xương lấy thị bình thường. Nên thái nhỏ chứ không nên để cả một khúc lớn vì chúng ta đang làm một món xào. Và đảo rất nhanh trên dầu nóng, vì thế những miếng cá chiên cần một kích thước hợp lý để có thể chín đều nhất.

Tiến hành ướp cá với sả được bóc vỏ, có thể thái chỉ hoặc xay nhuyễn. Cùng ớt cũng đã được xay nhuyễn cho vào một hỗn hợp chung có muối. Tùy từng khẩu vị mà có thể tăng giảm muốn khi ướp cá một cách phù hợp. Cũng như bổ sung thêm muối ớt nếu cá báo muốn cá trắm về làm món gì đó cay hơn. Nhậu nhiều hơn, tùy khẩu vị từng gia đình hay nhóm câu của các bạn.

Sau khi cá ngấm gia vị sau khoảng 15-20 phút. Các bạn cho bột chiên giòn vào trong bát. Trộn đều thêm một lần nữa cho gia vị cũng như bột chiên giòn ngấm đều vào cá. Dầu ăn trong chảo bắt đầu sôi thì cho cá trắm đã ướp gia vị vào. Đảo đến khi cá vàng đều các mặt dậy mùi thơm sả thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.

Cách làm món canh cá trắm nấu chua đơn giản

Với một chú cá trắm lớn và có thể phải tính xem câu cá trắm về làm món gì, làm bao nhiêu món ăn cho khỏi chán. Thì hãy dành ra 2 khúc cá trắm đã được làm sạch cùng với 2 quả cà chua, 1/2 quả dứa,3 quả sấu (hoặc 1 quả me), 1 củ hành khô, Hành lá, rau thì là.

Không quên những gia vị cần thiết như hạt nêm, mỳ chính và dầu ăn. Như vậy các bạn đã chuẩn bị xong và tiến hành món cá trắm nấu chua cực kỳ đơn giản.

Khi làm sạch mọi thứ như bình thường. Để bắt đầu các bạn cho chảo lên bếp, chờ dầu ăn sôi và thả hai khúc cá đã chuẩn bị và làm sạch trước đó chiên vàng rồi vớt ra. Không cần chờ tới khi cá chính bởi vì chúng ta vẫn còn một giai đoạn nữa để làm chính cá hoàn toàn.

Tiếp tục hành khô cho vào chiên thơm cùng chút dầu ăn, cả cà chua vào xào mềm cùng chút muối, hạt nêm. Rồi tiếp tục cho cá vào rim với hỗn hợp hành tây và cà chua cho ngấm gia vị. Sau khoảng 15 phút cá được ngấm gia vị đều thì cho nước vào đun sôi lên. Thái dứa thành từng lát mỏng cho vào. Như vậy câu hỏi câu cá trắm về làm món gì đã được giải quyết xong sau khoảng 30-45 phút chế biến.

Cách làm cá trắm chiên xù

Khi câu câu cá trắm về làm món gì chưa bao giờ dễ đến thế. Khi tới món cá trắm thứ ba này rồi là những món mà cánh nam giới có thể tự chuẩn bị. Tự hoàn thiện những món ăn đơn giản như thế này.

Với cá trắm chiên xù, ngoài lượng cá trắm cần thiết. Các bạn cần thêm một số gia vị như:

Bột năng: 3 muỗng cà phê

Bột chiên giòn: 5 gói

Bột chiên xù: 100gr

Muối 1/2 muỗng cà phê

Nước tương 1/2 muỗng cà phê

Dầu ăn 60 ml

Thì là 2 cây

Các bước chế biến cá trắm chiên xù

Sau khi làm sạch cá hoặc giã đông. Các bạn thái nhỏ cá ra thành từng miếng từ hai ngón tay là được. Cho vào ướp chung với 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa nước tương, thì là thái nhỏ, trộn đều cá lên. Chờ cá ngấm gia vị sau khoảng 7-10 phút thì bổ sung thêm 3 thìa cà phê bột năng, 5 thìa bột chiên giòn vào cá, tiếp tục trộn đều lên.

100 gr bột chiên xù sẽ được để riêng trong một bát lơ. Hoặc đĩa lớn sâu lòng, nhằm cho từng miếng cá tẩm qua bột chiên trước khi cho vào chảo dầu đang sôi. Làm lần lượt với từng miếng cá đã được ướp sẵn.

Khi cho cá vào chảo với một kích thước lớn các bạn nên từ từ. Đảo đều từng miếng cá cho chính giòn và đều ở bên trong. Nên chiên từ 2-3 miếng cá 1 lúc trong chảo để chúng không bị dính vào nhau và không bị vỡ cá mỗi khi lật.

Cách làm cá trắm hấp hành lá tại nhà đơn giản

Với món cá trắm thứ ba, các bạn vừa giải quyết câu hỏi câu cá trắm về làm món gì? Hay làm món cá gì ăn nhanh luôn tại hồ câu? Với những bước khá đơn giản, có chăng tại hồ câu thì các bác nên chịu khó mang vác một chút. Thêm cái bếp du lịch nhỏ, hay những đồ làm bếp cơ bản.

Vấn đề lớn khi câu cá trắm làm món gì ngay tại hồ câu là làm sạch cá. Còn lại gia vị mang theo trong một buổi câu cũng không nhiều. Với chút dầu ăn, nước tương, gừng và hành lá. Cũng hơi cầu kỳ, nhưng nếu các bạn cùng anh em hội câu có một chuyến đi dài. Tốt nhất cũng nên chịu khó một chút. Thay cho bếp gas nhỏ, các bác cũng có thể sử dụng than hoa thay thế. Và lượng nhiệt tỏa ra khi nấu ăn cũng không kém bếp ga du lịch là mấy.

Khi bài toán làm sạch cá được giải quyết xong bên hồ câu. Hay ở nhà các bạn đặt cá lên đĩa cùng một ít hành. Đun sôi nước và hấp trong nồi đến khi cá chín hoàn toàn là được.

Trong thời gian chờ cá chín, các bạn tranh thủ cho chút dầu ăn vào chảo hay soong nhỏ. Ở hồ câu thì do cách các bạn chuẩn bị mà thôi. Rửa sạch và cắt sợ gừng vào chảo và xào đều. Khi cá chín thì rắc hành tươi và gừng lên bề mặt món ăn. Đổ thêm chút tương (xì dầu) lên lấy vị cho cá và có một món cá ngon và bổ rồi.

Món cá trắm nướng riềng mẻ thơm ngon

Với cá trắm có sẵn sau mỗi buổi câu. Các bạn chuẩn bị thêm những nguyên liệu khác gồm: Riềng và mẻ là hai vị không thể thiếu cho món ngon này. Nước mắm, mỳ chính, hạt nêm và dầu ăn.

Rửa sạch cá trắm khi đi câu về, hoặc rã đông và rửa sạch với cá trắm có sẵn ở nhà. Thái khúc rộng khoảng 2 ngón tay, và khía nhỏ trên mỗi khúc cá giúp chúng thấm gia vị đều hơn khi chế biến.

Cho những khúc cá đã được thái khúc vào bát. Với 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh cơm mẻ, riềng, 1 muỗng cà phê mỳ chính. Nhớ đeo bao tay và dùng tay trộn đều lên cho gia vị thấm vào cá. Tiếp tục cho xả vào, trộn đều và để cá ngấm gia vị từ 30-60 phút.

Trong thời gian đó chuẩn bị than hoa, nhóm lửa cho hồng lên. Và mang hỗn hợp cá đã ướp sẵn đặt lên vỉ nướng cá có cọ qua dầu ăn. Để khi nướng cá không bị dính chặt vào vỉ. Lần lượt xếp cá lên vỉ và lật các mặt cho chín đều.

Bắt buộc các bạn làm món này phải sử dụng than hoa cho món ăn này. Vì nhiệt độ tỏa ra từ than hoa là rất lớn. Giúp cho cá chín đều và sâu hơn, thơm ngon hơn.

Cá trắm chiên giòn sốt cà chua

Tiếp tục câu cá trắm về làm món gì ngon và tốn cơm nhất. Thì cá trắm chiên giòn sốt cà chua là một món ăn khá thân thiện. Thường thấy và đầy dinh dưỡng, tốt cho cơ thể cả gia đình.

Với món ăn này các bạn cần chuẩn bị thêm một số nguyên liệu như.

Muối 3gr

Đường trắng 3 muỗng canh

Tương cà 5 muỗng canh

Giấm 3 muỗng canh

Nước 6 muỗng canh

Bột bắp 1 chén

Dầu ăn 1 lít

Dầu cải 1 muỗng canh

Cá rửa sạch và loại bỏ ruột và lọc xương. Dùng một con dao sắc bén cắt lấy hai bên thịt phi lê cá trắm ( phần đầu cá và bộ xương cá có thể đem nấu canh). Tiếp tục dùng dao phi lê loại bỏ phần da cá. Sau đó trên mỗi khúc cá đã cắt rời đó. Tiếp tục cắt tiếp theo chiều dọc của thân miếng cá.

Cho toàn bộ miếng cá đó vào một tô lớn, với 1 muỗng canh nước ép gừng, 1 muỗng canh rượu trắng, 2g muối và 1g tiêu xay. Trộn đều và ướp cá trong vài phút. Rồi cho cá lên chảo lên bếp, đổ dầu ngập thân cá và đun sôi dầu trước. Rồi mới cho cá vào chiên với lửa nhỏ. Tránh để lửa to dầu quá nóng là sẽ cháy cá. Cho tới khi cá chín.

Tiếp sau đó hòa tan hỗn hợp bao gồm: 6 muỗng canh nước lọc, 5 muỗng cà tương cà vào chảo sạch khác, thêm vào 3g muối, 3 muỗng canh đường, 3 muỗng canh giấm trắng. Đun cho sệt lên và đổ lên cá chiên giòn từ trước đó.

Câu Hỏi Thường Gặp

Hướng Dẫn Làm Mồi Nhậy Câu Cá Rói Sông

Cá Rói hay còn gọi là cá chày mắt đỏ là một trong những loài cá bản địa sống ở các sông, hồ tự nhiên khu vực phía Bắc. Thịt chắc,ngọt và thơm ngon nhất là cá sống hoang dã trên các sông hồ. Làm mồi nhậy và kỹ thuật câu cá rói thì có rất nhiều cách vì nó phụ thuộc vào từng kiểu câu và vị trí câu.

Nếu như đi câu ngoài sông cái thì nhậy có thể là cả bộ lòng lợn con buộc dây kèm xốp để nó luôn nổi trên mặt nước và gim cạnh mạn xà lan để dụ cá tới và mồi câu chính là những miếng gan lợn.

Ở bài này muốn giới thiệu với các bạn một kiểu câu cá rói trong các sông thuộc hệ thống sông thoát nước nội đồng.

Đây là cách câu dùng thuyền chã (thuyền nhỏ) để câu trên các bối bèo ven sông.

– Một thuyền chã nhỏ(thuyền mà bà con hay dùng để đánh kích điện có thể chở được 2 người) và đương nhiên phải biết chèo thuyền.

– Cần câu làm bằng tre dài khoảng 2.5m cước vừa đủ không dài quá để giật và thu cá cho lẹ.

– Lưỡi câu dùng lưỡi câu rói đặt đánh.

– Phao làm từ miếng xốp nhỏ cắt ra từ dép xốp bỏ đi

– Chì có kẹp ít chì lá để ổn định mồi vì ở đây là câu lửng.

– Một cái móc bèo khoảng 2,5m đầu buộc đoạn sắt phi 6 uốn hình chữ L để tạo lỗ trên bối bèo làm lỗ để thả mồi và nhậy.

– Một cần tre cũng khoảng 2,5m đầu có buộc một ít tua rua bằng vải dùng để tẩm nhậy.

– Cá câu được có thẻ thả ngay ở lòng thuyền và chuyển sang túi lưới treo ở mạn thuyền.

Vì đây là cách câu của các tay chuyên nghiệp có tính chất làm kinh tế nên việc làm mồi cũng có thể không phù hợp với cách câu có tính giải trí nhưng bù lại lượng cá câu được sẽ khác biệt với cách câu bình thường.

– Phân bắc còn mới đảm bảo độ dẻo cần thiết,không dùng ngay mà để qua 1-2 ngày giữ tốt không để ruồi nhặng đẻ trứng.

– Sau đó dùng ro đốt từ rơm dạ qua dây để lấy độ mịn đổ vào chộn đều

– Cho thêm một ít trứng vịt ung để tạo mùi hấp dẫn với cá

– Làm trứng ung bằng cách tạo lỗ nhỏ trên vỏ trứng để ruột trứng tiếp xúc được với không khí chỉ sau vài ngày là đã có mùi khó chịu.

– Mồi sau khi đã pha chế xong thì bỏ vào lon nước giải khát và khi tóm mồi thì dùng miếng tre vót mỏng xêu cục nhỏ bằng đầu ngón tay ấn lưỡi câu vào rồi dùng que tre mỏng đó sửa lại cho kín lưỡi.

Nhậy câu là phân lợn hòa với nước tạo độ sền sệt bỏ trong ống bơ.

Dùng thuyền để tiếp cận các bối bèo,vì các bối này thường là bối bèo cái(sen) nên dùng luôn các tay bèo ốp vào đầu thuyền lấy 2 chân dận lên để có định thuyền không bị trôi dạt khi có nước chảy nhẹ.

– Dùng móc bèo tạo lỗ nhỏ vừa đủ thả mồi.

– Dùng cần tre có buộc tua rua nhúng vào cóng phân lợn và rũ rũ xuống lỗ vừa tạo.

– Mắc mồi và chỉnh phao khoảng 35cm và thả.

Khi cá cắn câu cần giật thẳng lên quan trọng là phải rứt khoát tránh nhùng nhằng vì gặp rói to nhùng nhằng không đưa lên ngay được rất dễ mất.

+Tại mỗi lỗ câu nếu cá không cắn nữa hoặc còn toàn cá nhỏ thì ta rời đi vị trí khác tạo lỗ mới để câu.

Chúc các bác câu được nhiều cá!

Thịt Gà Luộc Rồi Làm Món Gì Ngon? Mách Bạn Món Ngon Từ Thịt Gà Luộc Rồi

Thịt gà luộc rồi làm món gì ngon?

Thịt gà luộc rồi làm món gì ngon không thể bỏ qua món thịt gà rang. Thịt gà ăn qua 1 bữa nếu vẫn còn quá nhiều bạn nên đem rang ngay, vì để trong tủ lạnh hay để tới bữa sau thì thịt gà rất có thể đã có mùi hôi khó chịu không còn thơm ngon nữa.

Cách rang thịt gà từ thịt gà luộc vô cùng đơn giản. Bản chất của việc rang thịt gà đó là dưới tác động của dầu xôi và nước mắm, mọi mùi vị không ngon của thịt gà sẽ bay đi hết, bạn lại có được bữa ăn giàu dinh dưỡng cho cả gia đình.

– Cách thực hiện như sau:

Bước 1: Phi thơm hành khô đã thái mỏng và chảo giàu xôi cho tới khi hành khô có màu vàng và mùi thơm.

Bước 2: Đổ chỗ thịt gà đã luộc vào chảo và đảo đều cho tới khi thịt chín vàng, hơi xém, lưu ý không nên để lửa to sẽ khiến thịt khô và cháy bởi thịt đã được luộc qua một lần nên phần nước trong thịt không còn nhiều.

Bước 3: Cho gia vị nêm vừa vào thịt, chú ý nên nêm mặn hơn bình thường một chút thì thịt gà sẽ giữ được lâu hơn.

Bước 1: Làm nước xào chua ngọt. Nước xào chua ngọt là phần quan trọng nhất quyết định xem món ăn của bạn có ngon hay không. Nauanaz sẽ chỉ bạn 1 mọ làm nước chua ngọt thơm ngon như sau:

Bóc 1 củ tỏi và dập nhỏ cho vào một chiếc bát con.

Vắt khoảng ½ – 1 quả chanh vào bát tỏi tùy theo số lượng gà mà bạn có.

Cho nước sôi để nguội vào ½ bát con

Cho thêm khoảng 3 – 4 muỗng đường vào khuấy đều tới khi được hỗn hợp chua ngọt vừa ý.

Lúc này bạn với đổ thêm nước mắm vào với một lượng vừa phải và cắt thêm 1 quả ớt vào để tạo vị cay cho nước chua ngọt.

Bước 2: Sau khi đã hoàn thành nước chua ngọt. Bạn bắc chảo lên và rang gà với hành khô tới khi gà vàng đều thì đổ nước chua ngọt vào, đảo đều miếng thịt cho ngấm rồi vặn nhỏ lửa.

Bước 3: Đung liu riu gà cùng nước chua ngọt khoảng 5 – 10 phút cho ngấm, tới khi nước gần cạn tạo thành chất keo màu vàng đậm và dậy mùi thơm thì tắt bếp.

Bắc gà ra đĩa là bạn đã có món gà xào chua ngọt từ gà luộc rồi đấy.

Nộm gà là món ăn thanh đạm, dễ làm, phù hợp với thời tiết mùa hè oi bức và đặc biệt nộm gà là câu trả lời hợp lý cho câu hỏi thịt gà luộc rồi làm món gì ngon. Thử tưởng tượng những thớ thịt gà trắng ngần cùng với vị ngọt bùi của ngó sen, thơm nồng của hành tây và chua mát của dứa tạo nên món ăn gây thương nhớ cho mùa hè.

Cùng thực hiện món nộm gà từ gà luộc rồi như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm lườn gà đã luộc rồi, ngó sen, dưa chuột, hành tây, dưa cùng rau dăm, chanh, tỏi và ớt.

Bước 2: Sơ chế các loại rau, thái nhỏ tạo miếng vừa ăn.

Bước 3: Chế biến nước nộm gà gồm 1 củ tỏi bóc vỏ giã nhỏ, 2 thìa đường, 1 thìa nước chanh và 1 chút nước mắm.

Bước 4: Cho thịt lườn gà đã xé sẵn vào 1 cái âu nhỏ cùng các loại rau đã được sơ chế và trộn cùng nước nộm gà.

Bước 5: Xếp nộm ra đĩa, rắc lạc rang và cho rau dăm lên trên đĩa là hoàn thành.