Top 3 # Xem Nhiều Nhất Những Món Nấu Thịt Heo Ngon Mới Nhất 1/2023 # Top Like | Laneigenetrangngoi.com

Mách Bạn Nấu Những Món Canh Ngon Hấp Dẫn Từ Thịt Heo

Nguyên liệu : Dầu ăn 3 tép tỏi 1 thìa cà phê đường trắng 3 thìa cà phê ớt bột 1 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê dầu mè Kim chi cải thảo 250g Đậu hũ non 100gr Hành lá, hành tây Thịt ba chỉ 250g

Cách thực hiện : – Cho hành tây cắt khúc với tỏi, thịt ba chỉ thái miếng vào nồi , nấu trong khoảng 5 phút rồi cho thêm kim chi vào nấu thêm 2 phút. – Cho 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 4 muỗng cà phê ớt bột trộn đều. – Đổ nước vào thố đen, đun cho sôi đều thì hạ nhỏ lửa, đun liu riu trong 10 phút. – Tiếp đến cắt đậu hũ cho vào nồi nấu thêm 5 phút nữa thì cho 1 muỗng cà phê dầu mè vào, tắt lửa, rắc hành lá cắt nhỏ lên là đã hoàn thành.

2. Canh thịt heo bằm nấu mồng tơi và mướp

Nguyên liệu : 150g thịt heo 1 củ hành tím 1/2 thìa cà phê bột ngọt 200g rau mồng tơi, 1 quả mướp 1/2 thìa cà phê muối 2 muỗng dầu ăn

Cách thực hiện : – Rau mồng tơi nhặt bỏ lá già, bỏ cọng, rửa sạch và để ráo nước. Mướp gọt vỏ và bổ miếng . – Thịt băm mua sẵn hoặc mua thịt nạc rửa sạch rồi băm nhuyễn mịn. – Hành rửa sạch và cắt nhỏ. – Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, đổ hành tím vào phi thơm, thêm thịt vào xào cùng xào đến khi thịt chín, nêm vào 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều. Tiếp theo đổ vào nồi khoảng 2 chén nước lạnh, đun sôi. – Sau đó cho rau mồng tơi và mướp vào đun cùng, nêm vào nồi canh thêm một ít muối, đợi sôi lại bạn nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn.

3. Canh thịt heo viên khoai tây

Nguyên liệu : 1 củ khoai tây 200g thịt heo băm 2 nhánh rau ngò 1/2 thìa cà phê hạt nêm 1/3 thìa cà phê hạt tiêu 1 thìa dầu điều 1 quả cà chua 1 cây hành lá 1/2 thìa cà phê muối 1 thìa cà phê nước mắm 1 củ hành tím

Cách thực hiện : – Thịt heo bằm cho vào tô, thêm một ít hạt tiêu, một ít muối, trộn đều ướp khoảng 10 phút. – Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành tím bóc vỏ, băm nhỏ. Hành lá và ngò rí rửa sạch, cắt khúc 1cm. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát tròn. Ngâm khoai vào thau nước có pha một ít muối để khoai không bị thâm. – Đun nóng dầu điều, cho hành tím băm vào phi thơm. Cho cà chua vào xào khoảng 3 phút thì đổ vào nồi canh khoảng ba chén nước, nấu sôi. – Cho tiếp khoai tây vào nấu đến khi ăn thử thấy khoai tây mềm, nêm vào một ít muối. Dùng muỗng múc thịt thành những viên tròn cho vào nồi canh. – Đến khi thịt chín nêm hạt nêm, nước mắm, bột ngọt cho vừa ăn. Tắt bếp thêm hành lá, ngò rí cắt nhỏ vào. Múc ra tô, ăn với cơm.

4. Canh bí đao thịt viên

Nguyên liệu : 1 trái bí đao nhỏ 100g rau ngò 1 thìa cà phê muối 1/2 thìa cà phê tiêu 250g thịt heo băm 1 thìa canh dầu ăn 1 thìa cà phê hạt nêm

Cách thực hiện : – Bí đao gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn. – Thịt heo bằm cho vào tô cùng 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê bột ngọt, trộn đều. – Đun sôi 500ml nước. Khi nước sôi, dùng muỗng múc thịt heo bằm thành từng miếng nhỏ, ép tròn cho vào nồi nước. Thịt chuyển qua màu trắng, vớt ra. – ho bí đao vào nồi nước đó, nấu khoảng 1 phút. Cho thịt viên vào, nấu sôi là được. Tắt bếp, cho ngò rí cắt nhỏ vào. Nêm lại gia vị nếu cần.

Nấu Món Ngon Từ Thịt Heo Cho Bé Ngon Nhất

Cách nấu món ngon từ thịt heo cho bé dinh dưỡng nhất:

Thông thường, món ăn dễ thấy nhất cho bé là nấu cháo thịt heo pha thêm rau củ… các mẹ có thể tham khảo vài món ở đây: Cách nấu cháo thịt băm cùng với cà rốt cực bổ dưỡng cho bé. Đối với thịt heo là thực phẩm phổ biến, dễ tìm, rẻ và ngon nhất cho các món ăn, tuy nhiên vì con trẻ khó tiếp nhận các chất dinh dưỡng một cách bình thường, để nấu được món ngon từ thịt heo cho bé thì các mẹ nên chú ý: – Nhiều mẹ ngâm gạo trước khi nấu cháo cho bé. Làm như vậy cháo sẽ nhanh nhuyễn hơn. Các mẹ cũng có thể đun sôi gạo từ buổi tối, để đến sáng hôm sau khỏi mất thời gian dậy sớm để chuẩn bị một nồi cháo nhừ nữa. – Muốn cháo được thơm ngon, bạn hãy lặt một nắm lá rau xanh (rau muống, rau ngót, mồng tơi, rau dền…) băm nhuyễn rồi cho vào cháo khi thịt đã chín. Chờ cho rau chín bạn mới cho một thìa dầu ăn vào nồi cháo, đun sôi tiếp trong 5 phút là đã có một nồi cháo ngon cho bé nhà bạn. – Không nên nấu một nồi cháo to đùng và cho bé ăn cả ngày, có thể sang…ngày hôm sau. Điều này kéo dài sẽ làm cho bé chán ăn, không bị kích thèm ăn nữa.- Không nên lạm dụng nước hầm xương để nấu cháo cho bé. – Hạn chế sử dụng máy xay sinh tố để chuẩn bị các món cháo cho bé. Hãy để cho bé tập nhai và phát triển xương hàm một cách bình thường. Nhiều mẹ sử dụng máy xay sinh tố sẽ tạo nên thói quen xấu cho bé! Gợi ý món ngon cháo thịt heo rau muống cho bé – Để không mất công xay nhuyễn thịt mà vẫn có được món ngon từ thịt heo cho bé giữ lại nhiều chất dinh dưỡng nhất, mẹ hãy băm thịt thật nhuyễn, nhặt bỏ nhưng sợi gân xơ, sau đó đánh tan với nước lạnh rồi cho vào cháo còn đang nguội rồi mới đun sôi cho chín thịt. Như vậy, thịt không bị vón cục và bé ăn rất dễ dàng.

Nguyên liệu: – Gạo 30g (3 muỗng canh vun) – Thịt heo nạc 30g (2 muỗng canh thịt) – Rau muống 30g (3 muỗng canh) – Dầu 10g (2 muỗng cà phê) – Nước 300ml (gần 1 lon sữa bò)

Cách làm: – Đầu tiên mẹ hãy vo sạch gạo, cho vào nồi nước, nấu nhừ thành cháo – Thịt heo băm nhuyễn – Rau muống xắt nhuyễn. – Thịt heo xào với 1 muỗng cà phê dầu cho vào cháo, sau đó cho rau muống vào. Nấu cho chín thịt, rau nêm nếm cho vừa ăn. Cho cháo ra chén, thêm 2 muỗng cà phê dầu ăn trộn đều. Món ngon này từ thịt heo bổ sung thêm rau.

Chúc mẹ và bé có được những món ăn ngon từ thịt heo đơn giản mà dinh dưỡng như thế này nha.

Tác giả: Nguyễn Tiến Dũng

Những Món Ngon Chế Biến Từ Đuôi Heo

(PL&DS) – Đuôi lợn được sử dụng để chế biến nhiều món ăn ngon miệng, có lợi trong việc tăng sinh lực ở nam giới, làm đẹp da ở phụ nữ.

Theo chúng tôi , đuôi heo ngâm mắm có vị chua ngọt kết hợp giòn mềm mang lại cho người ăn cảm giác ngon lạ miệng rất hấp dẫn, cộng thêm cách làm đơn giản nên được nhiều chị em lựa chọn.

Chuẩn bị nguyên liệu: 600 gram đuôi heo, 2 cây sả, 1/3 củ hành tây, 1 nhánh gừng, 1 thìa bột canh, 60 gram đường, 1 thìa bột ớt, 60 ml giấm, 100 ml nước mắm, 50 ml nước sôi để nguội, 1 ít tiêu sọ, 1 quả ớt sừng, 1 bát nước đá lạnh.

Hướng dẫn cách làm: Trước tiên bạn dùng dao cạo rửa thật sạch đuôi heo, nhổ hết lông nếu có sau đó rửa sạch đuôi heo với một thìa giấm, muối cho hết mùi hôi. Chặt đuôi heo thành các khúc vừa ăn.

Hành tây thái miếng to, gừng thái miếng mỏng, đem một cây sả đập dập thái khúc, cây sả còn lại đem thái lát mỏng, ớt sừng thái lát mỏng.

Bạn đổ nước vào nồi đun sôi thì cho gừng, sả đập dập, hành tây, 1 thìa bột canh vào nồi sau đó mới cho đuôi heo vào cùng, luộc cho tới khi đuôi heo chín là được.

Vớt đuôi heo ra một bát tô có đựng nước đá lạnh, ngâm 10 phút cho nguội hoàn toàn sau đó bạn vớt ra để ráo nước.

Pha hỗn hợp nước mắm, bạn cho nước mắm, giấm, đường, nước đun sôi để nguội vào một cái bát và khuấy đều cho đường tan hết. Tiếp theo cho sả thái lát, ớt, tiêu sọ, bột ớt và khuấy đều nguyên liệu.

Cuối cùng bạn cho đuôi heo vào một hộp thủy tinh hoặc sứ sau đó đổ bát nước mắm sả vừa pha vào cùng, đậy nắp và ngâm một ngày là có thể thưởng thức.

Món đuôi heo ngâm mắm vị kết hợp chua cay mặn ngọt ăn rất hấp dẫn, có thể dùng làm đồ nhắm với bia nhâm nhi xem đá bóng trong các bữa tối mùa World Cup.

Dân trí cho biết, đuôi heo hầm măng cũng là một món ăn vô cùng ngon đó. Cách làm cũng rất đơn giản.

Đuôi heo hầm măng (ảnh Internet)

Chọn đuôi heo mập cạo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, trụng qua nước sôi, ướp với muối và bột ngọt.

Hành tím bóc vỏ, để nguyên củ. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa. Hành lá, ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ.

Măng lựa loại có màu vàng sáng, không bị thấm mốc, xé măng ra, ngâm nước vo gạo, xả sạch, luộc qua 3 lần nước

Phi thơm 2 củ hành tím, cho măng vào xào sơ, nêm muối và bột ngọt.

Cho đuôi heo, măng, cà rốt, 2 củ hành tím và nước vào nồi nấu cho đuôi heo và rau củ chín mềm. Nêm thêm bột ngọt, đường và nước mắm.

Múc đuôi heo hầm măng ra tô, rắc thêm tiêu và hành ngò, dùng với cơm hay với bún đều rất ngon.

Theo Minh Nhật (tổng hợp) – PL&DS

Làm Món Thịt Heo Nấu Giả Cầy Như Thế Nào?

Để thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình bạn có thể lựa chọn món thịt heo nấu giả cầy. Món ăn này vừa dễ làm lại ngon và lạ miệng. Nếu không có thời gian trổ tài, bạn có thể dễ dàng mua món ăn này qua App VinID.

Cách đơn giản để làm món thịt heo giả cầy ngon đúng điệu

Món thịt giả cầy với nguyên liệu rất dễ kiếm, cách làm cũng đơn giản nên trở thành lựa chọn của nhiều bà nội trợ. Nếu bạn đang cần một món ăn mới lạ để “đổi gió” thì thịt heo giả cầy chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Thịt heo là nguyên liệu chính của món ăn này, để mua được thịt heo không hề khó nhưng mua được thực phẩm đảm bảo chất lượng không phải ai cũng biết. Bạn nên mua thịt heo tại các siêu thị uy tín để đảm bảo an toàn. Ngoài ra, bạn còn có thể mua thịt heo trên siêu thị VinMart hoặc tại các siêu thị mua nhanh như Virtual Store – VinMart 4.0.

Gia vị khác: mật mía, mẻ, mắm tôm, muối, bột nghệ, một số gia vị thường dùng trong chế biến món ăn.

Trong đó, bạn cần chú ý mua thịt heo ba chỉ hoặc chân giò khoảng 0,5 – 0,6kg với thực đơn 4 người ăn.

Để có món thịt heo giả cầy ngon chuẩn vị như tại nhà hàng, bạn lần lượt tiến hành nấu món ăn theo các bước sau đây:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thái miếng riềng và đem xay nhỏ, tiếp đến băm nhuyễn tỏi, ớt

Thịt heo sau khi mua về rửa sạch và nướng xém phần da. Sau đó, rửa sạch lại với nước và cắt thành từng miếng vừa ăn. Bạn cần lấy giấy bạc bọc với phần chân giò rồi cho vào lò vi sóng nướng vàng mặt ngoài, không nướng chín.

Sau đó, đem thịt đã sơ chế ướp với riềng xay, bột nghệ, mẻ, mắm tôm thêm một ít muối ướp trong vòng 45 phút.

Bước 2: Chế biến

Cho nồi lên trên bếp cùng một chút dầu. Khi dầu sôi rồi cho thịt heo đã ướp gia vị vào xào cho tới khi thịt săn lại, thêm nước vào khoảng ngập ⅔ thịt, ninh đến khi thịt chín mềm.

Tiếp đến, bạn vặn lửa nhỏ lại để hầm thịt cho ngấm đầy đủ gia vị. Hầm liên tục trong khoảng 30 phút cho tới khi thịt chín mềm để có món giả cầy thơm ngon.

Thịt heo nấu giả cầy là một món ăn ngon, tuy nhiên không phải bà nội trợ nào cũng giỏi nấu nướng nên không chắc chắn ai cũng thành công với công thức trên. Nhưng điều đó không có nghĩa là bạn không thể đem món thịt heo giả cầy ngon đúng điệu bày trên mâm cơm của gia đình. Một số trường hợp khác thì nhiều chị em lại không có thời gian để nấu món ăn này cho gia đình vì quá tất bật với công việc. Vậy bằng cách nào để bạn không cần vào bếp mà vẫn có món giả cầy tuyệt hảo để thưởng thức cùng gia đình?

Tải App VinID để cùng thưởng thức món thịt heo giả cầy tuyệt ngon

Nếu việc tự tay vào bếp quá mất thời gian hoặc vất vả để thực hiện món thịt heo giả cầy bạn có thể mua món ăn này trực tuyến trên Virtual Store. Hiện nay, xu hướng mua hàng nhanh tại các cửa hàng tiện ích hay siêu thị ngày càng trở nên thịnh hành. Bởi chính những lợi ích mà nó mang lại cho người sử dụng. Không dừng tại đó, Virtual Store còn tiện ích hơn bởi bạn không cần đến cửa hàng mà vẫn mua được nhiều sản phẩm thiết yếu. Bạn có thể dễ dàng mua được sản phẩm mình cần bằng tính năng Scan & Go trên App VinID.

Nhanh tay đăng ký bằng cách tải App VinID về điện thoại để vừa được mua sắm vừa nhận được những khuyến mãi hấp dẫn. Cách thức để tải App VinID và Scan & Go đơn giản như sau:

Bạn truy cập vào kho ứng dụng để tải App:

Đăng ký và đăng nhập vào tài khoản VinID của mình theo hướng dẫn trên ứng dụng. Bạn chỉ cần điền đầy đủ các thông tin về số điện thoại, số chứng minh nhân dân là có thể mở được tài khoản VinID.

Tiếp đó, bạn tìm tính năng Scan & Go trên App VinID và sau đó kết nối tính năng này với camera trên điện thoại. Mục đích để quét mã QR sản phẩm trên các Virtual Store sau đó thanh toán trực tuyến bằng điểm VinID đã tích lũy hoặc liên kết ví điện tử với tài khoản ngân hàng. Như vậy là bạn đã gần như hoàn thành các bước mua hàng trên Virtual Store, chỉ cần điền đầy đủ thông tin về địa chỉ nhận hàng tiếp đến đợi người giao hàng đem đến cho bạn là xong. Mua sắm trên Virtual Store như vậy thật đơn giản phải không nào?

Giá thịt heo giả cầy tại VinMart 4.0 hiện là 41.940 đồng/0,3kg (Mức giá được cập nhật vào ngày 29/05/2019 và có thể thay đổi theo từng thời điểm).