Cập nhật nội dung chi tiết về Thử Tài Nấu Món Cá Quả Hấp Xì Dầu Cho Ngày Đầu Tuần Thêm Nhiều Năng Lượng mới nhất trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cá quả: có giá 39.000 đồng 0,2kg
Xì dầu: có 2 loại giá 11.500 đồng và 10.300 đồng 1 chai 250ml
Gừng: có giá 7.500 đồng 0,2kg
Hành lá: có giá 6.000 đồng 0,2kg
Hành tím: có giá 28.800 đồng 300g
Gia vị cần thiết: muối, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn, đường…
Lưu ý: Giá các sản phẩm được cập nhật bằng cách Scan & Go mã QR trong cuốn cẩm nang mua sắm thông minh VinMart 4.0 ngày 26/06/2019 và có thể thay đổi tuỳ thuộc vào từng khoảng thời gian nhất định.
Cá quả sau khi mua về bạn rửa sạch. Để cho cá khỏi tanh bạn có thể dùng chanh hoặc giấm kết hợp với một ít muối hột xát lên thân cá. Tiếp theo, bạn rửa lại bằng nước lạnh rồi để ra rổ cho ráo nước.
Hành lá rửa sạch và thái nhỏ, hành tím bóc vỏ rồi băm nhỏ, gừng cạo vỏ, rửa sạch và thái sợi. Sau khi đã sơ chế các nguyên liệu xong như vậy thì bạn bày gọn gàng ra đĩa để tiện sử dụng ở những bước sau.
Cách làm cá quả hấp xì dầu cho ngày đầu tuần thêm nhiều năng lượng
Bước 1: Rửa sạch và sơ chế các nguyên liệu
Bước 2: Ướp cá cá quả
Đầu tiên, bạn bắc chảo lên bếp và cho hỗn hợp gồm: đường, xì dầu và gừng vào đảo đều. Đợi đến khi hỗn hợp này sôi thì tắt bếp và cho thêm hành lá. Bỏ cá vào khay hấp và rưới đều hỗn hợp này lên trên.
Bạn hấp cá khoảng 20 phút rồi kiểm tra xem cá đã chín chưa bằng cách lấy tăm xuyên vào bụng cá. Hoặc bạn cũng có thể để ý mùi thơm để kiểm tra xem cá đã chín chưa.
Sau khi cá đã chín bạn tắt bếp, bày ra đĩa và trang trí thêm với một ít rau sống.
Để cá được ngon hơn khi hấp thì bạn cần ướp trước với gia vị khoảng 20-30 phút cho cá thấm vị. Bạn ướp cá theo công thức sau đây: trộn đều một chút xì dầu, một chút tiêu và hành tím vào tô đựng cá.
Bước 3: Hấp cá quả với xì dầu
Đó chính là lý do bạn nên lựa chọn siêu thị VinMart 4.0 để chuẩn bị các nguyên liệu nấu món cá quả hấp xì dầu. Không chỉ đảm bảo chất lượng vượt trội, nhờ có App VinID, bạn còn mua được các nguyên liệu một cách hết sức nhanh chóng, thanh toán dễ dàng. Ngoài ra, bạn còn có thể nhận hàng tại nhà, không mất thời gian đi lại.
Bước 1: Chọn phương thức thanh toán là ví điện tử rồi nhấn thanh toán để xác nhận.
Bước 2: Chọn nguồn tiền từ ngân hàng đã liên kết (trường hợp ví không đủ tiền thì hệ thống sẽ yêu cầu bạn nạp thêm tiền vào ví. Xác nhận số tiền nạp rồi nhấn tiếp tục).
Bước 3: N hập mã OTP để xác nhận giao dịch và chọn tiếp tục.
Bước 4: Xác nhận thanh toán đơn hàng thành công.
Bước 2: Truy cập chúng tôi để tải cuốn cẩm nang mua sắm thông minh đã có đầy đủ các nguyên liệu nấu món cá quả hấp xì dầu.
Bước 5: Bấm chọn tiếp tục để thanh toán đơn hàng. Có rất nhiều cách thanh toán bạn có thể lựa chọn như:
Thử Tài Đầu Bếp Cùng Cá Hấp Dưa
Nhà hàng Sự Hòa là một trong những nhà hàng lớn của nhà hàng biển Hải Tiến Thanh Hóa, đáp ứng được nhu cầy về ẩm thực cho du khách gần xa. Trong bài viết này, đầu bếp của nhà hàng Sự Hòa sẽ hướng dẫn các bạn làm món cá hấp dưa, vừa ngon mà cực kỳ dễ chế biến, có thể ăn cùng cơm hoặc bún.
Cá là món ăn quen thuộc trong mỗi bữa cơm của gia đình, trong mỗi buổi tiệc, là thức ăn chính, là loại hải sản phổ biến nhất. Cá thường để ăn có rất nhiều loại như: cá chim, cá khoai, cá mú, cá sủ, cá diêu hồng, cá bạc má, cá mòi… Cá còn phân biệt bởi môi trường sống như: cá biển, cá nước ngọt, cá nước lợ, cá sống gần bờ, cá sống xa bờ… Và cách chế biến món cá cũng có nhiều cách khác nhau như: chiên, hấp, kho, nướng, gỏi…
Nguyên liệu các bạn cần chuẩn bị đó là những con cá còn nguyên vẹn, tươi xanh, một ít rau mùi, hành hoa, thì là, cà chua và dưa muối chua.
Bước đầu: Bạn sơ chế cá, bỏ ruột, làm sạch vảy, bỏ mang. bạn có thể để nguyên con để hấp hoặc chặt khúc nhỏ ra cho khi hấp cá nhanh ngấm sau đó đem chiên vàng qua dầu, nên nhớ không chiên vàng quá sẽ xơ cá và mất hết độ ngọt, vị dai của cá. sau đó vớt ra đĩa
Đối với thì là, cà chua, hành hoa bạn mang rửa sạch, cà chua cắt múi cau, rau thì là hành hoa cắt khúc
Bước 2: Quá trình chế biến cho nồi nóng lên, cho ít dầu vào sau đó cho cà chua vào chín tơi để tạo màu, cho dưa vào đảo cùng, khi dưa đã xào ngấm bạn cho thêm ít ngập ngang dưa để nấu cho dưa nhừ và sau đó cho cá vào hấp, bạn hấp cá tới khi nào cá chín, có thể hấp trên bếp cồn hoặc om trong nồi, khi hấp bạn trải đều hành hoa và thì là lên trên con cá để trang trí cho đẹp và cho cá có mùi thơm của hành.
Một đĩa bún, một bát cơm nóng đều phù hợp khi ăn cùng cá hấp dưa. Cá hấp dưa hay cá om dưa sẽ rất thích hợp cho những ngày lạnh, quây quần bên gia đình, thưởng thức vị ngọt của cá, hơi ấm của sự đoàn tụ.
Đến với nhà hàng Sự Hòa, nhà hàng lớn tại khu vực biển Hải Tiến Thanh Hóa, bên cạnh việc bạn được thưởng thức những món ăn ngon, bạn được phục vụ một cách tận tình nhất thì bạn sẽ được nhà hàng chia sẽ bí quyết nấu ăn nếu bạn muốn. Nhà hàng luôn luôn đồng hành cùng sức khỏe của các bạn. Nếu bạn có nhu cầu đặt hàng, gọi món hay thắc mắc điều gì, vui lòng liên hệ cho nhà hàng chúng tôi theo địa chỉ:
Thôn 1 – Hoằng Tiến – Hoằng Hóa – Thanh Hóa
Hotline: 0915.677.649
Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Mú Hấp Xì Dầu Ngon Đầu Bảng
Nguyên liệu chế biến món cá mú hấp xì dầu ngon dành cho 2-3 người
Để chuẩn bị món cá mú hấp xì dầu cho 2 đến 3 người ăn, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu như sau:
1 củ hành tây, 50gram hành lá, rau ngò, ớt tươi.
Gia vị: dầu ăn, dầu mè, xì dầu, dầu hào, hạt nêm, hạt tiêu xay nhỏ.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 1: Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Hành lá, rau ngò, ớt tươi rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Bước 2: Dùng dao bóc mang, đánh vẩy, bỏ nội tạng, làm sạch bằng nước muối loãng. Lấy dao khía 2 bên thân cá và ngang thân cá để tẩm ướp ngấm gia vị và giúp cá nhanh chín hơn.
Bước 3: Ướp cá mú với 1/2M dầu hào, 1/2M dầu mè, 1M đường, 1M tiêu, 2M dầu ăn, 2M hạt nêm, 2M xì dầu, ướp cá trong vòng 10 phút.
Ướp cá là bước vô cùng quan trọng, nó quyết định mùi vị chủ đạo của món ăn. Ướp cá càng lâu, gia vị càng thấm đẫm vào từng khúc cá khi thưởng thức.
Cách làm cá mú hấp xì dầu ngon đầu bảng
Đầu tiên, các bạn đặt nồi nước và xửng hấp lên bếp, đun đến khi nước sôi thì bỏ đĩa cá mú vào và hấp trong vòng 15 – 20 phút.
Sau đó, bỏ hành tây và ớt đã qua sơ chế vào hấp thêm 10 phút.
Cuối cùng, bỏ hành lá, rau ngò vào nồi, đậy vung và hấp thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp.
Trang trí món cá mú hấp xì dầu
Để món cá mú hấp xì dầu có màu sắc bắt mắt nhất, bạn nên làm đúng các bước thực hiện trên, đặc biệt là bước cho hành lá, rau ngò và ớt vào cuối cùng để chúng có được màu tươi nhất, gia vị lên thơm vừa tới nhất, tôn mùi vị của món chính là cá mú hấp xì dầu.
Đây là một món ăn lạ miệng, bạn nên thưởng thức món ăn khi còn nóng. Bạn có thể ăn cá mú hấp xì dầu cùng với bún và một số đồ cuốn gỏi như khế, chuối xanh, thơm, dưa chuột, cà rốt, rau sống, bánh đa gói,…
Cá Mú Hấp Xì Dầu: Làm Sao Cho Ngon?
Bạn cần công thức làm cá mú hấp xì dầu? Ngay sau đây Farmvina sẽ hướng dẫn các bạn cách làm cá mú hấp xì dầu ngon đầu bảng. Cùng nhau vào bếp nào!
Cách làm cá mú hấp xì dầu ngon đầu bảng
Nguyên liệu chế biến món cá mú hấp xì dầu ngon dành cho 2-3 người
Để chuẩn bị món cá hấp xì dầu cho 2 đến 3 người ăn, các bạn cần chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu như sau:
1 củ hành tây, 50gram hành lá, rau ngò, ớt tươi.
Gia vị: dầu ăn, dầu mè, xì dầu, dầu hào, hạt nêm, hạt tiêu xay nhỏ.
Sơ chế nguyên liệu
Bước 1: Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng. Hành lá, rau ngò, ớt tươi rửa sạch rồi cắt nhỏ.
Bước 2: Dùng dao bóc mang, đánh vẩy, bỏ nội tạng, làm sạch bằng nước muối loãng. Lấy dao khía 2 bên thân cá và ngang thân cá để tẩm ướp ngấm gia vị và giúp cá nhanh chín hơn.
Bước 3: Ướp cá mú với 1/2M dầu hào, 1/2M dầu mè, 1M đường, 1M tiêu, 2M dầu ăn, 2M hạt nêm, 2M xì dầu, ướp cá trong vòng 10 phút.
Ướp cá là bước vô cùng quan trọng, nó quyết định mùi vị chủ đạo của món ăn. Ướp cá càng lâu, gia vị càng thấm đẫm vào từng khúc cá khi thưởng thức.
Cách làm cá mú hấp ngon đầu bảng
Đầu tiên, các bạn đặt nồi nước và xửng hấp lên bếp, đun đến khi nước sôi thì bỏ đĩa cá mú vào và hấp trong vòng 15 – 20 phút.
Sau đó, bỏ hành tây và ớt đã qua sơ chế vào hấp thêm 10 phút.
Cuối cùng, bỏ hành lá, rau ngò vào nồi, đậy vung và hấp thêm khoảng 1 phút thì tắt bếp.
Trang trí món cá mú hấp xì dầu
Để món cá mú hấp xì dầu có màu sắc bắt mắt nhất, bạn nên làm đúng các bước thực hiện trên, đặc biệt là bước cho hành lá, rau ngò và ớt vào cuối cùng để chúng có được màu tươi nhất, gia vị lên thơm vừa tới nhất, tôn mùi vị của món chính là cá mú hấp.
Đây là một món ăn lạ miệng, bạn nên thưởng thức món ăn khi còn nóng. Bạn có thể ăn cá mú hấp cùng với bún và một số đồ cuốn gỏi như khế, chuối xanh, thơm, dưa chuột, cà rốt, rau sống, bánh đa gói,…
Bạn đang đọc nội dung bài viết Thử Tài Nấu Món Cá Quả Hấp Xì Dầu Cho Ngày Đầu Tuần Thêm Nhiều Năng Lượng trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!