Đề Xuất 1/2023 # Thịt Bò Xào Gì Ngon? Khám Phá 100 Món Bò Xào Cho Bữa Cơm Gia Đình # Top 10 Like | Laneigenetrangngoi.com

Đề Xuất 1/2023 # Thịt Bò Xào Gì Ngon? Khám Phá 100 Món Bò Xào Cho Bữa Cơm Gia Đình # Top 10 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Thịt Bò Xào Gì Ngon? Khám Phá 100 Món Bò Xào Cho Bữa Cơm Gia Đình mới nhất trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Thịt bò mang lại giá trị dinh dưỡng nhiều nên được nhiều người lựa chọn bổ sung trong bữa ăn hàng ngày. Thịt bò có nhiều cách làm khác nhau như: thịt bò hầm, thịt bò nướng, thịt bò xào, thịt bò luộc… Mỗi cách chế biến lại có những hương vị riêng. Tuy nhiên, bò xào với gì ngon và hấp dẫn thì không phải ai cũng biết.

Cách xào thịt bò vừa ngon vừa mềm

Một số bí quyết để khi xào thịt bò được ngon và mềm mà chị em cần nằm lòng. Đó là:

Để thịt chín đều và mềm hơn, các bạn nên cho nhiều dầu một chút.

Khi xào thịt, nên đảo nhanh tay cho đến khi thịt vừa chín tới thì tắt bếp và múc ra đĩa luôn. Nếu không thịt sẽ bị dai và mất đi hương vị đặc trưng.

Nên xào thịt bò bằng lửa lớn. Như vậy, bò chín đều mà không bị ra nước.

Khi ướp thịt bò không nên cho muối vì sẽ làm cho thịt bò bị mất nước. Thay vào đó, các bạn có thể ướp thịt bò cùng nước mắm, hạt nêm, tỏi cùng một chút tiêu xay. Như vậy, thì thịt sẽ mềm và thơm đậm đà hơn.

Thịt bò xào với gì ngon?

Rau muống xào cùng thịt bò

Rau muống là thực phẩm phổ biến ở cả ba miền của nước ta. Loại rau này còn mang lại nguồn vitamin, chất xơ dồi dào tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa. Nếu kết hợp rau muống với thịt bò theo cách xào sẽ mang đến hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ.

Rau cải có vị giòn, ngọt cùng thịt bò mềm dai sẽ tạo nên món ăn trứ danh hấp dẫn vô cùng. Không những vậy, rau cải còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tốt cho hệ tiêu hóa và làm mát gan.

Xào hoa thiên lý cùng thịt bò

Hoa thiên lý vừa là vị thuốc tốt có tác dụng giảm đau xương khớp và cải thiện mất ngủ. Đồng thời, loại rau này còn là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong các món xào. Chính vì thế, hoa thiên lý xào thịt bò từ lâu đã được lựa chọn trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Rau má xào thịt bò

Rau má có tính hàn nên mang lại công dụng trong việc mát gan, ngăn ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, làm đẹp da… Thịt bò và rau má xào là món ăn hấp dẫn với vị ngọt đậm của thịt. Cùng với đó là vị dai dai, ngăm ngăm của rau má rất thích hợp cho thời tiết se lạnh.

Chắc sẽ ít người nghĩ đến món đu đủ xanh xào bởi loại quả này thường dùng nhiều trong món nộm. Tuy nhiên, hãy thử biến tấu một chút khi xào với thịt bò để mang đến sự mới lạ trong thực đơn mỗi ngày. Thịt bò mềm dai cùng vị giòn sần sật của đu đủ xanh vô cùng hấp dẫn.

Để món bò xào đậu que hấp dẫn hơn, sau khi múc ra đĩa, các bạn nên rắc thêm chút tiêu xay. Vị tê tê của tiêu, giòn giòn bùi bùi của đậu que cùng thịt bò đậm đà rất thích hợp ăn cùng với cơm trắng. Nếu đã lâu chưa làm cho cả nhà thì nhân dịp này hãy vào bếp để cải bữa thôi nào.

Giá đỗ là nguyên liệu rất rẻ và dễ mua ở bất kỳ đâu. Giá đỗ xào thịt bò là món ăn có cách làm không cầu kỳ mà vô cùng đơn giản. Không những thế, giá đỗ còn tốt cho sức khỏe sinh lý nam giới và tăng cường nội tiết tố cho nữ giới. Vì thế, các bạn hãy thường xuyên chế biến và mời anh xã thưởng thức để hạnh phúc gia đình luôn bền lâu với món ngon này.

Thịt bò xào đậu rồng

Đậu rồng là một trong những loại rau củ thường thấy trong gian bếp của mỗi gia đình Việt. Chúng ta có thể chế biến đậu rồng thành nhiều cách khác nhau từ luộc, ăn sống hay xào với thịt cũng rất ngon. Do đó, các bạn có thể chế biến thịt bò với đậu rồng theo cách xào để làm đa dạng thực đơn mỗi ngày mà vẫn có được nguồn dinh dưỡng dồi dào và nâng cao sức khỏe cho cả nhà.

Thịt bò dai dai cùng vị béo ngậy, bùi bùi của bơ mang đến món ăn vô cùng bổ dưỡng và hấp dẫn mà ít người biết đến. Tuy nhiên, thay vì thái lát như những món xào thông thường, các bạn nên thái bơ hình vuông để món ăn trông hấp dẫn mà bơ không bị nát.

Cà rốt xào thịt bò

Cà rốt xào thịt bò là một trong những món ăn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể nên được nhiều chị em lựa chọn bổ sung cho gia đình. Cà rốt mềm ngọt cùng miếng thịt bò đậm đà không chỉ mang đến hương vị hấp dẫn mà còn có màu sắc bắt mắt, kích thích vị giác cho mọi người.

Nếu trong tủ lạnh đang có sẵn ớt chuông và thịt bò thì tại sao bạn lại không chế biến món ớt chuông xào thịt bò để ông xã nhâm nhi nhỉ. Món ăn này không những ngon miệng mà lại vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn bởi màu đỏ của ớt chuông, màu xanh của hành lá.

Thịt bò xào khổ qua

Khổ qua là tên gọi của người miền Nam nhưng ở miền Bắc loại trái cây này được gọi là mướp đắng vì trông giống quả mướp nhưng có vị đắng. Những người mới ăn lần đâu tiên chắc sẽ thấy khó chịu nhưng nếu đã ăn quen rồi thì mới cảm nhận được cái hấp dẫn ở vị đắng của khổ qua.

Dưa chua xào thịt bò

Thường thì dưa chua sẽ kết hợp với cá hay với lòng lợn, nhưng hôm nay các bạn thử thay đổi một chút với thịt bò xem với món xào xem sao. Vị ngọt thơm của thịt bò, chua chua của dưa cùng chút tê tê đầu lưỡi của ớt sẽ là món nhậu vô cùng kích thích cho đấng mày râu.

Súp lơ xào thịt bò

Thịt bò xào súp lơ là món ăn đã quá quen thuộc, đặc biệt là vào dịp lễ, tết. Súp lơ có hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, khi ăn lại có vị giòn ngọt kích thích. Khi kết hợp thịt bò với súp lơ sẽ mang lại món ăn đầy dinh dưỡng, giúp phòng chống bệnh tật, tăng cường sức đề kháng và cải thiện tình trạng loãng xương… Với nhiều lợi ích như vậy thì tại sao các bạn không vào bếp và thực hiện để chiêu đãi cả nhà nhỉ?

Thịt bò xào mướp hương

Thịt bò xào mướp hương là một trong những gợi ý tuyệt vời để đổi món cho cả nhà thưởng thức. Mướp hương thanh ngọt cùng thịt bò hòa quyện với nhau sẽ mang lại món ăn bổ dưỡng vô cùng. Món ăn này có cách làm khá đơn giản và không mất nhiều thời gian nên ngại gì mà bạn không thử để làm phong phú cho mâm cơm nhà mình.

Đây là một trong những món ăn được người miền Bắc thường xuyên lựa chọn trong thực đơn cỗ cưới hỏi hay những ngày quan trọng. Không những hương vị thơm ngon, màu sắc hấp dẫn mà mùi thơm của nó cũng rất kích thích. Thay vì phải đợi đến khi có cỗ, các bạn có thể vào bếp và chiêu đãi cả nhà món thịt bò xào hành tây, cần tây cũng rất hợp lý.

Lạ miệng mà trôi cơm là những gì mà món thịt bò xào nấm hương mang đến cho gia đình. Đây là sự kết hợp hài hòa giữa vị dai mềm của thịt bò cùng vị thanh ngọt, hương thơm dịu nhẹ của nấm hương, sẽ mang đến một bữa ăn thịnh soạn như đang ăn sơn hào hải vị vậy.

Rau càng cua xào thịt bò

Rau càng cua được biết đến là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao. Cùng với thịt bò giàu chất sắt và khoáng chất sẽ giúp tăng cường sức khỏe và đề kháng cho cơ thể. Chính vì thế, các bạn nên thường xuyên làm món thịt bò xào rau càng cua để nâng cao sức khỏe cho chính mình và các thành viên trong gia đình.

Rau bí giòn sần sật cùng miếng thịt bò thơm ngon rất kích thích vị giác. Chỉ chưa đầy 10 phút là các bạn đã có thể thực hiện xong món thịt bò xào rau bí bổ dưỡng, lạ miệng rồi. Thế nên, không cần phải đợi đến cuối tuần rảnh rỗi mà bạn có thể thực hiện bất cứ khi nào muốn.

Rau tiến vua còn có tên gọi quen thuộc khác là rau cần biển, cung cấp hàm lượng chất xơ khá cao nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Không những vậy, hàm lượng vitamin và khoáng chất có trong đó vô cùng dồi dào nên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trẻ em, người già hay những người có sức đề kháng kém.

Thịt bò xào tỏi ớt

Thịt bò xào tỏi ớt là món ăn nức mũi có cách làm khá đơn giản và dễ dàng. Mùi thơm của tỏi cùng vị ngọt đượm của thịt bò, cay nồng của ớt chắc hẳn sẽ không làm các thành viên trong gia đình thất vọng. Với món này, các bạn có thể ăn cùng với cơm nóng hoặc chế biến cho ông xã nhâm nhi cùng chúng bạn sẽ rất hấp dẫn.

Xào rau ngổ với thịt bò

Đối với người miền Tây thì rau ngổ là một trong những thực phẩm quen thuộc không thể thiếu trong mỗi bữa ăn hàng ngày. Rau ngổ khi ăn có vị hơi cay nên rất kích thích vị giác. Không những vậy, loại rau này còn có tính hàn, mang đến hiệu quả thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, lợi tiểu và ngăn ngừa ung thư. Vì thế, làm món thịt bò xào rau ngổ vừa ngon lại phòng ngừa bệnh tật thì ngại gì mà không thử.

Dứa xào thịt bò

Nếu bạn là một đầu bếp chính hiệu của gia đình mà chưa từng chế biến thịt bò xào dứa thì thực sự là một thiếu sót lớn. Dứa có vị chua thanh sẽ giúp chống ngán cho thực đơn có nhiều dầu mỡ. Đồng thời, dứa còn có hàm lượng vitamin C cao nên hiệu quả trong phòng chống lão hóa, làm đẹp da và tốt cho hệ tiêu hóa. Do đó, dứa xào thịt bò cũng là một trong những gợi ý tuyệt vời các bạn không nên bỏ lỡ.

Rau rút là loại rau có hàm lượng dinh dưỡng cao mà lại có tác dụng hiệu quả trong việc nhuận tràng, giải nhiệt, mát gan… Do đó, các bạn có thể chế biến thịt bò xào rau rút để đổi vị cho cả nhà. Tuy nhiên, những người gầy yếu hay phụ nữ mang thai không nên ăn loại rau này quá nhiều vì sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.

Rau lang xào thịt bò

Thịt bò xào rau lang cùng một chút thơm của tỏi, cay của ớt sẽ trôi cơm lắm đây. Món ăn với cách làm đơn giản nhưng lại rất kích thích vị giác và đổi vị cho bữa cơm gia đình. Đặc biệt, rau lang tốt cho hệ tiêu hóa và phòng ngừa táo bón hiệu quả.

Thịt bò xào rau mầm

Giá trị dinh dưỡng mà rau mầm mang lại cho cơ thể con người so với các loại rau khác cao gấp 5 lần. Không những vậy, thực phẩm này còn rất sạch, không chứa hóa chất bảo vệ thực vật cũng như vi sinh vật gây bệnh. Vì thế, bạn hoàn toàn có thể yên tâm và tự tin về vấn đề an toàn thực phẩm khi chế biến thịt bò xào rau mầm cho cả nhà thưởng thức.

Chắc hẳn thịt bò xào rau bina là một trong những món ăn khoái khẩu mà các bà nội trợ thường xuyên làm để chiêu đãi cả nhà. Vị thanh mát và thơm ngon của cải bó xôi hòa quyện với dưỡng chất tuyệt vời từ thịt bò sẽ mang đến hương vị khó cưỡng cho mâm cơm gia đình thêm đầm ấm, hạnh phúc.

Bò xào cải xoong

Thịt bò cũng giống như cải xoong đều mang đến tác dụng bổ máu, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Vì thế kết hợp hai nguyên liệu này với nhau sẽ mang đến một công thức bất bại để tăng cường sức khỏe, đặc biệt là phụ nữ đang mang thai hay sau khi vừa sinh xong.

Rau diếp xào thịt bò

Rau diếp thường được biết đến là món rau sống thanh mát, chống ngán và cân bằng năng lượng trong các bữa ăn. Thịt bò xào rau diếp sẽ là một sự kết hợp tuyệt vời mang đến hương vị riêng, hấp dẫn khó có thể bỏ qua.

Bò xào rau dền

Rau rền dễ trồng, ít khi bị sâu bệnh nên là một trong những loại rau sạch thường được dùng phổ biến vào mùa hè. Không chỉ làm mát gan mà rau dền còn mang đến tác dụng giải nhiệt rất tốt. Trong khi thịt bò cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào kết hợp với rau dền sẽ mang đến hiệu quả tuyệt vời cho cơ thể phòng chống lại một số loại bệnh tật.

Thịt bò xào rau chùm ngây

Bổ sung thịt bò xào rau chùm ngây vào bữa ăn hàng ngày sẽ rất tốt cho sức khỏe trong việc cải thiện mỡ máu, thiếu máu và duy trì ổn định cân nặng. Trong thời gian gần đây, rau chùm ngây được bày bán khá nhiều ở các chợ hay siêu thị. Vì thế, các bạn có thể thực hiện dễ dàng ngay tại nhà để tăng cường sức khỏe cho các thành viên trong gia đình.

Măng tây xào thịt bò

Màu sắc bắt mắt, hương vị đậm đà từ thịt, sần sật của măng tây vô cùng kích thích vị giác. Không những vậy, măng tây còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao khi cung cấp hàm lượng chất xơ, acid folic cao. Vì thế, đây sẽ là gợi ý tuyệt vời cho mâm cơm gia đình mới lạ, phong phú hơn.

Bắp cải tím xào thịt bò

Thịt bò xào bắp cải tím là món ngon thanh mát vừa thanh nhiệt cho mùa hè vừa chống ngán ở những bữa tiệc thịnh soạn nhiều đạm. Vì thế, bạn có thể lưu món ăn này vào sổ tay để có dịp trổ tài cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Thịt bò xào thập cẩm

Đối với món ăn này, ngoài thịt bò các bạn có thể lựa chọn nhiều loại rau củ khác nhau để xào cùng như: Ớt chuông, hành tây, cần tây, cải xanh, hành tím… Như vậy, món thịt bò xào thập cẩm sẽ đẹp mắt và hấp dẫn hơn.

Thịt bò xào trứng

Nếu bạn đang suy nghĩ tối nay không biết ăn gì thì thịt bò xào trứng là một gợi ý hữu ích. Hai nguyên liệu chính đều dễ mua mà có giá trị dinh dưỡng cao và cách chế biến cũng khá dễ dàng.

Lời kết

Cơm Ngon Gia Đình Với Thịt Bò Xào Dứa Ngon Dễ Làm

Đổi mới khẩu vị gia đình với thịt bò xào dứa thơm ngon và bổ dưỡng

Nguyên liệu sử dụng làm thịt bò xào dứa:

Hành lá, rau mùi, ngò gai: 100g

Gia vị: hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, tiêu bột, ớt bột, đường, dầu ăn

Hướng dẫn cách làm thịt bò xào dứa:

Đầu tiên bạn tiến hành sơ chế nguyên liệu để làm thịt bò xào dứa ngon. Hành khô, tỏi làm sạch rồi băm nhỏ. Thịt bò bạn rửa sạch, để ráo, cắt lát mỏng theo thớ thịt ngang để thịt bò mềm ngon. Uớp thịt bò với ½ phần hành tỏi băm nhỏ, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng nước mắm, ½ muỗng bột ngọt và ½ muỗng tiêu bột.

Hành tây bạn lột vỏ, rửa sạch, cắt miếng múi cau, tách rời từng miếng hành tây. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, cắt miếng vừa ăn, trộn với ½ muỗng đường. Rau cần nhặt vừa rửa sạch, cắt khúc dài 3cm.

Ớt sừng bỏ cuống, rửa sạch, 3 trái cắt lát rồi trộn với 3 muỗng nước mắm để dùng kèm với thịt bò xào dứa cho đậm đà. Hành lá, ngò gai, rau mùi nhặt và rửa sạch, phần rau mùi để riêng, hành lá và ngò gai cắt khúc, phần đầu hành để nguyên. Bột năng bạn khuấy tan đều với ½ chén nước.

Để làm thịt bò xào dứa bạn phi thơm dầu ăn với hành tỏi băm nhỏ và ½ muỗng ớt bột để món ăn hấp dẫn hơn. Cho thịt bò cùng toàn bộ nước ướp vào và xào nhanh tay trong 3 phút với lửa lớn, khi thịt bò vừa chín tới, bạn cho thịt bò ra đĩa.

Bạn cho dứa, rau cần vào xào nhanh tay, giữ nguyên lửa lớn, nêm thêm 1 muỗng hạt nêm, ½ muỗng bột ngọt rồi cho hành tây vào xào, khi thấy các nguyên liệu vừa chín tới, bạn cho đĩa thịt bò vào, rưới tô bột năng đã hòa tan nước, vẫn tiếp tục đảo nhanh tay, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rưới nhẹ 1 muỗng dầu ăn để món thịt bò xào dứa trông bóng bẩy hơn.

Cho hành lá, ngò gai và ½ muỗng tiêu bột vào chảo, tắt bếp, đảo vài lẫn nữa là được. Bày món thịt bò xào dứa ra đĩa, trang trí ớt sừng cắt chỉ, rau mùi cho đẹp mắt là cả gia đình bạn đã có thể thưởng thức món ăn vừa ngon vừa hấp dẫn lại bổ dưỡng này rồi.

Đọc nguyên bài viết tại : Cơm ngon gia đình với thịt bò xào dứa ngon dễ làm

via #1 Mâm Cơm Việt – Mâm Cơm Gia Đình Việt Nam – Feed http://bit.ly/2sT3M0u

Măng Tây Xanh Xào Thịt Bò Ngon Tuyệt Vời Cho Cả Gia Đình

Món ăn không xa lạ gì với mùa xuân, mùa của những đọt măng non và xanh mướt. Trước đây mình nghe thấy măng tây màu trắng đắt hơn vì là nó có nhiều chất hơn, nhưng khoa học đã chứng minh loại màu xanh này mí nhiều chất hơn vì lớp vỏ màu xanh có nhiều vitamin hơn. Thôi thì măng nào cũng ngon, có điều măng xanh rẻ hơn, nên ăn loại vừa có chất hơn lại vừa rẻ hơn là nhất rồi.

Tối nay nhà mình có món măng tây xanh xào thịt bò. Ăn măng tây đầu mùa thì thật ngon, thật giòn và thật ngọt.

1. Nguyên liệu

500g măng tây (loại xanh hoặc trắng ngà đều được)

250g thịt bò

Hành lá, mùi ta (tùy thích)

1 nhánh gừng nhỏ

2 nhánh tỏi

Dầu ăn/ bơ thực vật, mắm, muối, mì chính/hạt nêm, tiêu.

2. Cách làm

+ Măng tây

Măng chọn ngọn thon nhỏ, màu xanh non, chú ý nhìn gốc măng xem có màu tim tím hoặc có xơ không, đó là măng già đó, ăn sẽ chỉ ăn được phần ngọn mà lại ít ngọt hơn.

Cắt rửa phần xơ ở gốc, rửa sạch, để ráo nước, cắt xéo miếng vừa ăn.

Hành lá, mùi ta bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Tỏi bóc vỏ bằm nhuyễn.

+ Thịt bò

Thái mỏng, ướp với gừng đập dập bằm nhuyễn, đảo đều cùng ½ thìa muối, 1/3 thìa mì chính, 1/3 thìa tiêu. Sau đó cho thêm 1tbsp dầu ăn vào ướp cùng để thịt bò đỡ dính vào nhau, thêm nữa là giữ cho thịt tươi hơn.

+ cách xào măng tây

Cho chút dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào đảo nhanh tay, đến khi thịt gần chín thì cho ra đĩa.

Tiếp tục dùng chảo đó, cho chút dầu ăn vào, làm nóng chảo, cho măng tây vào xào, nêm nếm gia vị: 2 thìa mắm, ½ thìa hạt nêm, đảo đều. Hạ lửa nhỏ xuống cho măng chín đều, khi măng tây trên chảo có vẻ khô thì chắt nước xào thịt bò từ đĩa vào cho ngấm “gia vị bò”.

Thấy măng gần chín, đổ đĩa thịt bò vừa rồi vào, cho hành mùi vào đảo đều khoảng 1 phút nữa là xong. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Cho ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên là thưởng thức được rồi!

3. Thưởng thức

Măng tây giòn và ngọt, thịt bò thì mềm vừa chín tới, không bị dai. Ăn cùng cơm nóng, hoặc cùng đĩa phở xào sẽ rất ngon đấy!

Nếu bạn muốn mua măng tây giá chuẩn, chất lượng cao thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua địa chỉ:

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà Hotline: 1900986865 Website: https://mangtay.net Địa chỉ: Số A11, ngõ 100, đường Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội.

.

500g măng tây (loại xanh hoặc trắng ngà đều được)

250g thịt bò

Hành lá, mùi ta (tùy thích)

1 nhánh gừng nhỏ

2 nhánh tỏi

Dầu ăn/ bơ thực vật, mắm, muối, mì chính/hạt nêm, tiêu.

2. Cách làm

+ Măng tây

Măng chọn ngọn thon nhỏ, màu xanh non, chú ý nhìn gốc măng xem có màu tim tím hoặc có xơ không, đó là măng già đó, ăn sẽ chỉ ăn được phần ngọn mà lại ít ngọt hơn.

Cắt rửa phần xơ ở gốc, rửa sạch, để ráo nước, cắt xéo miếng vừa ăn.

Hành lá, mùi ta bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn.

Tỏi bóc vỏ bằm nhuyễn.

+ Thịt bò

Thái mỏng, ướp với gừng đập dập bằm nhuyễn, đảo đều cùng ½ thìa muối, 1/3 thìa mì chính, 1/3 thìa tiêu. Sau đó cho thêm 1tbsp dầu ăn vào ướp cùng để thịt bò đỡ dính vào nhau, thêm nữa là giữ cho thịt tươi hơn.

+ cách xào măng tây

Cho chút dầu ăn vào chảo nóng, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào đảo nhanh tay, đến khi thịt gần chín thì cho ra đĩa.

Tiếp tục dùng chảo đó, cho chút dầu ăn vào, làm nóng chảo, cho măng tây vào xào, nêm nếm gia vị: 2 thìa mắm, ½ thìa hạt nêm, đảo đều. Hạ lửa nhỏ xuống cho măng chín đều, khi măng tây trên chảo có vẻ khô thì chắt nước xào thịt bò từ đĩa vào cho ngấm “gia vị bò”.

Thấy măng gần chín, đổ đĩa thịt bò vừa rồi vào, cho hành mùi vào đảo đều khoảng 1 phút nữa là xong. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Cho ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên là thưởng thức được rồi!

3. Thưởng thức

Măng tây giòn và ngọt, thịt bò thì mềm vừa chín tới, không bị dai. Ăn cùng cơm nóng, hoặc cùng đĩa phở xào sẽ rất ngon đấy!

Nếu bạn muốn mua măng tây giá chuẩn, chất lượng cao thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua địa chỉ:

Công ty TNHH Nông Sản Dũng Hà Hotline: 1900986865 Website: https://mangtay.net Địa chỉ: Số A11, ngõ 100, đường Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội.

Khám Phá Xem Da Bò Nấu Món Gì Ngon?

Bò là một loại nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng và được rất nhiều người yêu thích, hầu hết các bộ phận trên của bò đều được chế biến thành thức ăn, trong đó có một bộ phận rất thú vị đó chính là da bò.

Da bò nấu món gì ngon – Món ngon nấu từ da bò đơn giản

Các món ăn ngon từ da bò: Da bò xào nghệ thơm lừng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Cách làm da bò xào nghệ đơn giản:

Bước 2: Sau cùng không thể thiếu công đoạn dùng sả cây đập dập, bó lại và chà xát bên ngoài lớp da. Sả sẽ khử mùi hôi của bò, đồng thời giúp cho da trở nên có hương thơm đặc trưng. Rồi da được lóc riêng ra và thái mỏng cỡ vài milimét, dài khoảng 2-3 đốt tay.

Bước 3: Phải chọn nghệ xà cừ, đây là thứ nghệ già, màu nghệ đã chuyển sang màu vàng cam đậm. Nếu dùng nghệ tươi non màu vàng tươi, khi xào lên sẽ có dư vị chát. Nghệ cạo lớp vỏ ngoài, đập dập khèo với dầu cho dậy mùi thơm.

Da bò nấu món gì ngon? Gỏi da bò giòn dai hấp dẫn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Các bước thực hiện món gỏi da bò đơn giản tại nhà:

Bước 1: Để làm món gỏi da bò phải chọn loại bò non vì bò càng non da càng non và mềm, 1kg da bò có thể đủ cho 10-12 người ăn. Rửa thật sạch da bò nhiều lần bằng nước muối sinh lý 9% và có ít nước chanh quả tươi. Sau đó dùng dao lam cạo hoặc nhổ sạch lông rửa thêm 2-3 lần nữa với nước muối có pha thêm nước chanh tươi.

Các món nấu từ da bò: Da bò cuốn filet độc đáo

Nguyên liệu cần có cho món da bò cuốn filet:

Cách chế biến món da bò cuốn filet hấp dẫn:

Bước 1: Da bò cạo rửa sạch sẽ, cuốn da với thịt rồi cột chặt bằng dây sạch sẽ. Củ hành, tỏi, bóc vỏ rửa sạch, đập dập. Sả đập dập, xắt khoanh mỏng, bằm nhuyễn với ớt.

Coi nguyên bài viết ở : Khám phá xem da bò nấu món gì ngon?

via #1 Mâm Cơm Việt – Mâm Cơm Gia Đình Việt Nam – Feed http://bit.ly/2wfog8V

Bạn đang đọc nội dung bài viết Thịt Bò Xào Gì Ngon? Khám Phá 100 Món Bò Xào Cho Bữa Cơm Gia Đình trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!