Cập nhật nội dung chi tiết về Điểm Danh Món Ăn Cực Ngon Từ Chả Bò Mẹ Lưu Lại Để Làm Nhé! mới nhất trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Lá lốt và chả bò là cặp đôi hoàn hảo để tạo nên món ăn có hương và vị hấp hấp dẫn, bạn chỉ việc mua chả bò xay và ít lá lót về, chỉ vài phút là bạn đã có được món ăn hấp dẫn để thưởng thức.
Bạn nêm nếm gia vị vào chả bò xay (nếu khi bạn mua về người ta chưa nêm), rửa sạch lá lốt, để ráo nước. Sau đó, cho chả bò xay lên lá lốt và gói cuộn tròn lại, sau đó cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi lá lót hơi héo lại và vàng, có thể gắp ra đĩa để thưởng thức. Lưu ý qúa trình chiên chả bò lá lốt để lửa nhỏ, tránh trường hợp lá lốt bên ngoài cháy, còn chả bò bên trong sống.
Đây là món ăn cực đơn giản nhưng lại rất hấp dẫn. Bánh mì bạn nướng cho giòn lên, chả bò cắt thành lát dài vừa ăn, dưa leo bạn dùng dao cắt dọc theo chiều dài trái thành lát dài mỏng.
Dùng dao nhọn rọc theo chiều dài ổ bánh mì, sau đó cho chả bò, dưa leo vào, rồi rắc ít muối tiêu lên, như vậy bạn đã có ổ bánh mì chả bò để thưởng thức.
Chả bò bạn cắt khoanh tròn, rồi sau đó cắt thành những lát dài. Tỏi và hành bạn cắt thành từng lát nhỏ.
Cho hết chả bò đã thái vào tô, cho đường, chút nước mắm ngon, trộn đều lên cho hoà quyện lại với nhau. Ướp khoảng 10 phút để cho chả bò thấm gia vị.
Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, đợi dầu nóng, cho chả bò đã ướp vào chiên cho vàng đều hai mặt.
Khi chiên xong, cho hành và tỏi vào giữa chảo phi thơm (không cho vào trước, như vậy khi chiên chả bò chín thì tỏi, hành sẽ bị cháy). Sau đó cho ít nước lọc đun sôi vào, cho hạt tiêu, nêm thêm bột cạnh cho vừa ăn, trộn đều lên, đậy vung lại và rim trong khoảng 10 phút.
Giò đậm đà bên trong, có mùi thơm của tỏi, hành thơm và tiêu, bạn múc ra đĩa và thay đổi bữa cơm cho gia đình mình.
Còn nếu bạn muốn mua chả bò Đà Nẵng về để làm những món này, thì có thể liên hệ với Dacsanngon3mien.net qua Hotline:0973.89.50.89 (Ms.Nga), sản phẩm đảm bảo chất lượng thơm ngon, sạch sẽ được trao đến tận tay quý khách hàng.
Điểm Danh 3 Món Ngon Làm Từ Gà Chọi
Gà chọi xào sả ớt
Gà chọi xào sả ớt là một món ăn ngon, lạ miệng, khiến ai cũng thích mê, đặc biệt là trong những ngày thời tiết đang chuyển mùa. Vì thế, nếu bạn đang không biết gà chọi chế biến món gì ngon thì món gà chọi xào sả ớt sẽ là sự lựa chọn lý tưởng.
Nguyên liệu chuẩn bị bao gồm:
– Thịt gà chọi: 300g
– Ớt đỏ & ớt vàng: mỗi loại ½ quả
– Sả: 3 củ
– Gia vị: muối, hạt tiêu, dầu ăn
Cách làm:
– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Ớt chuông rửa sạch, lấy sạch hạt và thái ớt thành hình con chì. Sả đem tách bớt vỏ bên ngoài và thái lát chéo.
Gà chọi làm sạch, lọc xương, thái miếng vừa ăn, xào sơ qua với chút muối và tiêu.
– Bước 2: Tiến hành thực hiện gà chọi xào sả ớt
Bắc chảo lên bếp và cho dầu ăn vào. Đợi dầu nóng thì cho ½ số sả vừa thái vào và đổ toàn bộ số gà đã chuẩn bị vào đảo đều cho đến khi thấy gà bắt đầu cháy cạnh thì tiếp tục cho ớt và gia vị vừa ăn vào xào thêm 3 phút nữa. Cuối cùng, cho hết số sả còn lại vào, cho thêm tiêu vào đảo và tắt bếp.
– Bước 3: Hoàn thành
Lúc này món gà chọi xào sả ớt đã làm xong, bày món ăn ra đĩa, trang trí và thưởng thức.
Với vị thơm của sả, vị cay của ớt, thịt gà săn chắc dai dai, vị đậm đà của gia vị món gà chọi xào sả ớt khi ăn cùng cơm nóng và canh sẽ làm cả nhà tấm tắc khen ngon. Tuy nhiên, món ngon làm từ gà chọi này ngon nhất phải chọn được nguyên liệu gà chọi săn chắc. Việc mua được gà chọi hiện nay không hề dễ vì thế nấu bạn không chuẩn bị được nguyên liệu hãy đến Nhà hàng Ẩm Thực Tiến Vua để thưởng thức món ăn đặc sản này.
Gà chọi nấu giả cầy
Gà chọi hiện nay là món ăn đắt khách tại các nhà hàng, trong đó thì bạn sẽ không thể bỏ qua hương vị đặc trưng của món gà chọi nấu giả cầy. Nếu bạn muốn thưởng thức món ăn này tại nhà có thể tham khảo công thức chế biến đơn giản sau:
Nguyên liệu chuẩn bị:
– Gà chọi: 1,5kg
– Gừng, nghệ, riềng: Mỗi loại 1 củ
– 3 thìa mẻ
– 1 quả nước dừa
– Hành, tỏi, gia vị.
Cách làm:
– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Gừng và riềng rửa sạch giã nhuyễn vắt lấy phần nước cốt cho vào hai bát riêng.
Gà chọi rửa sạch chặt thành những miếng vừa ăn, cho vào tô ướp cùng gia vị + hành + tỏi + nước nghệ + nước cốt gừng + riềng + nước tương + mắm tôm khoảng 20 phút cho ngấm gia vị.
– Bước 2: Tiến hành nấu gà chọi giả cầy
Bắc chảo lên bếp cho tỏi vào phi thơm, đổ thịt gà chọi đã ướp vào xào cùng đến khi chín tới bạn đổ nước dừa vào ninh cùng đến khi thịt gà chín cạn nước bạn có thể tắt bếp.
– Bước 3: Hoàn thành.
Múc gà chọi giả cầy ra đĩa để thưởng thức.
Gà chọi nướng
Là món ăn được yêu thích nhất trong rất nhiều món ăn được chế biến từ gà chọi. Cách làm món gà chọi nướng đơn giản như sau:
Nguyên liệu chuẩn bị:
Gà chọi: 1 con
Tỏi, ớt, sả
Gia vị: mật ong, đường, ngũ vị hương, dầu ăn, nước mắm
– Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Tỏi bóc vỏ cùng với sả xay nhuyễn, ớt bỏ bớt hạt và thái nhỏ. Gà làm sạch bà dùng dao khía vài đường trên da gà để gà ngấm gia vị nhanh hơn. Cho đường, ngũ vị hương, dầu ăn, nước mắm vào một bát con khuấy đều và cho tỏi, sả và ớt đã chuẩn bị vào để tạo thành hỗn hợp nước sốt ướp gà.
– Bước 2: Ướp và nướng gà chọi
Sau khi chế biến xong nước ướp thì xoa đều nước ướp gà lên mình gà khoảng 3 -4 tiếng để gà ngấm gia vị. Sau đó nướng gà bằng lò nướng, bằng than.Trong thời gian nướng bạn nên dùng chổi quét đều mật ong lên mình để gà có màu vằng bắt mắt và giữ được vị ngọt của thịt.
Bước 3: Hoàn thành
Gà chín, chờ gà nguội đem gà ra chặt thành từng miếng vừa ăn rồi bày ra đĩa.
Điểm Danh Những Món Thịt Bò Ngon Cho Ngày Cuối Tuần Tròn Vị
Điểm Danh Những Món Thịt Bò Ngon Cho Ngày Cuối Tuần Tròn Vị
Dịp cuối tuần là dịp bạn vui vẻ bên gia đình và để bồi bổ cơ thể sau một tuần làm việc mệt mỏi căng thẳng, vì thế hãy nấu những món ăn gia đình thật ngon và thật hấp dẫn để chiêu đãi bản thân và gia đình ngay thôi nào!!
món ngon từ thịt bò rất phong phú
Với cách làm thịt bắp bò om xì dầu này, bạn chẳng tốn nhiều thời gian vì giai đoạn chuẩn bị rất nhanh, trong lúc nấu cũng không cần canh chừng nhiều mà thành phẩm thì ngon cực kì!
Bên cạnh việc chú trọng phần gia vị phải đầy đủ các loại thảo mộc giúp dậy mùi thơm đặc trưng của món ăn này thì khâu chọn thịt cũng đặc biệt cần lưu ý. Bạn nên chọn miếng thịt tươi và có thể chọn mua cả bắp lớn nhưng ngon nhất là chọn lấy phần lõi rùa vì phần đó giòn và thơm thịt hơn hẳn.
Bữa cơm cuối tuần mà được thưởng thức món salad thịt bò ăn kèm với vài miếng cà chua và rau mầm tươi hẳn các thành viên gia đình bạn sẽ rất bất ngờ với hương vị của món ăn. Món ăn vừa mềm vừa giòn lại có vị chua ngọt vừa phải cùng với màu sắc thật bắt mắt làm cho mâm cơm nhà bạn thêm phần tươi mới đấy.
Nộm thịt bò kiểu Thái là một trong những món ăn đặc trưng của xứ sở chùa tháp được nhiều người ưa thích. Món nộm thịt bò kiểu Thái mềm thơm với với sốt chua ngọt kiểu Thái rất ngon, mát, bổ dưỡng chắc chắn sẽ hấp dẫn những “thực khách” trong gia đình bạn.
Với bí quyết áp chảo thịt bò trước khi bóp nộm sẽ giúp cho miếng thịt thơm ngon mềm mại thấm gia vị, mang đến cho bạn những trải nghiệm không kém gì món ăn được phục vụ tại nhà hàng.
thịt bò rất bổ dưỡng
Món xíu mại quen thuộc được chế biến từ thịt heo vốn đã ngon thì hôm nay bạn hãy thay đổi sang làm món xíu mại bò càng ngon hơn nữa. Món ăn với phần thịt bò thơm ngon khó cưỡng, phần nước sốt chua chua ăn cùng với cơm nóng thêm đĩa rau luộc là xong bữa tối vừa nhanh lại vừa đủ chất.
Một lớp mỡ chài mỏng bao quanh những cuốn thịt bò làm cho món nướng không bị khô và thơm ngon hơn. Thật hấp dẫn khi cuốn bò với bánh tráng cùng các loại rau sống tươi ngon. Cuối tuần, bạn hãy làm món ăn này để thay đổi khẩu vị cho gia đình mình nhé!
Với những món ăn ngon từ thịt bò siêu bổ dưỡng này gia đình bạn nhất định sẽ rất yêu thích và sẽ thưởng thức thật ngon miệng, hãy vào bếp và chuẩn bị ngay những thực đơn bữa ăn theo cách riêng của bạn cùng thực phẩm organic food thôi nào!!
Tags: món ngon cuôi tuần từ thịt bò, món ngon cuối tuần cho gia đình, cách chế biến những món ăn ngon từ thịt bò, nấu thịt bò ngon chiêu đãi gia đình dịp cuối tuần, thịt bò nấu gì ngon, mon ngon cuoi tuan tu thit bo, cach che bien mon an ngon tu thit bo.
Chiêu Đãi Bạn Bè Bằng 4 Món Nhậu Ngon Và Dễ Làm
Điểm Danh Món Ngon Từ Thịt Bò Cho Bà Bầu Giúp Thai Nhi Khỏe Mạnh, Cứng Cáp
Bà bầu ăn thịt bò sẽ nhận được dưỡng chất gì?
Lượng chất sắt khổng lồ
Chất sắt có trong món ngon từ thịt bò cho bà bầu không chỉ giúp thai nhi phát triển mà nó còn giúp mẹ tránh tình trạng chóng mặt, mệt mỏi và thiếu máu. Nếu thiếu sắt, bà bầu có thể bị thở gấp, đau đầu, da nhợt nhạt, rụng tóc, đau họng, khó nuốt, đau thắt ngực và mất cảm giác ngon miệng.
Giàu protein
Cơ thể của mẹ bầu cần nhiều hơn protein hơn khi mang thai để giúp bé yêu phát triển khỏe mạnh. Theo nghiên cứu cho thấy, trong 100g thịt bò có chứa khoảng 20 – 30g protein. Protein trong thịt bò chứa nhiều axit amin giúp cơ thể bà bầu và bé được phát triển tốt. Ngoài ra, nó còn giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, tạo sự ngon miệng.
Nhiều vitamin B12 và vitamin B6
Vitamin B12 cần thiết cho các tế bào máu đỏ mang oxy đến các mô cơ. Vitamin B12 thúc đẩy nhanh chuỗi amino acid chuyển hóa, rất tốt cho sức khỏe của bà bầu và sự phát triển của thai nhi.
Thịt bò cũng chứa nhiều vitamin B6, giúp cơ thể xây dựng khả năng miễn dịch cho cả mẹ và thai nhi.
Bật mí 5 món ngon từ thịt bò cho bà bầu
Khoai tây hầm thịt bò
Khoai tây hầm thịt bò là món ăn cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng, cũng như cân bằng sức khỏe cho phụ nữ đang mang thai.
Nguyên liệu
2 quả cà chua
3 củ khoai tây
350g thịt bò
Gừng, rau mùi, hạt nêm, hành lá, cà rốt…
Cách chế biến
Bước 1: Rửa sạch thịt bò, thái miếng vuông. Đun nước sôi chần qua thịt bò trong 1 phút. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ thái miếng vuông.
Bước 2: Cà chua khía ngoài vỏ và chần nước sôi. Sau đó bà bầu bóc vỏ cà chua.
Bước 3: Đặt nồi lên bếp, cho 2 thìa dầu ăn và gừng thái lát vào phi thơm. Tiếp theo xào thịt bò và nêm 2 thìa hạt nêm cho ngấm.
Bước 5: Các mẹ múc canh ra bát, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên và dùng ngay khi nóng.
Nguồn:Conlatatca.vn
Bạn đang đọc nội dung bài viết Điểm Danh Món Ăn Cực Ngon Từ Chả Bò Mẹ Lưu Lại Để Làm Nhé! trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!