Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Nấu Cháo Cá Hồi Măng Tây Ăn Dặm Cho Bé Biếng Ăn mới nhất trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Cập nhật vào 07/01
Cháo cá hồi măng tây là sự kết hợp hoàn hảo giữa 2 loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Chính vì vây, có rất nhiều bà mẹ đã tin dùng món cháo này làm thức ăn dặm cho con em mình.
Tác dụng của cháo cá hồi măng tây
Theo các nghiên cứu, các chuyên gia đã phát hiện ra ở bên trong măng tây có chứa một loại carbohydrate có tên là inulin, chất này tạo điều kiện cho hệ thống ruột hoàn thành tốt chức năng. Inulin cũng giúp cho sự tăng trưởng của những vi khuẩn có lợi cho đường ruột như: Lactobacilli và Bifidobacteria. Do có nhiều chất xơ nên măng tây có tác dụng nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón ở trẻ.
Cá hồi với thành phần dinh dưỡng giàu Protein, Omega 3, Omega 6, Omega 9, DHA, EPA… cực kỳ có lợi cho trẻ. Mẹ nên cho bé ăn món chế biến từ cá hồi khoảng 2-3 lần/tuần để giúp con lớn lên khỏe mạnh, thông minh, hạn chế tối đa nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, thị lực, thần kinh. Cháo cá hồi măng tây cũng giúp kích thích hệ tiêu hóa, giúp bé ăn ngon miệng, hạn chế tình trạng biếng ăn.
Để biết rõ hơn về tác dụng của cá hồi với sức khỏe trẻ nhỏ, mẹ có thể tham khảo bài viết: 5 tác dụng của cá hồi đối với trẻ em
Nguyên liệu cần có để nấu cháo cá hồi măng tây
Cá hồi: 1 con
Măng tây: 2 – 3 cành
5 giọt dầu mè
1 tai nấm hương
2 muỗng gạo lứt giã nát
2 chén nước
Hành, ngò, đường, nước mắm
Nếu mua cá hồi nguyên con: Khi mua cá bạn cầm phần đuôi của cá lắc nhẹ, nếu thịt ở sống lưng chắc thì con cá đó còn tươi. Bạn cũng có thể ấn nhẹ vào mình cá để kiểm tra độ đàn hồi của cá, bạn nên chọn những con cá có độ đàn hồi cao. Lựa chọn những con cá hồi có đôi mắt trong, đen và sáng. Tuyệt đối không lựa chọn những con cá có thịt thâm, đôi mắt vẩn đục.
Nếu mua cá hồi được chế biến sẵn: Miếng cá hồi phải vàng cam, chắc. Cá ươn khi sờ tay lên bề mặt sẽ có cảm giác ướt, ẩm, khi rút xương, cá sẽ “dóc” bở.
Cách nấu cháo cá hồi măng tây cho bé
Bước 1: Vo sạch gạo, cho vào âu lớn ngâm khoảng 1 giờ với nước ấm. Vớt gạo ra rổ cho ráo hết nước. Cách này sẽ giúp gạo mau chín nhừ hơn.
Bước 2: Măng tây đem đi rửa sạch, cắt lấy phần non. Hành trắng rửa sạch, bóc vỏ, thái nhỏ rồi cho vào chảo cùng một ít dầu ăn phi thơm. Khi hành bắt đầu thơm thì mẹ cho măng tây vào xào. Sau khi xào chín, mẹ vớt ra và đem đi xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
Bước 3: Ngâm nấm hương trong nước muối một thời gian thì vớt ra rổ. Khi nấm đã ráo nước ta băm nhuyển rồi đem hấp chín.
Bước 4: Sơ chế cá hồi. Để mổ cá hồi, cần phải dùng con dao thật sắc.Trước hết, cắt riêng phần phi lê với đầu cá, sau đó dùng lưỡi dao rạch theo xương sống, từ đầu xuống phía dưới. Để khử mùi tanh cá hồi, cho từng miếng cá hồi vào nước muối pha loãng và hai thìa nước cốt chanh (tốt nhất mẹ nên mua miếng cá hồi được lọc sẵn ở siêu thị để tiết kiệm thời gian). Tiếp đến, các mẹ tán hoặc xay nhỏ cá hồi, trộn cùng với 2 muỗng nước rồi đem hấp chín.
Bước 5: Bắc nồi lên bếp nấu cháo thật nhừ. Cho cá hồi, nấm hương đã hấp chín và măng tây đã được xay nhuyễn vào nồi cháo, khuấy đều tay. Cho thêm ít dầu mè vào.
Bước 6: Nêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Đổ cháo ra bát, rắc hành ngò vào nồi cháo là hoàn thành.
Cần chú ý gì khi cho trẻ ăn cháo cá hồi măng tây?
Ăn nhiều cháo cá hồi măng tây có thể gây ra khô miệng ở trẻ: Thân cây măng tây là bài thuốc lợi tiểu tự nhiên, nếu trẻ ăn nhiều sẽ thường xuyên đi tiểu dẫn đến mất nước. Nếu quá trình này diễn ra thường xuyên, bé có thể bị khô miệng.
Cẩn thận ngộ độc thủy ngân khi cho trẻ ăn cháo cá hồi măng tây: Có hai loại cá hồi có sẵn, hoang dã hoặc nuôi trong trang trại. Cá hồi hoang dã bị bắt trong các vùng nước tự nhiên như sông, hồ và đại dương. Các trang trại nuôi cá chiếm một phần lớn cá hồi được bán để tiêu thụ trên toàn quốc. Các nghiên cứu cho thấy cá hồi nuôi có mức độ ô nhiễm polychlorinated biphenyls (PCBs), dioxin, thủy ngân và một số thuốc trừ sâu được clo hóa cao hơn hẳn so với cá hồi ở tự nhiên. Những chất gây ô nhiễm này được biết là gây ra nhiều loại ung thư, tiểu đường và đột quỵ. Vì vậy, các mẹ hãy nhớ mua cá hồi có chất lượng tốt. Ngoài ra, phụ nữ đang mang thai hoặc cho con bú nên theo dõi tiêu thụ cá hồi. Bởi methylmercury, một dạng thủy ngân độc hại có thể có tác động tiêu cực đến não và hệ thần kinh đang phát triển của bé.
Góc chia sẻ: Với những gia đình đang có người bị bệnh xơ gan, nên tham khảo ngay
Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Ăn Dặm Cá Hồi Cho Bé
Lợi ích của cá hồi đối với sức khỏe của bé
Bé thông minh hơn
Với thành phần DHA trong cá hồi giúp phát triển quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh giúp bé nhanh nhạy và thông minh hơn.
Đẩy lùi rối loạn tăng động, mất tập trung
Hàm lượng DHA trong cá hồi giúp cho trẻ tăng khả năng tập trung, bớt cáu kỉnh, nóng giận. Vì thế cá hồi không thể thiếu trong chế độ dinh dưỡng của trẻ mắc chứng tăng động.
Giúp đôi mắt của bé luôn chắc khỏe
Trong cá hồi có chứa thành phần Omega 3 và axitamin giúp mắt bé luôn sáng, ngăn ngừa các vấn đề về thị lực.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Ngoài Omega 3 và DHA, các hồi còn chứa nhiều thành phần EPA giúp tim hoạt động tốt hơn và hạn chế các chứng rối loạn tim mạch.
Những lưu ý khi cho bé ăn cá hồi
Các mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều cá hồi vì có thể gây nên mất cân bằng dinh dưỡng, tích trữ quá nhiều kim loại nặng trong cơ thể. Khi trẻ được 7 tháng tuổi thì mẹ mới nên cho con ăn và cần lưu ý nên cho bé ăn từ từ, ít một để thích nghi dần dần.
Đối với từng tháng tuổi khác nhau mà mẹ cần điều chỉnh lượng cá hồi ở mỗi bữa ăn dặm. Trẻ mới ăn dặm thì ăn ít một và sau đó mới tăng dần lên.
Trẻ không nên ăn hoa quả sau khi ăn cá hồi bởi nó chứa nhiều chất dinh dưỡng như đạm, canxi,… Đặc biệt nếu kết hợp với các loại hoa quả như nho, hồng… thì hàm lượng chất dinh dưỡng sẽ giảm đi rất nhiều. Thậm chí, nó còn kích thích hệ tiêu hóa, gây ra các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn.
Các món ăn dặm chế biến từ cá hồi đầy đủ dinh dưỡng cho bé
Hành bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó thì cho cá hồi vào xào. Băm nhỏ cá hoặc mẹ có thể lấy thìa tán ra vì cá hồi rất mềm.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào luộc đến khi chín. Sau đó thì nghiền nhuyễn.
Rau cải chọn những cọng non, rửa sạch. Cho vào chần qua với nước luộc cà rốt.
Múc một bát con cháo trắng, hoặc tùy lượng theo độ tuổi của con và đun trên bếp lửa nhỏ. Sau đó cho cá hồi, cà rốt vào đảo đều lên, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp rau chân vịt vào đảo đều. Khoảng 1 phút thì tắt bếp, nêm một thìa cà phê dầu oliu, 1 viên phô mai vào dằm nhỏ để món cháo được bổ dưỡng hơn.
Nguyên liệu Cách làm
Cá hồi mua về mẹ rửa sạch với chút dấm, đem chần với nồi nước sôi có thả vài lát gừng để khử bớt mùi tanh của cá. Sau đó, mẹ gỡ riêng phần thịt cá và phần xương.
Cho gạo, xương cá vào nồi, đổ ngập nước và đun sôi rồi sau đó hạ nhỏ lửa để nồi cháo sôi lăn tăn cho nhừ.
Bí đỏ, hành rửa sạch. Bí đỏ thái miếng vuông, hành lá thái nhỏ.
Phần thịt cá mẹ đem sao khô thành ruốc cá với một chút muối, chút nước mắm và chút xíu đường. Ruốc sao đến khi thấy không còn hơi nước bốc lên, đảo thấy nhẹ tay và phần thịt cá nhìn bông lên thì tắt bếp.
Cá hồi kết hợp bí đỏ chỉ nên nấu cho con ăn 1 tuần/lần
Khi thấy gạo trong nồi đã nhừ, nở hết thì vớt xương cá ra, cho bí đỏ vào nồi đun cho sôi lại rồi vặn nhỏ lửa để cháo và bí nhừ. Cháo bí đỏ cá hồi nhừ thì đảo đều, ngoáy nhẹ nhàng để cháo được nhuyễn, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
3, Cháo cá hồi đậu xanh
Đậu xanh được ví như thực phẩm vàng cho sức khỏe của bé, giúp bé tăng hệ miễn dịch một cách tối ưu. Kết hợp cùng cá hồi để nấu cháo sẽ là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể bé đặc biệt là thời gian ăn dặm.
Nguyên liệu Cách làm
Vo gạo sạch cho vào nồi
Đậu xanh có thể ngâm khoảng vài giờ để đậu lột hết lớp vỏ xanh bên ngoài. Nếu mẹ nấu cả vỏ thì có thể xay cháo nhuyễn nếu bé mới ăn dặm.
Cá hồi sau khi đã rửa sạch thì nêm chút gia vị chuyên dùng cho trẻ ăn dặm.
Hành khô băm nhỏ, phi thơm rồi cho cá vào đảo đều cho săn hai mặt cá. Chiên xong thì dùng muôi dằm cá hoặc giã cá sơ qua. Không cần giã kỹ vì cá hồi đã rất mềm.
Khi cháo nhừ thì cho cá hồi đã giã vào đun tiếp cho đến khi sôi lại thì tắt bếp.
4, Cháo cá hồi, củ dền, khoai môn
Khoai môn là loại thực phẩm giàu chất xơ, có lợi cho cơ thể vì hỗ trợ hệ tiêu hóa và giảm cholesterol. Còn củ dền lại chứa hàm lượng chất đồng giúp tạo ra thêm chất sắt cho cơ thể. Kết hợp 2 loại thực này cùng cá hồi sẽ giúp mẹ tạo thành một món cháo đặc biệt hấp dẫn trẻ nhỏ.
Nguyên liệu Cách làm
Đem vo gạo thật sạch, rồi sau đó, cho gạo vào nồi nấu thành cháo.
Tiếp theo là gọt sạch vỏ khoai môn, rồi cắt thành từng miếng nhỏ, sau đó đem rửa thật sạch. Củ dền cũng vậy, gọt sạch vỏ, rồi rửa sạch.
Tiếp đến, mẹ đặt nồi lên bếp, đổ nước vào, cho khoai môn và củ dền vào luộc chín. Khi nào khoai môn củ dền chín thì vớt ra bát, đem nghiền nhuyễn hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Hành củ bóc vỏ và đem đi rửa thật sạch và thái lát nhỏ.
Bắc chảo dầu lên bếp, Dầu sôi thì cho hành vào phi thơm, rồi cho tiếp cá hồi vào xào chín kỹ.
Màu sắc đẹp mắt của món cháo này sẽ khiến trẻ rất thích
Cuối cùng, khi cháo chín nhừ, mẹ hãy cho khoai môn, củ dền và cá hồi vào nồi cháo. Nếu quen nêm gia vị thì hãy chọn loại nước mắm dành cho trẻ ăn dặm. Đun cho cháo sôi thêm một lúc nữa rồi tắt bếp.
Cách Nấu Cháo Cá Hồi Cho Bé Ăn Dặm Đầy Đủ Dinh Dưỡng Nhất
Cháo cá hồi là một trong những món ăn dặm bổ dưỡng mà các mẹ thường chế biến cho bé ăn dặm. Tuy nhiên nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm là một nghệ thuật mà không phải mẹ nào cũng là nghệ sĩ tài ba.
Cháo cá hồi cho bé ăn dặm cung cấp những chất dinh dưỡng gì?
Cá hồi là một trong những loại cá có hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Loài cá này rất giàu Protein, Omega 3, Omega 6, Omega 9. DHA, EPA… Đây đều là những chất rất có lợi cho bé vì thế các bà mẹ thường dùng để chế biến đồ ăn cho bé.
Mẹ có thể học cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm hoặc cách làm ruốc cá hồi cho bé ăn dặm để làm phong phú thêm thực đơn cho bé.
Cháo cá hồi là món ăn đầy dinh dưỡng cho bé ăn dặm
Cháo cá hồi cho bé ăn dặm là món ăn thường được các mẹ lựa chọn nhiều nhất. Với món ăn này cá hồi sẽ giữ được nguyên chất dinh dưỡng. Bé ăn cháo cá hồi sẽ có những lợi ích như sau:
+ Giúp bé thông minh hơn: DHA trong cá hồi đóng vai trò quan trọng trong quá trình sinh trưởng của tế bào não và hệ thần kinh, từ đó giúp bé thông minh hơn.
+ Hàm lượng DHA còn giúp cho bé tăng khả năng tập trung, bớt cáu kỉnh, nóng giận.
+ Omega 3 và axit amin trong cá hồi sẽ rất có lợi cho đôi mắt, ngăn ngừa các vấn đề về thị lực.
+ Ăn cá hồi thường xuyên còn có tác dụng thúc đẩy quá trình tổng hợp protein và tham gia vào quá trình trao đổi chất, giúp hệ cơ của bé thêm chắc khỏe hơn.
+ Bé ăn cá hồi 2 lần/ tuần còn có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các chứng rối loạn tim mạch.
Cá hồi nấu với rau gì cho bé ăn dặm là ngon nhất?
Cháo cá hồi cho bé ăn dặm là món ăn được nhiều mẹ lựa chọn trong thực đơn ăn dặm của bé. Tuy nhiên khi chế biến món ăn nhiều mẹ cũng không khỏi bỡ ngỡ không biết cá hồi nấu với rau gì cho bé ăn dặm là ngon và giàu dinh dưỡng nhất.
Cá hồi nấu với rau gì cho thơm ngon nhất? Thắc mắc thường gặp của nhiều bà mẹ
Theo lời khuyên của những chuyên gia dinh dưỡng thì cá hồi nấu với những loại rau củ như củ dền, bí đỏ, rau dền, rau cải bó xôi, rau cải xanh, cà rốt, thì là, rau ngót, hành… là thích hợp nhất.
Những sự kết hợp này sẽ giúp mẹ có được món cháo thơm ngon, kích thích vị giác giúp bé ăn ngon miệng hơn. Cách kết hợp này cũng sẽ giúp bát cháo của bé đầy đủ chất dinh dưỡng và đảm bảo đầy đủ lượng vitamin cần thiết cho bé.
Một số cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm mà mẹ có thể tham khảo
Cháo cá hồi phô mai
Với các nguyên liệu rau củ và phô mai hấp dẫn cùng với cá hồi thơm lừng mẹ đã có ngay một món cháo đầy đủ dinh dưỡng cho bé ăn dặm rồi.
+ Nguyên liệu:
– Cá hồi 1 miếng
– Cà rốt cắt miếng
– Hành củ 1 nhánh
– Rau chân vịt
– Phô mai 1 viên
+ Cách làm cháo cá hồi phô mai như sau:
– Cá hồi rửa sạch, dùng chanh và nước muối pha loãng hoặc mẹ có thể dùng sữa tươi không đường ngâm cá 20p. Sau khi ngâm mẹ rửa lại bằng nước gừng để khử mùi tanh của cá. Tiếp theo lấy khăn thấm khô cá hoặc để ráo nước rồi thái nhỏ.
– Vo gạo nấu một nồi cháo trắng.
– Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó cho cá hồi vào xào, khi xào mẹ dùng thìa tán nhỏ thịt cá để bé có thể ăn dễ dàng hơn.
– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào luộc đến khi chín. Sau đó nghiền nhuyễn.
– Rau chân vịt chọn những cọng non, rửa sạch. Cho vào trần qua với nước luộc cà rốt sôi sau đó cắt nhỏ. Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá hồi, cà rốt vào đảo đều lên, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp rau chân vịt vào đảo đều lên. Tắt bếp, cho thêm 5ml dầu oliu, 1 viên phô mai vào dằm nhỏ.
Cháo cá hồi nấu với bí đỏ
Bí đỏ là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và dễ ăn. Khi kết hợp với cá hồi sẽ tạo thành một món cháo thơm ngon cho bé ăn dặm.
Cháo cá hồi bí đỏ món ăn kích thích vị giác cho bé ăn ngon miệng hơn
+ Nguyên liệu:
– Cá hồi 1 miếng
– Bí đỏ cắt miếng
– Hành củ 1 nhánh
+ Cách làm:
– Cá hồi rửa sạch, dùng chanh và nước muối pha loãng hoặc ngâm trong sữa tươi không đường 20 phút để khử mùi tanh của cá. Sau đó lấy khăn thấm khô cá hoặc để ráo nước rồi thái nhỏ.
– Hành củ bỏ vỏ, rửa sạch, thái nhỏ. Phi thơm hành lên, sau đó thì cho cá hồi vào xào, vừa xào vừa dùng thìa tán nhỏ cá.
– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch. Cho vào luộc đến khi chín thì nghiền nhuyễn.
– Bắc nồi cháo trắng lên, cho cá hồi vào đảo đều lên, khi sôi lăn tăn thì cho tiếp bí đỏ vào đảo đều lên. Đun thêm khoảng 1 phút tắt bếp, nêm 5ml dầu oliu.
Cháo cá hồi cho bé ăn dặm quả là một món ăn hấp dẫn mà mẹ không thể bỏ qua trong thực đơn ăn dặm của bé. Với món cháo này bé sẽ ăn ngon và phát triển một cách khỏe mạnh nhất.
Các Cách Nấu Cháo Cá Hồi Ăn Dặm Cho Bé Ngon, Đơn Giản Tại Nhà
THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA CÁ HỒI MẸ NÊN BIẾT
Cá hồi được coi là thực phẩm vàng tốt cho sức khỏe người dùng đặc biệt là trẻ nhỏ trong giai đoạn ăn dặm. Cá hồi có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sự phát triển toàn diện của trẻ. Cụ thể:
Omega – 3: có tác dụng giảm viêm, hỗ trợ cơ thể tăng cường trao đổi chất và tổng hợp protein.
Axit Amin: Tốt cho thị lựa giúp mắt bé khỏe hơn, giảm nguy mắc các bệnh về mắt như cận thị, loạn thị, khô võng mạc.
Cung cấp vitamin D và A: Làn da của bé mềm mại và trắng sáng hơn.
Khoáng chất (sắt, phốt pho, selen …); Tốt cho hệ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa hoạt động và chuyển hóa thức ăn dễ dàng, hiệu quả.
Protein: Hàm lượng protein trong cá hồi giúp cơ thể bé chuyển hóa chất dinh dưỡng thuận lợi, thải độc tốt, hạn chế nguy cơ béo phì.
– Nguyên liệu: 1 miếng cá hồi, 1/4 quả bí gạo tẻ hành
– Cách nấu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
Mẹ rửa sạch cá hồi bằng lá chanh và nước muối pha loãng, để ráo nước rồi đem băm nhỏ
Hành bóc bỏ, băm nhuyễn
Bí đỏ lột vỏ, rửa sạch, luộc chín vớt ra để ráo nước rồi tán nhuyễn.
Bước 2: Nấu cháo:
Hành mẹ phi thơm với dầu ăn rồi cho cá hồi vào xào chín tới.
Gạo tẻ vo sạch, nấu cháo trắng. Khi cháo chín, mẹ cho cá hồi vào nấu tới khi sôi lân nữa thì cho bí đỏ vào đun chín thì tắt bếp. Mẹ nêm gia vị phù hợp để bé ăn ngon miệng hơn.
– Nguyên liệu: 40g bột gạo, 10g rau ngót, 20g cá hồi, 250ml nước lọc, 5ml dầu ăn.
– Cách nấu:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Mẹ cũng rửa sạch cá hồi với nước muôi pha loãng thêm chút lá chanh rồi đem cá luộc chín tới, vớt cá ra, để nguội, tán cá thành nhuyễn
Rau ngót rửa sạch bằng nước muối pha loãng, luộc chín, tán nhuyễn bằng thìa.
Bước 2: Nấu cháo: Gạo vo sạch rồi đem nấu cháo chín. Khi cháo sôi, mẹ cho cá vào nồi đun đến khi sôi lần nữa rồi cho rau ngót vào. Khoảng 2 phút sau, mẹ tắt bếp và nêm gia vị vừa ăn.
– Nguyên liệu: Cháo trữ đông, 1 miếng cá hồi khoảng 20g, 1 quả cà chua, 1/2 cái bắp.
– Cách làm:
Mẹ rửa sạch cá hồi theo hướng dẫn bên trên. Cà chua rửa sạch, bỏ vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn. Hành củ bỏ vỏ, thái nhỏ. Ngô tách hạt, luộc chín và say nhuyễn, lọc bã bằng rây để bé dễ ăn hơn.
Mẹ phi hành thơm với dầu ăn cho trẻ rồi cho cá vào phi thơm lên.
Bắc một nồi cháo trắng đun sôi cho cá cà chua và ngô ngọt vào khuấy đều. Sau khoảng 2 phút, mẹ nêm thêm chút gia vị vừa đủ rồi tắt bếp.
– Nguyên liệu: 50g cá hồi, 50g gạo trắng, 20g bí đỏ, 20g hạt sen, 5ml dầu ăn cho bé
– Cách làm:
Cá hồi mẹ rửa sạch với nước muối pha loãng rồi ngâm với sữa tươi trong khoảng 30 phút, vớt ra để ráo nước rồi hấp cùng với 1 vài lát gừng
Mẹ cho gạo, bí đỏ, hạt sen và 1 chút nước nấu thành cháo. Sau đó mẹ cho cá hồi vào nồi nấu cùng khoảng 3 phút thì tắt bếp, nếm gia vị vừa miêng rồi múc cháo ra bát để bé ăn.
– Nguyên liệu: 1 miếng cá hồi 30g, 1 miếng cà rốt, 1 củ hành, 1 nắm cải bỏ xôi, 1 viên phô mai, 1 bát cháo trắng
– Cách làm:
Đậu xanh là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe bé, giúp hệ miễn dịch của bé khỏe hơn. Cháo cá hồi ăn dặm cho bé kết hợp cùng đậu xanh sẽ là món ăn bổ dưỡng cho cơ thể bé.
– Nguyên liệu: 30g cá hồi, 30g đậu xanh, hành tím, gia vị
– Cách làm:
Khoai môn có hàm lượng chất xơ rất cao, tốt cho hệ tiêu hóa, giảm cholesterol. Củ dền có hàm lượng chất đồng cao giúp cơ thể sản sinh ra chất sắt tự nhiên. Cá hồi kết hợp với 2 loại thực phẩm này sẽ tạo ra món cháo cá hồi ăn dặm cho bé rất hấp dẫn.
– Nguyên liệu: Cá hồi, củ dền đỏ, khoai môn, hành củ, nước mắm, dầu ăn
– Cách làm
– Nguyên liệu: 1 nắm gạo, 1 nắm rau mùng tơi, 30g cá hồi
– Cách làm:
– Nguyên liệu: 150g cá hồi, 750g gạo, 150g cải bó xôi, 150g rau ngót, hành tím, dầu ăn, gia vị
– Cách làm:
Cá hồi rửa sạch, ngâm nước muối loãng 15 phút rồi xay nhỏ.
Cải bó xôi và rau ngót rửa sạch, để ráo rồi xay nhuyễn.
Phi thơm hành rồi cho cá hồi vào đảo đều, thêm gia vị vừa ăn.
Gạo ngâm 20 phút rồi nấu thành cháo. Sau đó cho cá ở bước trên vào đun sôi rồi cho rau xay vào đun thêm 10 phút nữa thì tắt bếp.
Cháo cá hồi rong biển
– Nguyên liệu: 30 gram cá hồi, 1 chút gạo, vài lá rong biển khô
– Cách làm:
Cho 1 chút gạo vào nồi nấu cháo
Cá hồi hấp sơ, bỏ xương, tao qua với củ nén phi thơm
Cho cá hồi và rong biển vào máy xay cùng với cháo đun sôi rồi nêm gia vị vừa đủ, tắt bếp và múc ra tô cho bé măm măm.
Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Nấu Cháo Cá Hồi Măng Tây Ăn Dặm Cho Bé Biếng Ăn trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!