Đề Xuất 12/2022 # Cách Làm Nem Thính Gói Lá Sung Từ Bì Lợn Cực Dễ Mà Ngon / 2023 # Top 16 Like | Laneigenetrangngoi.com

Đề Xuất 12/2022 # Cách Làm Nem Thính Gói Lá Sung Từ Bì Lợn Cực Dễ Mà Ngon / 2023 # Top 16 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về Cách Làm Nem Thính Gói Lá Sung Từ Bì Lợn Cực Dễ Mà Ngon / 2023 mới nhất trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

Cách làm nem thính là công thức làm nem từ bì, thịt lợn và thính gạo rang được trộn đều với nhau để gói ăn cùng với lá sung và nước chấm chua ngọt. Để có những đĩa nem thính ngon, bạn chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu theo công thức của kênh cẩm nang nội trợ nấu ăn ngon như sau.

Nguyên liệu làm nem thính gồm có:

Bì lợn: Về cơ bản, phần bì lợn nào bạn cũng có thể dùng làm nem thính. Tuy nhiên, bạn nên tránh dùng phần bì ba chỉ vì phần này nhão, không có được độ giòn ngon. Phần phù hợp nhất để thực hiện món này là bì thăn hoặc bì ở phần thịt mông.

Thịt nạc: Nên chọn phần thịt nạc có pha một chút mỡ bởi như vậy khi trộn thính bạn ăn sẽ không có cảm giác bị khô. Thịt nạc bạn chuẩn bị tương đương với phần bì lợn định làm nem.

Thính gạo: Có thể mua phần thính bán sẵn hoặc bạn tự làm thính. Để tự làm, bạn rang chín gạo rồi sau đó đem xay thành bột khô là được.

Lá chanh: Món thính để thơm và ngon thì không thể thiếu lá chanh được. Chuẩn bị từ 7 – 10 lá chanh già, không nên chọn lá non để tránh bị đắng và không dậy mùi.

Lá sung: Lá sung bán khá sẵn tại các cửa hàng rau củ. Lá sung có vị hơi chát, bùi, rất phù hợp để gói nem. Chuẩn bị từ 1 – 2 lạng lá sung tươi.

Gia vị: Gia vị cần có để làm nem thính bao gồm muối, tiêu, đường, mắm, tỏi

Cách làm nem thính ngon như sau:

Bước 1: Sơ chế bì và thịt

Bì và thịt cần được làm sạch trước khi đem đi sơ chế. Để làm sach hai phần nguyên liệu này, bạn cho chúng vào bóp sạch với muối và đem trần sơ với nước rồi đổ bỏ. Tiếp đến, bạn cho hai phần này vào luộc chín cùng với một chút muối.

Khi thịt và bì đã chín, bạn vớt ra và để ngâm trong bát nước lạnh cho bì giòn và trắng. Ngâm xong, bạn vớt ra để cho ráo nước. Phần bì lợn, bạn đem thái sợi còn phần thịt nạc thì bạn đem thái hạt lựu.

Bước 2: Chuẩn bị nguyên liệu trộn nem

Lá chanh bạn đem rửa sạch rồi lau khô. Tiếp đến, bạn đem lá chanh thái sợi thật nhỏ, thái càng nhỏ càng ngon. Thái xong, bạn bỏ riêng phần lá chanh này vào một chiếc bát.

Ớt bạn đem thái lát mỏng. Một phần ớt bạn dùng để làm nước chấm, phần ớt còn lại thì bạn sử dụng để trộn với nem thính.

Tỏi: Tỏi đem đập dập sau đó băm nhỏ. Cũng như phần ớt, tỏi sau khi làm xong bạn cũng chia làm hai phần, một phần dùng để trộn nem và một phần dùng để pha nước chấm nem.

Bước 3: Trộn nem thính

Cho 1 lớp phần bì và thịt vào bát to. Tiếp đến, bạn phủ một lớp thính gạo rang mỏng lên rồi lại rải tiếp phần thịt và bì. Làm như vậy cho đến khi hết phần nguyên liệu thì thôi.

Sau khi phủ thính xong, bạn trút phần lá chanh, tỏi, ớt vào bát nem thính và đeo bao tay rồi bóp đều các nguyên liệu với nhau. Làm xong, bạn xếp phần nem thính ra đĩa rồi bày kèm lá sung để thưởng thức.

Về nước chấm nem thính, bạn làm nước chấm mắm ớt đường tỏi. Có một lưu ý khi làm nước chấm nem này là bạn nên làm với vị hơi nhạt, tức là phần mắm ít và ngọt nhẹ, tức là phần đường nhiều hơn phần chanh và mắm. Sở dĩ như vậy để khi chấm nem, bạn sẽ không bị cảm giác ăn quá ngán.

Với cách làm nem thính này, bạn cũng có thể áp dụng công thức y hệt để làm với món nem tai lợn. Nem thính rất thích hợp khi ăn nhậu hoặc bày ở menu các món khai vị.

Cách Làm Nem Chạo Bì Lợn Trộn Thính Chua Ngon Tại Nhà / 2023

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món nem chạo bì lợn:

400gr bì lợn

300gr thịt lợn

50gr thính

150g mỡ phần

Chanh, ớt, riềng, tỏi, lá chanh, rau mùi tàu, rau thơm

Gia vị: Dấm, rượi, đường, hạt tiêu, nước mắm, bột ngọt, muối

Rau ăn kèm: Lá sung non, húng quế, húng bạc hà, rau răm, đinh lăng, lá ổi, khế chua, chuối chát.

Cách làm nem chạo bì lợn trộn thính:

Bước sơ chế: bì lợn cạo sạch lông, sát qua sát lại với nước muối có pha ít gừng cho bớt mùi hôi rồi rửa lại với nước sạch. Thịt lợn, mỡ phần rửa sạch để ráo nước.

Rửa sạch các loại rau ăn kèm để ráo nước.

Bì lợn, mỡ phần đem luộc chín, ngâm vào chậu nước đá để bì lợn giòn hơn. Thịt nguội, thái chỉ khoảng 0,2cm. Mỡ phần bạn cho vào tô riêng rồi ướp muối, rượu, đường cho mỡ thêm trong và giòn hơn.

Tỏi, riềng lột vỏ rồi băm nhỏ.

Chuối xanh: lột vỏ rồi thái vát dài rồi ngâm trong nước có giấm để chuối không bị thâm, khế rửa sạch thái lát.

Thịt lợn ướp với gia vị trong 15 phút cho thịt ngấm gia vị: tỏi, riềng, muối, nước mắm, bột ngọt.

Bắt chảo dầu lên bếp đến khi sôi thì cho thịt vào chiên, lật đều các mặt đến khi thịt trở màu vàng là được. Vớt ra dĩa để nguội rồi thái chỉ như bì lợn.

Lá chanh sau khi rửa sạch thì cuộn tròn rồi thái chỉ nhuyễn, ớt thái lát, trộn tất cả với bì lợn, thịt lợn và mỡ phần với các gia vị đường, hạt tiêu, nước cốt chanh trộn đều tay cho tất cả đều thấm gia vị

Rau mùi tàu, rau thơm rửa sạch thái nhỏ cho vào trộn chung

Thành phẩm và thưởng thức

Lá sung rửa sạch để cho ráo nước rồi xếp 1 lớp xung quanh đĩa, cho nem vào chính giữa .

Cuốn nem và rau ăn kèm với lá sung chấm với nước mắm ớt. Món nem thính nhất thiết phải quấn cùng với lá sung (lá lộc vừng), chấm với nước mắm ớt là chuẩn vị hoàn hảo.

Món này dùng các loại lá có vị chát cuộn nem tạo ra sức lôi cuốn cực kì hấp dẫn từ vẻ bề ngoài cho tới hương vị. Cái cảm giác giòn giòn của bì lợn được trộn với thính của theo từng miếng thật đã miệng. trong những buổi chiều buổi chiều ngồi ăn nem chạo cùng nhâm nhi cốc bia mát lạnh, không còn gì hơn nữa phải không ạ.

Những lưu ý khi làm nem chạo bì lợn (heo)

Ngâm bì lợn đã luộc trong chậu nước có cho đá viên để bì lợn được giòn.

Cách làm nem chạo bì lợn này bạn nên lựa bì heo màu hồng, thịt tươi, không quá cứng khi luộc lên mới giòn và ngậy.

Nếu chỉ ăn nem không mà thiếu lá ổi hay lá sung thì dễ bị ngán, mà vị lại không thơm. Các loại lá ăn kèm này thường có vị chát, hơi mát bên cạnh việc làm thực phẩm thì nó còn là dược liệu chữa bệnh nữa đấy.

Riêng mỡ thì ướp cùng chút mắm đường và rượu để ngon hơn. Nếu là cách làm nem chạo thịt lợn thì bạn nên chọn loại thịt chân giò để nem được ngon nhất.

Cách làm thính trộn nem chạo bạn có thể làm tại nhà hoặc mua ngoài chợ, đơn giản nhất chỉ cần đem chút gạo rang vàng rồi xay nhỏ là bạn đã có ngay bột thính, muốn thính thơm hon thì thêm ít đậu xanh và đậu nành.

Có thể biến tấu bì lợn thành tai heo hay thịt ba chỉ làm món nem chạo tai lợn hay nem chạo thịt ba rọi trộn thính cũng rất ngon:

Cách làm nem chạo tai lợn trộn thính:

Tai heo sau khi luộc chín thì ngâm vào nước lạnh để tai được giòn ngon hơn, chờ thịt nguội rồi cắt tai heo thành những sợi mảnh.

Trộn tai heo với thính cùng các gia vị: 2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng đường, 3 muỗng mắm, 2 muỗng súp nước cốt chanh cùng nước cốt riềng, tỏi ớt xay, lá chanh thái nhỏ, tất cả trộn đều.

Nem chạo tai heo có vị giòn sầm sật hòa quyện với vị chát của các loại lá cùng chút hương thơm của lá chanh và vị nồng của riềng tạo một cảm giác thật thích thú khi thưởng thức món ăn. Ngoài ra cách trang trí món ăn đẹp mắt cũng tạo thêm vẻ hấp dẫn cho món ăn.

Nếu bạn không thích ăn mỡ mà vẫn muốn thưởng thức hương vị hấp dẩn của món nem chạo có thể biến tấu thành món nem thính trộn thịt ba chỉ cũng thơm ngon không kém. Khi trộn với thính gạo lượng mỡ xen lẫn với nạc sẽ ngấm vào các hạt thính gạo, rất ngon và bùi.

Làm thính: để món nem thính thịt ba chỉ ngon thì nên tự làm thính sẽ đạt yêu cầu, vì thính bán ngoài chợ thường đã được xay mịn.

Gạo tẻ với gạo nếp trộn với nhau theo tỉ lệ 1/3 tẻ, 2/3 nếp ngâm qua đêm rồi cho ra rổ cho ráo nước

Bắt chảo lên bếp cho gạo vào rang, phải đảm bảo gạo thật khô để tránh bị bết và không giòn

Chia gạo rang đều trong nhiều lần, để lửa không quá to, đảo đều tay để tránh gạo bị cháy. Thấy gạo chuyển màu vàng cánh gián thi bắt gạo rang ngay

Dùng cối để giã hay chai thủy tinh nghiền nát gạo để làm thính.

Chú ý đối với cách làm món nem thính thịt ba chỉ thì thính gạo không xay nát thành bột mịn, sẽ mất độ giòn và độ ngậy, bùi của thính sau khi trộn với thịt.

Thịt ba chỉ sau khi luộc chín tới, vớt thịt ra ngoài để nguội, sau đó lọc bì thái chỉ trước, phần thịt thái từng miếng mỏng rồi thái chỉ như thái bì lợn.

Cho thịt, bì, thính ra một cái mâm hay âu lớn rồi trộn đều với các gia vị: lá chanh thái nhỏ, tỏi đập dập, mì chính, nước mắm, bột canh sao cho vị món ăn vừa tới, đừng đậm quá để khi ăn còn chấm với nước mắm.

Cách Làm Bì Heo Trộn Thính Ăn Cùng Cơm Tấm / 2023

Bì heo trộn thính một món ăn được làm từ da heo rất quen thuộc thường có trong các quán ăn, nhà hàng bán cơm tấm, bánh mì bì, bì cuốn, bún bì, bánh tằm bì, bánh bèo bì … của miền Nam. Bài viết sau đây TỔNG KHO THỊT HEO xin gửi đến bạn cách làm bì heo trộn thính ngon nhất phù hợp với nhiều món ăn khác nhau.

Cơm Tấm là món ăn đặc sản của miền Nam – Việt Nam. Nó là một trong những món ăn sáng được ưa chuộng nhất của người Sài thành. Loại cơm này

Cơm tấm bao gồm các thành phần sau:

Cơm là nguyên liệu chính không thể thiếu trong món ăn này. Cơm tấm được nấu từ hạt gạo tấm, tức hạt gạo bị bể rớt vãi khi sàng. Gạo này ngày xưa là loại gạo thứ phẩm, thường dùng để cho gà ăn hoặc cho người ăn lúc quá túng thiếu. Nay thì cơm tấm đã thành món ăn quen thuộc, do đó gạo tấm cũng được bán với giá cao hơn.

Ăn cơm tấm phải có nước mắm ngon ngọt, là nước mắm pha với nước lọc và thêm đường. Tùy theo cách chế biến và khẩu vị của người ăn, nước mắm có thể ngọt nhiều hoặc ngọt ít (mặn), có thể thêm chanh.

Cơm tấm có thể ăn kèm với nhiều thứ khác, nhưng phổ biến nhất vẫn là sườn nướng, chả trứng, trứng ốp la và bì chín thái lát mỏng (da heo) trộn với thính gạo hoặc thính bắp (ngô) rang chín thơm.

Thính gạo, thường gọi là thính, là một loại gia vị trong ẩm thực Việt Nam. Thông thường, thính được làm bằng cách rang gạo cho vàng rồi giã mịn. Có nơi lại làm thính bằng cách nướng bánh tráng tới khi vàng giòn rồi giã nhuyễn mịn. Cũng có một số loại thính không làm từ gạo mà làm từ ngô hoặc vừng vàng. Thính là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn, đặc biệt là nem thính (còn gọi là nem chạo).

Thính có mùi thơm rất lôi cuốn, nên nhiều người câu cá hoặc đánh vó tôm còn dùng thính để nhử mồi.

Các món ăn thường dùng thính làm gia vị:

Nem chạo, nem tai (một biến thể của nem chạo)

Một số loại mắm như mắm ruốc, mắm tép, mắm cá,…

Các loại gỏi như gỏi cá dê tái thính

Tré(một món đặc sản miền Trung).

Cách làm bì lợn trộn thính

Nguyên liệu bao gồm:150 gram da heo (bì), 3 tép tỏi, 1 muỗng canh thính (gạo rang xay nhuyễn)

Gia vị: muối, đường, bột ngọt

Một số điều lưu ý khi chế biến da heo trộn thính

Không nên nêm hạt nêm vào bì sẽ làm cho bì có vị lạ (nên nêm muối).

Nên trộn nhạt vì khi dùng bì để ăn cơm tấm, bì cuốn, bánh mì bì… đều ăn kèm với nước mắm thì sẽ vừa.

Thính gạo trộn bì nên dùng ít vì hơi nhiều sẽ bị đắng và làm cho bì thành phẩm bị đậm màu không đẹp

Công dụng của da heo đối với sức khỏe

Theo nghiên cứu các nhà khoa học chỉ ra rằng việc ăn nhiều da heo sẽ không gây nên tình trạng mập mà ngược lại chúng có rất nhiều tác dụng cho cơ thể nếu chúng ta không lạm dụng nó quá mà sử dụng một cách hợp lý. Ta có thể kể đến những công dụng tuyệt vời của da lợn như sau:

– Trong bì lợn có rất nhều những thành phần dinh dưỡng, hợp chất có đặc điểm là dẻo dai, mềm mại, hương vị độc đáo, nên có tác dụng rất tốt cho những bộ phận trên cơ thể chúng ta như: xương, tóc, làn da, gân của con người.

– Với hàm lượng lớn Collagen có trong da heo, nên đây được coi là một trong những nguyên liệu có khả năng ức chế và làm chậm quá trình lão hóa ở cơ thể con người. Đặc biệt là những người bị nhiệt, hay xuất hiện tình trạng đau họng, sốt tắc mạch.

– Theo đông y, thì da heo có vị ngọt, mát nên có công dụng rất lớn cho việc âm khí, giải nhiệt và hỗ trợ hô hấp hiệu quả.

– Da heo được coi như một vị thuốc bổ, đặc biệt có tác dụng bổ âm, giúp làn da căn bóng khỏe mạnh, hạn chế những dấu hiệu oxy hóa, và xóa tan đi những vết nhăn trên da, giúp chị em phụ nữ tự tin hơn trước mọi người.

– Qua nhiều năm nghiên cứu các nhà khoa học hiện đại đã phát hiện ra rằng những người ăn bì lợn thường xuyên có tác dụng chống lão hóa và chống ung thư hiệu quả.

– Bề dày, cấu trúc và chức năng của da lợn tương đối giống da người, nên các ngành da liễu và mỹ phẩm đã khai thác triệt để ưu điểm này của da lợn để nghiên cứu, tìm hiểu tác dụng của tia cực tím trên da và quá trình lên sẹo của vết thương, đắp lên vết bỏng phòng chống nhiễm trùng trong khi chờ cấy ghép.

Mách bạn cách lựa chọn da heo tươi ngon phù hợp với nhiều cách chế biến

Da heo: chọn da heo thật dày và phẳng, điều này sẽ giúp da heo khi chiên được giòn hơn. Nếu chưa có ý tưởng gì về nguyên liệu này thì bạn có thể nói với người bán hàng để mua phần da bên dưới lớp thịt thăn hoặc thịt nạc vai, đây sẽ là phần da thích hợp nhất cho món ăn của bạn. Nên tránh phần da ở vùng bụng vì đây là nơi có da mỏng, không căng trái với yêu cầu của chúng ta.

Lựa chọn da heo ngon cũng cần phải đúng thời điểm. Chúng ta nên đi chợ sớm để chọn mua được da heo tươi, ngon nhất. Đi chợ muộn, nhiều khi da ngon đã được bán hết rồi hay thậm chí là hết da heo không mua được hoặc da heo không được ngon và dễ bị ôi do ảnh hưởng của thời tiết.

Trải qua thời gian hình thành và phát triển, thương hiệu TỔNG KHO THỊT HEO đã không ngừng phát triển và trở thành một trong những công ty sản xuất thực phẩm thịt heo đông lạnh uy tín – an toàn trên thị trường Việt với những tiêu chí:chuyên cung cấp các sản phẩm thịt heo đông lạnh chất lượng và có giá trị dinh dưỡng cao, các loại thịt heo đều có giấy kiểm dịch, giấy xuất kho.Ngoài sản phẩm tốt nhất, cửa hàng chúng tôi luôn có các ưu đãi lớn kèm theo cho khách hàng của mình.

Món Ngon Từ Bì Lợn Dễ Làm Nhằm Giúp Cải Thiện Bữa Ăn Gia Đình / 2023

Bì lợn thường được chị em vứt bỏ mà không hề biết những lợi ích của thực phẩm này. Đặc biệt, bì lợn sở hữu nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe lẫn làn da như lượng protein, canxi, sắt, lipip, collagen… Do đó, thay vì vứt bỏ, chúng ta hãy học cách chế biến các món ngon từ bì lợn để cải thiện bữa ăn gia đình. Đồng thời, giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa và cải thiện sức khỏe.

Bì lợn là gì?

Bì lợn thực chất chính là phần da của con lợn. Đa số phần này người ta đem bỏ đi, hoặc sử dụng với mục đích chăn nuôi động vật. Mặc dù chỉ là phần da của lợn nhưng bì lợn lại mang đến rất nhiều lợi ích cho người sử dụng. Cụ thể như sau:

Bì lợn có tác dụng gì?

Theo đông y, bì lợn có vị ngọt, mát nên mang lại khả năng giải nhiệt, tốt với âm khí. Ngoài ra, còn có tác dụng hiệu quả trong việc phòng ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh hô hấp, tăng ham muốn và cải thiện sức khỏe sinh lý.

Thành phần collagen trong bì lợn rất dồi dào. Vì thế, đây là thực phâm có khả năng chống lão hóa và giảm nguy cơ ung thư nếu chúng ta sử dụng thường xuyên. Bởi vậy, sử dụng bì lợn đều đặn là giải pháp để giảm nếp nhăn, giữ ẩm và tăng sức đàn hồi cho da.

Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng bị lợn là thực phẩm tốt cho máu. Do đó, sử dụng đúng cách sẽ giúp bổ máu, ngăn ngừa thiếu máu, điều trị bệnh rối loạn chảy máu…

Món ngon từ bì lợn

Với những lợi ích kể trên, chúng ta không nên vứt bỏ bì lợn mà hãy tận dụng để chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Bởi các món ngon từ bì lợn vừa dễ làm mà lại cực hấp dẫn, mới lạ, đặc sắc để đổi vị cho bữa cơm gia đình.

Nem chạo làm từ bì lợn

Đặc điểm của món nem này là giòn giòn, dai dài từ bì lợn. Bao phủ bên ngoài là mùi thính từ gạo rang nên rất thơm và hấp dẫn. Khi ăn, chấm cùng nước mắm chua ngọt càng tăng thêm hương vị.

Nem chạo là món ăn dân giã của người Việt. Thông thường, đây là “mồi nhậu” lý tưởng để đấng mày râu lai rai. Ngoài ra, món ăn hấp dẫn này cũng rất tuyệt vời để cả gia đình cùng quây quần thưởng thức.

Bì lợn nấu đông

Thịt nấu đông là món ăn đã quá quen thuộc đối với người Việt. Thế nhưng, thay vì nấu đông bằng thịt, bạn có thể dùng bì để nấu đông nhằm đổi vị cho món ăn.

Chè bì lợn hồng táo

Đây là món ăn có tính thẩm mỹ cao bởi màu sắc đẹp mắt nên rất kích thích vị giác. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của đường phèn, hồng táo với độ sánh của bì lợn được ninh thành keo đặc.

Món chè này không chỉ ngon thơm mà còn tốt cho khí huyết. Vào mùa hè thì đây là món chè để giải nhiệt, làm mát. Trong khi đó, mùa đông thưởng thức món chè này lại có tác dụng giữ ấm cực tốt.

Bì lợn chiên xóc muối ớt

Với những người là tín đồ của món cay thì bì lợn chiên xóc muối ớt là lựa chọn lý tưởng để đổi vị cho bữa ăn gia đình. Món ăn được chế biến từ bì heo chiên vàng giòn, sau đó xóc thêm các loại gia vị là muối, bột ớt, mì chính, đường. Mọi hương vị hòa quyện với nhau mang đến món ăn vặt lai rai cực hấp dẫn.

Gỏi bì lợn là một trong những món ăn thanh mát để giảm ngán cho những bữa ăn. Món ăn là sự kết hợp của bì lợn luộc chín thái thật mỏng và đem trộn cùng với xoài, các loại rau thơm, bát nước mắm, chút ớt. Sau đó, vắt thêm chút chanh trộn đều, nêm nếm lại các gia vị là đã hoàn thành.

Bì rang sả ớt

Bì rang sả ớt cũng là một trong những món ngon từ bì lợn để đổi vị cho bữa cơm gia đình. Món ăn là sự kết hợp hoàn hảo giữa cái dai dai, giòn giòn của bì lợn cùng chút ngọt ngào của mật ong, thêm chút cay cay tê tê của ớt, hương nồng của tỏi, tiêu. Thưởng thức cùng cơm và bún, kèm theo chút nước mắm ngon đảm bảo làm hài lòng mọi tín đồ sành ăn.

Giò bì cuộn lạp xưởng là sự tổng hòa hương vị của hạt tiêu, nêm, cà rốt, đậu cove, lạp xưởng, trứng, bì lợn. Do đó, đây là món ăn có sức hút lớn đối với bất cứ tín đồ mê ẩm thực nào. Chỉ cần chút biến tấu và công sức là bạn đã có ngay món ăn ngon tuyệt này để thiết đãi cả gia đình.

Những lưu ý khi ăn bì lợn

Mặc dù các món ăn từ bì lợn rất ngon và có sức hấp dẫn. Thế nhưng, để đảm bảo an toàn khi sử dụng thực phẩm này, các bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

Bì lợn còn có lớp mỡ bám ngay dưới da với hàm lượng cholesterol lớn. Vì thế, khi ăn cần loại bỏ hết lớp mỡ này nếu không muốn tăng nguy cơ béo phì, tim mạch.

Ăn nhiều bì lợn với hàm lượng protein dồi dào nên gây ra hiện tượng khó tiêu, đầy bụng. Vì thế, không nên ăn quá nhiều.

Bì lợi nếu không được làm sạch lông thì khi ăn, các chân lông có độ cứng nhất định dễ làm tổn thương ruột, dạ dày.

Bạn đang đọc nội dung bài viết Cách Làm Nem Thính Gói Lá Sung Từ Bì Lợn Cực Dễ Mà Ngon / 2023 trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!