Đề Xuất 12/2022 # 5 Cách Nấu Cháo Cá Trê Cho Bé Ăn Dặm Từ 7 Đến 12 Tháng Tuổi Ngon Nhất / 2023 # Top 20 Like | Laneigenetrangngoi.com

Đề Xuất 12/2022 # 5 Cách Nấu Cháo Cá Trê Cho Bé Ăn Dặm Từ 7 Đến 12 Tháng Tuổi Ngon Nhất / 2023 # Top 20 Like

Cập nhật nội dung chi tiết về 5 Cách Nấu Cháo Cá Trê Cho Bé Ăn Dặm Từ 7 Đến 12 Tháng Tuổi Ngon Nhất / 2023 mới nhất trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.

# Giá trị dinh dưỡng từ thịt cá Trê

Theo Báo Đời sống, cá trê là loài cá nước ngọt, sống ở ao, hồ, ruộng nước có nhiều bùn. Không chỉ là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, cá trê còn có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Theo nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng, cá trê chứa 16,5% protid, 11,9% lipid, 20mg% Ca, 21mg% P, 1mg% Fe,0,1mg% vitamin B1, 0,04mg% B2, 1,4mg%PP và cung cấp 178 calo trong 100g thịt.

Nhiều người thích ăn cá trê vì thịt thơm, chắc, ít xương dăm và có thể nấu thành nhiều món ăn hấp dẫn như chiên, nấu canh hay kho… Bên cạnh đó, cá trê còn giúp hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh.

+ Ăn cá trê giúp giải nhiệt, giải cảm: Cá trê 1 con làm sạch, cắt khúc ướp với giềng, nghệ, mẻ, mắm tôm, muối vừa đủ. Cá đã ngấm mắm muối, cho dầu vào chảo khi nóng già phi hành thơm, cho cá vào đảo săn lại, đổ nước ngập cá đậy kín, để nhỏ lửa hầm nhừ, nước cạn bỏ tiếp hành hoa, rau răm, mang ra ăn nóng với cơm.

+ Ăn cá trê chữa viêm phế quản: Cá trê một con, làm thịt, cắt khúc trộn với than quả bồ kết 0,5-1g, rồi sắc với 400 ml nước còn 100ml, uống làm hai lần/ngày. Có thể kết hợp bài thuốc này với điều trị bằng thuốc kháng sinh hoặc dùng bài thuốc này khi bệnh ở thể nhẹ, hoặc khi xác định viêm phế quản do virus.

# Nấu cháo cá Trê với rau gì cho bé ăn dặm ngon nhất?

Cá trê thực chất đã là một bài thuốc quý báu, không chỉ có vậy, thịt cá trê lại khá chắc, dai và có vị ngọt. Cá trê có thể được chế biến thành nhiều món ăn như cá trê kho gừng, cá trê kho tương hột, cá trê um riềng mẻ, canh cá trê nấu với bầu non… và đặc biệt là món cháo cá trê dành cho trẻ đến tuổi ăn dặm. Không chỉ thơm ngon, thịt cá trê còn rất tốt cho sức khỏe và sự phát triển của bé.

# Cách nấu cháo cá Trê cho bé với bầu non

Cháo cá trê nấu với bầu non là món cháo ăn dặm ngon dành cho bé trên 9 tháng tuổi. Và nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cháo bầu non cá trê gồm 1 con cá trê, gạo, bầu non, hành tỏi băm, dầu ăn, gia vị cần dùng. Cách nấu cháo cá trê bầu non cho bé ăn dặm cực thanh mát như sau.

+ Bước 1: Bầu mẹ nên chọn trái non, đem về gọt vỏ rồi rửa sạch thái nhỏ.

+ Bước 2: Cá trê làm sạch nhớt, cho qua muối pha loãng với ít chanh cho bớt tanh. Sau đó rửa lại sạch bằng nước rồi để ra rổ cho ráo.

+ Bước 3: Cho cá vào nồi luộc chín, đợi cá nguội mẹ gỡ bỏ xương, tách lấy thịt rồi dùng thìa tán mịn.

+ Bước 4: Phần nước luộc, mẹ vo sạch gạo bỏ vào nồi ninh nhừ thành cháo.

+ Bước 5: Riêng thịt cá mẹ cho vào chảo xào thơm với hành tím băm nhuyễn. Ướp chút nước mắm cho thịt cá thêm ngon ngọt.

+ Bước 6: Khi cháo ninh nhừ, mẹ cho bầu non băm nhuyễn với thịt cá tán mịn vào khuấy đều, nêm chút gia vị cho ngon rồi tắt bếp.

# Cháo cá Trê cho bé với nấm rơm bí xanh

Món cháo cá trê cho bé ăn dặm kiểu này thường được các mẹ nấu cho bé khi con được trên 7 tháng tuổi. Nguyên liệu gồm có Cá trê, hỗn hợp gạo tẻ và gạo nếp, nấm rơm, bí xanh, các loại gia vị như nắm, muối, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu.

+ Bước 1: Trộn đều hỗn hợp gạo tẻ với gạo nếp, vo sạch, ngâm nước độ 1 tiếng rồi cho tất cả vào nồi nước để ninh nhừ thành cháo.

+ Bước 3: Bí xanh và nấm rơm thì bạn làm sạch, rửa rồi băm nhỏ.

+ Bước 4: Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp, phi thơm hành khô rồi cho phần thịt cá trê vào xào, khi thịt cá săn lại thì bạn thêm bí xanh, nấm rơm vào xào cùng cho tới khi tất cả các nguyên liệu đều chín.

+ Bước 5: Khi nồi cháo đã chín nhừ, bạn thêm hỗn hợp đã xào vào nồi, đun sôi lại, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

# Cháo cá Trê cho bé ăn dặm với bí đỏ

+ Bước 1: Gạo vo sạch cho vào xoong rồi nấu cho nhừ thành cháo.

+ Bước 2: Cá trê luộc chín tách xương rồi ướp nước mắm

+ Bước 3: Bí đỏ nấu với cháo cho mềm

+ Bước 4: Xào qua cá với mỡ và hành cho thơm rồi đổ vào cùng với cháo. Nêm gia vị vừa đủ thì bắt ra múc ra bát cho trẻ ăn

# Nấu cháo cá Trê cho bé với nghệ tươi

Đây là món cháo ăn dặm ngon từ cá trê và nghệ tươi dành cho bé trên 10 tháng tuổi. Với nguyên liệu gồm có thịt cá trê, nghệ tươi, hỗn hợp gạo tẻ và gạo nếp, giá, bắp cải, các loại gia vị như mắm, muối, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu, hành tím.

+ Bước 1: Gạo bạn vo sạch, ngâm nước độ 1 tiếng rồi cho vào nồi nước đun ở lửa to. Khi nước sôi, bạn đảo đều một lần rồi hạ lửa nhỏ xuống.

+ Bước 4: Bạn đun cháo cho đến khi hạt gạo chín nhừ thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Khi ăn, bạn cho giá, cải bắp thái nhỏ vào bát tô rồi múc cháo nóng lên trên, nếu thích thì rắc thêm một ít hạt tiêu vào cho thơm nữa.

# Nấu cháo cá Trê đậu xanh cho bé ăn dặm

Để bắt đầu tiến hành nấu món cháo cá trê đậu xanh cho bé ăn dặm, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như 40g bột gạo hoặc gạo, 20g cá trê, đậu xanh 50 gr, 1 muỗng cà phê nhỏ dầu ăn. Sau đó thực hiện cách nấu cháo đậu xanh cá trê theo 5 bước.

+ Bước 1: Bạn đem đi vo sạch, có thể để vỏ hay bỏ vỏ, sau đó ngâm trong nước ấm khoảng 3 – 4 tiếng đồng hồ. Làm như vậy đậu xanh sẽ nở ra và trong khi ninh sẽ nhanh nhừ hơn.

+ Bước 2: Sơ chế cá trê để khử mùi tanh, các bạn dùng muối hoặc giấm để tuốt nhớt, rửa sạch, mổ bụng bỏ hết nội tạng, sau đó rửa lại bằng nước muối nhiều lần cho sạch nhớt và cho vào rổ để ráo. Mẹ tiếp tục lấy nước sôi tạt vào rổ cá và dùng sống dao chà lên mình cá để tuốt hết lớp da đen của cá.

+ Bước 3: Luộc cá trê với nước sôi, sau đó vớt ra để nguội, bỏ xương và xé nhỏ. Bóp vụn thịt cá để chắc chắn không còn sót xương dăm.

+ Bước 4: Các bạn cho cá trê và đậu xanh vào một cái nồi cùng với bột hoặc cháo đã được nấu nhuyễn, đun với lửa nhỏ và đảo đều để nồi cháo được mịn và không bị cháy. Sau khi tất cả các nguyên liệu đã chín nhừ, bạn hãy tắt bếp.

+ Bước 5: Bạn cho 1 chút dầu ăn vào nồi bột hoặc cháo rồi trộn đều trước khi cho bé ăn để món ăn thêm phần hấp dẫn.

4 Món Cháo Gà Cho Bé Ăn Dặm Từ 7 Tháng Tuổi / 2023

1. Cháo gà, cà rốt, hạt sen

Nguyên liêu

Thịt gà nạc: 30g

Hạt sen: 10g

Cà rốt: 20g

1 củ hành thái hạt lựu

Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Thịt gà thái miếng nhỏ.

Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu.

Hạt sen rửa sạch, đem luộc chín mềm.

Cho chút dầu vào chảo, rồi cho gà với cà rốt vào xào, tiếp đến đổ nước vào ninh, cho thêm hạt sen vào ninh cùng với lửa nhỏ. Khi tất cả hỗn hợp mềm nhừ thì mẹ có thể cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn tất cả, rồi đổ ra bát và cho bé thưởng thức.

2. Cháo gà rau ngót

Nguyên liệu

Thịt gà: 30g

Rau ngót: 30g

Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu: 35g

Dầu ăn: 1 thìa 3ml

Cho gạo vào nồi, thêm nước ninh nhừ nấu cháo.

Thịt gà mẹ rửa sạch, xay nhuyễn. Mẹ cho thịt gà vào nồi và cho thêm một ít nước vào khuấy tan để khi nấu không bị vón cục, rồi đun với lửa nhỏ đến khi chín.

Rau ngót, mẹ rửa sạch rồi băm/xay nhuyễn.

Khi cháo chín, mẹ đổ thịt gà, rau ngót vào, khuấy đều, nấu chín.

Đổ bột ra bát, nêm thêm chút dầu ăn là mẹ đã có bát cháo gà cho bé thưởng thức.

3. Cháo gà súp lơ xanh

Nguyên liệu

Thịt gà: 30g

Súp lơ xanh: 30g

Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 35g

Dầu ăn: 1 thìa 5ml

Thịt gà mẹ chọn phần thịt trắng, rồi rửa sạch, băm nhỏ.

Súp lơ xanh, mẹ rửa sạch, đem hấp/luộc mềm, rồi vớt ra xay nhỏ.

Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ mẹ cho nước luộc súp lơ, nấu trong khoảng 20 phút. Khi cháo chín thì mẹ cho thịt gà, rồi cho súp lơ vào nấu chín mềm.

Tắt bếp, nêm thêm dầu ăn là mẹ có món cháo gà cho bé thưởng thức ngon lành rồi!

4. Cháo thịt gà giá đỗ, mùi tàu

Nguyên liệu

Thịt gà: 30g

Giá đỗ: 30g

Mùi tàu: 2 lá

Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 40g

Thịt gà rửa sạch, thái mỏng.

Gạo cho vào nồi, thêm nước ninh nhừ.

Giá đỗ nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ.

Mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.

Láng dầu, cho mùi tàu vào phi thơm, cho thịt gà, giá đỗ vào xào. Rồi cho tất cả vào máy xay xay nhỏ.

Khi cháo chín nhừ thì cho hỗn hợp thịt gà, giá đỗ vào trộn đều, đun sôi lăn tăn thì tắt bếp. Đổ cháo ra bát, cho bé ăn cháo gà khi còn nóng ấm.

4 Món Cháo Rau Ngót Cho Bé Ăn Dặm Từ 7 Tháng Tuổi / 2023

Cháo rau ngót thịt gà

Nguyên liệu

Thịt gà: 30g

Rau ngót: 30g

Cháo ăn dặm Mabu: 35g

Dầu ăn: 1/2 thìa cà phê 5ml

Thịt gà mẹ rửa sạch, xay nhuyễn. Mẹ cho thịt gà vào nồi và cho thêm một ít nước vào khuấy tan để khi nấu không bị vón cục, rồi đun với lửa nhỏ đến khi chín.

Rau ngót, mẹ rửa sạch rồi băm nhuyễn.

Cho gạo vào nồi, thêm nước ninh nhừ nấu cháo.

Khi cháo chín, mẹ đổ thịt gà, rau ngót vào, khuấy đều, nấu khoảng 2-3 phút là được.

Đổ bột ra bát, nêm thêm chút dầu ăn và cho bé thưởng thức.

Cháo rau ngót sườn non

Nguyên liệu

Sườn non: 40g

Rau ngót: 30g

Gạo/cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu: 35g

Dầu ăn

Gạo nấu cháo Mabu, mẹ cho vào nồi, thêm nước vào, bắc bếp nấu cháo. Không cần vo.

Sườn non mua về luộc với nước rồi đổ nước bẩn đi, rửa lại sạch rồi ninh cùng gạo luôn cho ngọt cháo.

Gỡ sườn, lấy phần thịt, băm nhỏ cùng với ít đầu hành trắng.

Rau ngót cũng băm nhỏ.

Khi cháo chín thì cho sườn băm và rau ngót vào ngoáy cùng.

Đổ cháo ra bát, cho dầu ăn vào tô cháo khuấy đều lên mẹ đã hoàn thành xong món cháo rau ngót cho bé măm măm!

Cháo thịt lợn rau ngót

Nguyên liệu

Thịt lợn nạc: 30g

Rau ngót: 30g

Cháo hạt vỡ Mabu: 35g

Dầu ăn: 1 thìa cà phê

Hành lá lấy phần đầu trắng

Thịt lợn nạc băm/xay nhỏ.

Rau ngót thái/băm nhỏ.

Hành băm nhỏ phi thơm, cho thịt lợn vào xào xăn lại.

Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ cho vào nước, bắc lên bếp đun sôi, vặn nhỏ lửa đun khoảng 15 phút nữa. Rồi cho thịt lợn vào nấu khoảng 2-3 phút, tiếp theo cho rau ngót vào khuấy đều.

Khi chín thì tắt bếp, đổ cháo ra bát. Thế là mẹ có món cháo rau ngót cho bé măm măm ngon lành!

Cháo tôm rau ngót

Nguyên liệu

Tôm bóc vỏ: 30g

Rau ngót: 20g

Cháo ăn dặm Mabu: 35g

Tôm, mẹ làm sạch, bóc vỏ, rồi băm nhỏ.

Rau ngót, mẹ rửa sạch, băm/thái nhỏ.

Cho cháo ăn dặm Mabu vào nồi nước, nấu khoảng 15 phút là chín, rồi lần lượt cho tôm, rau ngót vào khuấy đều tay nấu thêm khoảng 3-5 phút.

Tắt bếp, đổ bột ra bát và nêm thêm dầu ăn là mẹ có bát cháo rau ngót cho bé thưởng thức rồi!

Cách Nấu Cháo Thịt Bò Cho Bé 9 Tháng Tuổi Ngon Nhất / 2023

– Thịt bò sau khi sơ chế xong thì cho vào cối xay cùng với một chút nước. Đến khi thịt bò gần mịn nhuyễn rồi thì cho rau xanh vào xay cùng. Cách làm này không chỉ giúp cho cháo không bị bã mà còn giữ nguyên được những dưỡng chất có trong thịt bò, cũng như phần chất xơ có trong rau xanh.

– Khi nấu cháo thịt bò cho bé, bạn nên chọn mua phần thăn trên lưng bò sẽ mềm và không bị dai.

– Bạn có thể hấp chín thịt bò rồi mới xay nhuyễn hoặc cũng có thể băm nhuyễn trước rồi hòa nước và rây qua rây lọc để loại bỏ những cục thịt to đi.

4 cách nấu cháo thịt bò cho bé 9 tháng tuổi ngon nhất

Cách nấu cháo thịt bò, nấm, bí đỏ

– Thịt bò sơ chế sạch sẽ rồi xay nhuyễn mịn.

– Nấm, bí đỏ làm sạch rồi thái nhỏ dạng hạt lựu.

– Cháo nấu chín nhừ, sau đó thêm thịt bò, nấm và bí đỏ vào nấu cùng đến khi tất cả các nguyên liệu đều chín.

– Dùng máy xay xay cháo dạng lợn cợn, phù hợp với khả năng ăn của trẻ lúc 9 tháng tuổi. Trước khi cho bé ăn thì thêm vào khoảng nửa thìa cà phê dầu ăn dành riêng cho bé nữa là xong.

– Thịt bò sau khi mua về thì sơ chế sạch rồi xay nhuyễn. Cần tây thịt nhặt lấy phần lá mềm, rửa sạch và thái nhỏ.

– Cháo nấu chín nhừ, thêm thịt bò và cần tây vào nấu thêm 5 – 10 phút nữa cho các nguyên liệu chín mềm thì tắt bếp.

– Đợi cháo nguội bớt thì cho vào cối xay xay nhuyễn, thêm vào nửa thìa dầu ăn nữa là có thể cho bé yêu thưởng thức được rồi.

– Thịt bò, bí xanh sơ chế sạch sẽ rồi cho vào cối xay nhuyễn cùng một chút nước.

– Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu đến khi chín nhừ.

– Thêm thịt bò và bí xanh vào nồi cháo để nấu cùng thêm khoảng 5 – 10 phút nữa. Khi tất cả các nguyên liệu đều đã chín và hòa quyện vào với nhau thì nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng trẻ và tắt bếp.

– Nếu cần, bạn hãy xay nhuyễn cháo phù hợp với khả năng ăn của trẻ. Trước khi cho ăn, bạn thêm vào khoảng nửa thìa dầu ăn nữa là xong.

Bạn đang đọc nội dung bài viết 5 Cách Nấu Cháo Cá Trê Cho Bé Ăn Dặm Từ 7 Đến 12 Tháng Tuổi Ngon Nhất / 2023 trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!