Cập nhật nội dung chi tiết về 5 Cách Làm Mì Xào Bò Đơn Giản Tại Nhà Ai Cũng Làm Được mới nhất trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng thông tin trong bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu ngoài mong đợi của bạn, chúng tôi sẽ làm việc thường xuyên để cập nhật nội dung mới nhằm giúp bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Mì xào thịt bò là một món vừa dễ làm vừa dễ ăn, ai cũng có thể thực hiện được. Nhưng tất nhiên để hoàn thành đĩa mì đậm vị, ngon lành nhất, chúng ta cũng cần tìm hiểu cách làm mì xào bò đúng điệu từng bước một.1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
1.2. Các bước thực hiện
Thái mỏng thịt bò và ướp với gia vị vừa ăn cùng tỏi băm. Để thịt bò mềm bạn nên ướp với một chút dầu ăn. Các loại rau củ rửa sạch, gọt vỏ và thái miếng vừa ăn. Nếu muốn đĩa mì đẹp mắt hãy tỉa hoa cho cà rốt, trông sẽ màu sắc và hấp dẫn hơn nhiều đấy.
Mì xào cần trần cho mềm trước khi xào. Đun nồi nước to, khi sôi thì cho vắt mì vào. Nếu thích ăn mì đậm vị thì có thể bỏ một gói gia vị đi kèm mì vào. Không nấu quá lâu tránh làm mì nhũn. Khi vớt mì ra, đổ vào bát nước lạnh để mì ăn dai sần sật.
Cho dầu ăn vào chảo, đến lúc nóng thì phi hành tỏi, sau đó cho thịt bò vào xào tái với lửa thật to, nêm gia vị vừa ăn. Vì còn cần xào thêm một lượt với mì nên chỉ nên để bò tái. Nếu thích ăn nước xào bò hãy nhớ để lại để dưới vào mì.
Cho dầu vào chảo nóng, xào cà rốt hành tây chín tới. Sau đó đổ mì vào và cho thịt bò cuối cùng. Cho thêm gia vị nếu muốn. Xào một lúc cho các nguyên liệu ngấm vị với nhau, đổ ra đĩa là hoàn thành.
2. Cách làm mì xào bò sốt cà chua
2.1. Nguyên liệu chuẩn bị
2.2. Các bước thực hiện
Thịt rửa sạch và băm nhỏ, nếu có máy xay thịt thì bạn xay thịt với gia vị, hạt tiêu. Cà chua rửa rạch, chần nước sôi rồi cũng băm nhỏ hoặc cho vào máy xay nhuyễn. Tóc bóc vỏ và băm nhỏ.
Cách chần mì tương tự như cách làm mì bò truyền thống ở mục 1. Nếu dùng mì Ý thì cần đun sôi khoảng 5 phút. Món này quan trọng nhất ở cách làm nước sốt mì xào bò cà chua. Cho chảo lên bếp với ít dầu ăn, phi tỏi thơm, đổ bò băm vào xào. Khi bò chín thì đổ cà chua đã xay nhuyễn, nêm gia vị vừa ăn. Đảo đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
Xào mì như mục 1 rồi đổ sốt lên trên. Nếu dùng mì Ý thì không cần phải xào. Rắc chút hạt tiêu lên trên là chúng ta hoàn thành món ăn.
3. Cách làm mì gói xào bò trứng
Mì bò trứng là một biến tấu rất thú vị của mì xào. Hương vị của trứng sẽ khiến món mì thơm hơn. Để làm món này chúng ta thực hiện giống như mì xào bò thông thường, chỉ cần thêm bước đập trứng vào trong lúc xào mì. Trứng đảo khoảng 1 phút là đã chín, không cần xào lâu.
4. Cách làm mì gói xào hải sản
4.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
4.2. Cách thực hiện
Các bước sơ chế và xào mì, rau củ cũng tương tự như cách làm mì xào bò . Điểm khác biệt là cách làm hải sản. Với tôm, bạn rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu và chân. Mực ngâm rượu trắng ít nhất 5 phút cho bớt tanh rồi rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Xào mực, tôm với gia vị cho chín tới rồi đổ mì, rau củ vào xào.
5. Hướng dẫn làm món mì xào bò rau cải
Với món này, chúng ta cũng áp dụng cách làm mì xào bò đơn giản truyền thống như đã giới thiệu ở trên. Chỉ cần thêm một bước là xào rau cùng với mì. Bạn cũng có thể cho thêm ngô bao tử, cà chua,… để món ăn phong phú hơn.
Để làm mì xào bò ngon nói chung không khó và cũng không mất nhiều thời gian. Ngoài việc thực hiện theo đúng hướng dẫn làm mì xào bò , quan trọng hơn cả là chúng ta cần chuẩn bị nguyên thịt rau, thịt, hải sản thật tươi ngon. Với món ăn làm nhanh tiện lợi như mì xào, mọi người đôi khi không quá đầu tư đi chợ chuẩn bị nguyên liệu. Nếu muốn tiết kiệm thời gian và công sức, hãy sử dụng dịch vụ Đi chợ hộ trên VinID . Đủ các loại thực phẩm từ tươi sống như thịt, hải sản, rau củ quả cho đến mì gói, gia vị,… đều luôn có mặt trên gian hàng VinID. Bạn chỉ việc chọn món cho vào giỏ hàng và đợi nhân viên đến giao đồ tận nhà cực kỳ tiện lợi!
Danh Sách 10 Cách Làm Các Món Gỏi Ngon Đơn Giản Ai Cũng Làm Được
10 cách làm các món gỏi ngon tại nhà
Bước 1: Ngó sen đem cắt khúc dài (khoảng 5-6 cm) rồi ngâm với nước giấm pha phèn.Tôm làm sạch, bỏ chỉ đen, cho vào luộc chín sau đó bóc nõn, chừa phần đuôi. Phần thịt đùi chần qua nước sôi cho bớt hôi, xả sạch bằng nước lạnh rồi cho lên bếp luộc chín, nêm chút muối cho đậm đà. Thịt chín vớt ra, thái lát mỏng.
Bước 2: Hành tây, cà rốt bào mỏng, đem ướp chút đường. Rau răm xắt nhỏ, cần cắt khúc, ớt tỉa hoa hoặc thái sợi trộn vào món gỏi. Trộn nước vào một bát lớn theo tỉ lệ: 6 thìa đường, 1 thìa muối, 1 thìa tiêu, 1 thìa nước mắm (dùng thìa cà phê). Khuấy đều cho hỗn hợp nước gỏi tan và quyện vị với nhau.
Cách làm gỏi gà trộn rau càng cua
Nguyên liệu làm món gỏi gà trộn rau càng cua: 300g thịt gà, 200g rau càng cua, 1 quả ớt sừng, mè trắng, Đường, muối, hạt tiêu, nước mắm… Cách làm gỏi gà trộn rau càng cua chi tiết với các bước như sau:
Bước 1: Thịt gà mua về, bạn đem rửa sạch, sau đo bỏ vào nồi nước đang sôi và luộc chín. Sau khi luộc chín, bạn vớt ra, đến khi nguội hẳn thì bạn xé phay và cho vào bát tô to.
Bước 2: Rau càng của bạn rửa sạch, sau đó đem ngâm với nước muối pha loãng chừng 15 phút cho rau sạch vi khuẩn (bạn có thể làm bước này lúc bạn chờ thịt gà chín). Sau đó vớt ra, để ráo hết nước.
Bước 3: Ớt sùng thái nhỏ, tỏi băm nhuyễn. Mè bạn loại bỏ những hạt lép, sau đó bỏ vào chảo và rang thơm. Cho 4 thì nước mắm vào một cái bát, sau đó bạn thêm vào đó 1/ 2 thìa mè rang, 1 thìa đường, ớt sừng và tỏi băm nhuyễn, vắt nửa quả chanh vào. Sau đó bạn dùng đũa khuấy đều cho các gia vị ngấm vào nhau.
Cách làm gỏi gà trộn hành tây
Nguyên liệu cho món gỏi gà xé phay đơn giản: Đùi gà (lườn) : 400g, Hành tây: 1 củ, Rau răm: 1 mớ, Chanh: 1 quả, Gừng: 10g, Lạc rang: 50g, Tỏi: 1 củ nhỏ, Gia vị: muối, tiêu, đường
Sơ chế gà: Rửa sạch miếng thịt gà, bạn nên xát muối lên da gà và miếng thịt cho sạch và rửa lại với nước sạch, sau đó cho miếng thịt gà vào nồi luộc chín với lượng nước vừa đủ, gà không nên luộc với lửa to, bạn chú ý cho lừa nhỏ để miếng thịt gà chín đều và nhớ đập thêm miếng gừng cho vào nước luộc để khử mùi tanh. Khi thịt gà đã chín bạn vớt ra và để nguội sau đó dùng tay xé phay miếng thịt gà ra, phần da gà dùng dao thái nhỏ.
Pha nước chấm: Đây chính là hồn của món gỏi gà xé phay, bạn pha nước mắm theo công thức: 1 quả chanh + 2 thìa cà phê đường + 1 muỗm nước mắm + 3 thìa nước trắng + 4 lát ớt nhỏ + tỏi băm nhuyễn và nêm lại chút cho vừa. Bát nước chấm phải nổi vị chua, ngọt, hơi mặn dậy mùi tỏi mới đạt yêu cầu của món ăn.
Trộn gỏi gà xé phay: Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu thì đây là bước cuối cùng của món ăn, bạn hãy cho gà vào một âu lớn, dưới 2 thìa nước mắm vào và trộn đều để khoảng 5 phút cho gà ngấm gia vị sau đó cho hành tây và rau răm vào bát, chan thêm 2 thìa nước mắm lên trên và đảo đều tay và để bát gỏi khoảng 15 phút nữa cho gia vị ngấm vào hành và rau răm thịt gà và bạn nhớ nêm lại món ăn sao cho vừa ăn nhất. Sau khoảng 20 phút thì bạn có thể cùng gia đình thưởng thức món ăn ngon này, bạn chỉ cần bày ra đĩa và rắc chút lạc rang đã đập nhỏ và rắc chút tiêu lên trên và thưởng thức
Cách làm gỏi tai heo
Nguyên liệu làm gỏi tai heo: Tai heo – 1 chiếc, Xoài xanh – 1 quả, Cà dốt – 1 quả, Dưa chuột – 1 quả, Mắm. tỏi, ớt, giấm, chanh, đường, hành khô – vừa đủ. Chi tiết các bước làm gỏi tai heo đơn giản tại nhà:
Bước 1: Xoài xanh, cà rốt bỏ vỏ, nạo thành sợi nhỏ. Tai lợn rửa thật sạch với nước muối, nhất là những vùng kẽ tai có rất nhiều chất bẩn dính lại. Cho tai lợn vào nồi, đổ nước vào ngập mặt tai lợn, cho thêm xíu muối rồi luộc chín, đợi khoảng 20-30 phút bạn lấy một chiếc đũa chọc xuyên qua là tai đã chín, vớt ra và xả với nước lạnh. Đợi nguội bạn thái thành sợi vừa ăn.
Bước 2: Rau thơm các loại nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt sau đó băm nhuyễn. Làm nước mắm trộn gỏi: Pha 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa đường cho hòa tan rồi sau đó cho tỏi ớt băm nhuyễn vào, vắt thêm một ít nước chanh, nêm nếm cho có vị chua chua, ngọt ngọt vừa ăn là được.
Bước 3: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị: dưa, xoài, cá rồt và tai heo vào tô. Rưới từ từ nước mắm vào, đảo đều. Theo chúng tôi khi chuẩn bị ăn bạn cho thêm rau thơm và lạc rang vào, trộn đều lên. Dọn gỏi tai heo ra đĩa và thưởng thức. Báo Phụ Nữ Số chúc cả nhà ngon miệng với món gỏi tai heo chua ngọt ăn là thích!
Cách làm gỏi mực ống với hành tây
Các loại rau củ đem rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng khoảng 15 phút, vớt ra để cho ráo nước. Hành tây đem thái lát mỏng rồi ngâm vào bát nước đá để hành bớt vị hăng. Mực làm sạch, thái khoanh tròn (nếu muốn cho mực trắng đẹp thì bóc bỏ phần da mực). Đun sôi một ít nước với phần thân cây sả cắt khúc, 1 nhánh gừng đập dập, vài cái lá chanh và một nhúm nhỏ muối rồi tắt bếp.
Cho mực vào ngâm khoảng 10 phút, sau đó dùng muôi thủng vớt mực ra đĩa (nếu luộc mực thì chỉ nên luộc trong khoảng 30 – 40 giây, không đun lâu sẽ làm mực bị dai). Dứa đem thái miếng nhỏ, gừng và sả đem băm nhỏ, lá chanh thái chỉ, cà chua bỏ hạt thái miếng mỏng. Cho tất cả vào chung một chiếc bát to.
Pha 2 thìa mắm, 2 thìa đường, 2 thìa nước chanh, 1 ít hạt tiêu (theo sở thích) hoặc có thể pha chua ngọt theo khẩu vị vì còn tùy vào việc dùng nước mắm loại mặn hay nhạt. Nếu ăn cay thì cho thêm ớt băm nhỏ vào.
Cách làm gỏi vịt với rau muống
Thịt vịt có tính hàn nên rât được ưa chuộng trong bữa cơm những ngày hè nắng nóng. Bạn có muốn thay đổi khẩu vị của món vịt với một chút biến tấu nho nhỏ cho bữa cơm của gia đình bạn đỡ ngán không. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức làm món gỏi vịt rau muống. Với rau muống là món ăn thường xuyên có mặt trong gia đình bạn với cách làm đơn điệu như: rau muống luộc, rau muống xào tỏi… Thì nay với món gỏi vịt rau muống bạn sẽ có thêm những trải nghiệm thú vị mới đấy. Hãy nhanh tay vào bếp để gia đình bạn cùng thưởng thức thôi nào.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món gỏi Vịt: 350-400g thịt vịt đã rút xương, 200g cọng rau muống, 100g cà rốt, ½ củ hành tây, 1 quả chanh, 1 ít rau gia vị: răm, mùi, bạc hà, 1 nhánh gừng, Lạc rang, hành phi, Nước mắm, giấm, đường, tiêu, ớt, Cách làm gỏi Vịt rau muống như sau:
Cách làm gỏi đu đủ trộn khô bò
Gỏi bò khô trộn đu đủ là món ăn phổ biến, được rất nhiều người yêu thích. Với sự kết hợp giữa đu đủ ngọt mát, cắt lát thành sợi giòn tan với thịt bò khô dai mềm, đậm vị, cay nồng tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn, khiến ai ăn cũng sẽ ghiền. Nhưng để làm ra một món gỏi đu đủ bò khô ngon không phải chị em nội trợ nào cũng biết cách làm. Hôm nay, chúng tôi xin gửi đến các bạn cách làm gỏi bò khô trộn đu đủ thơm ngon, đơn giản nhất tại nhà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món gỏi khô bò với đu đủ: 1 trái đu đủ xanh bào sợi, ngâm vào trong giấm hoặc nước pha một it chanh để đu đủ được trắng và giòn hơn khoảng 10 phút rồi rớt ra để ráo. Có thể dùng thêm cà rốt để màu sắc thêm đẹp, 50gr đậu phộng rang bẻ đôi, 1 nắm lá quế thái khúc 1cm, 1gr tỏi ngâm chua, thái mỏng, 200gr Gan bò, 50gr Khô bò ngon, Nước 1 trái dừa.Gia vị thêm: quế chi, đại hồi, đinh hương, 1 chén nước tương, ½ chén tương ớt, ngoài ra còn có đường và hạt nêm. Cách làm gỏi đu đủ với khô bò chi tiết qua các bước:
Làm nước tương ăn gỏi: Lấy chảo sao một it quế chi và đại hồi để tạo nên hương vị thơm. Sau đó cho nước dừa vào chảo đun sôi. Khi nước dừa sôi, thái mỏng gan bò khoảng 2cm bỏ vào. Đổ chén nước tương xì dầu để gan bò có màu đen nhánh đồng thời bỏ tương ớt, hạt nêm và đường nhiều một chút để hương vị đậm đà. Cho lửa lớn, đun sôi cho nước cạn còn khoảng 1 chén rồi tắt bếp.
Trộn gỏi: Lấy đu đủ sợi bày ra đĩa đúng một khẩu phần ăn, rãi lên trên một ít lá quế đã cắt sẵn. Dùng kéo cắt gan bò thành những miếng mỏng để lên bề mặt gỏi. Lấy một ít khô bò loại ngon xếp lên trên rồi rắc đậu phộng rang lên. Cuối cùng cho một it tương ớt (tùy theo khẩu vị mỗi người mà cho lượng tương phù hợp) rồi chang nước xì dầu luộc gan bò lên.
Thưởng thức: Để món ăn ngon đúng vị, nên ăn kèm với một it tỏi dầm chua và tương ớt để món ăn vừa chua chua, vừa cay cay, vừa ngọt lại vừa bùi, đậm đà hượng vị bò khô. Một món ăn vặt đơn giản, ngon lành vừa mới hoàn thành. Ăn sẻ bị ghiền ……
Cách làm gỏi xoài khô mực
Bước 1: Rửa xoài sạch mũ dính bên ngoài, kế đến đem gọt vò và băm sợi hoặc bào sợi tuỳ thích. Nướng khô mực trên lửa nhỏ và trở mặt liên tục để mực không bị cháy và đắng. Theo chúng tôi khi mực nướng chín sau 3 phút, bạn đem ra ngoài, dùng chày hoặc bất cứ vật nặng nào có thể cầm tay để đập dập con mực. Sau đó, đem xé sợi. Nhặt sạch các loại rau thơm, đem rửa và để ráo.
Bước 2: Pha nước mắm thấm với 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng tỏi và ớt băm cùng 1 muỗng nước cốt chanh. Cho mực đã xé sợi vào trộn với xoài. Tiếp tục cho rau vào, trộn đều với nhau và rắc thêm lạc rang khi đã dọn lên dĩa. Khi ăn dùng kèm chén nước mắm thấm và bánh tráng hoặc bánh phồng tôm.
Cách làm gỏi sứa thơm ngon đậm đà hương vị biển
Nộm sứa, còn gọi là gỏi sứa, là món nộm sử dụng nguyên liệu chính là sứa đã được sơ chế, chần qua nước sôi, trộn chua ngọt với các loại rau, thịt động vật và gia vị. Nộm sứa phổ biến trong ẩm thực Việt Nam vùng duyên hải, và không hiếm khi, có trong thực đơn tại các nhà hàng.
Tùy theo vùng miền, nộm sứa có thể được chế biến khá khác biệt nhau về nguyên liệu tuy cũng tương tự các món nộm khác, thường không thể thiếu các loại rau: như rau câu, đu đủ xanh, cà rốt, ngó sen, hoa chuối) rửa sạch cắt khúc hoặc thái con chì; thịt (như thịt gà xé, tôm nõn thái nhỏ, giò lụa thái chỉ; các loại hạt bùi, hút nước (như lạc, vừng, hạt điều) rang chín, gã nhỏ; và các gia vị, rau thơm (như chanh, tỏi, đường, dấm, nước mắm, ớt, hạt tiêu, húng thơm, mùi v.v.
Cách Làm Món Phở Xào Đơn Giản Tại Nhà
Nếu như món phở truyền thống hấp dẫn bạn với nước dùng nóng cùng hương vị đậm đà của thịt bò, mùi thơm của hành cùng các hương liệu nấu phở, thì món phở xào bò và phở xào giòn sẽ mang đến cho bạn những cảm nhận thật mới mẻ, kích thích vị giác và mang lại cho bạn sự ngon miệng.
Bánh phở 300g
1 củ hành tây
1 trái cà chua chín
1 nắm rau cải ngọt
1 ít tỏi, gừng băm, hành tây xắt nhỏ, rau mùi
gia vị như: tiêu, muối, hạt nêm.
Nguyên liệu làm món phở xào bòĐầu tiên bạn cần sơ chế nguyên liệu trước.
-Thịt bò nên rửa sạch trước, để ráo nước, sau đó cắt lát thật mỏng, ướp cùng một thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê hạt nêm, ½ thìa cà phê tiêu cùng một muỗng cà phê gừng, tỏi băm để qua đêm cho thấm gia vị thì thịt bò sẽ ngon hơn. Nếu bạn quá bận rộn và không có thời gian thì bạn có thể ướp trước tầm 30p.
-Lấy rau cải rửa sạch, cắt gốc và cắt khúc cho vừa ăn. Sau đó bạn chần cải qua nước sôi và xả lại với nước lạnh để cả có một màu xanh đẹp mắt.
-Rửa cà chua thật sạch, loại bỏ hạt và cắt hạt lựu nhỏ.
-Rửa củ hành và cắt múi cau.
-Hành lá và ngò, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ.
-Hãy giũ các sợi phở ra cho tơi trước, nếu sợ phở bị dính quá nhiều, bạn có thể rắc lên một ít bột hoặc trộn với một ít dầu ăn để các sợi phở tơi ra.
-Làm nóng chảo trên bếp cùng 1 ít dầu ăn, cho một ít tỏi vào phi vàng tạo mùi thơm, tiếp theo cho thịt bò vào xào sơ và nhanh chóng trút ra đĩa, để thịt bò không bị dai.
Xào thịt bò
-Thêm 1 muỗng dầu ăn, cho tất cả hành tây vào xào mềm khoảng 3 phút, trút cà chua vào xào cùng, thêm một chút hạt nêm, muối, tiêu cho thấm vị. Trút thịt bò đà xào sơ trước đó vào xào chung và đảo đều tầm 30 giây.
Món phở xào thơm ngon đơn giản tại nhà
-Bánh phở bạn cũng nên phi thơm dầu cùng hành tỏi, xào nhanh cùng với lửa lớn, cho cải xanh vào đảo cùng rồi tắt bếp.
Trình bày món ăn cho đẹp mắt thôi nào
Món phở xào bò thơm ngon
Xem Thêm Sản Phẩm:
Những nguyên liệu cần chuẩn bị
Bánh phở: 350 gram
Thịt bò thái lát mỏng: 200 gram
2 lòng đỏ trứng gà
Rau cải chíp: 200 gram
Bột năng: 100 gram
Gia vị cần có: một chút dầu hào, nước tương, hành tỏi băm, nửa củ hành tây, tiêu.
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
-Rửa và thái lát mỏng thịt bò, sau đó ướp cùng tỏi băm và dầu hào khoảng 20 phút để gia vị ngấm đồng đều.
Thịt bò đem đi ướp tỏi và gia vị
-Tách bánh phở thành sợi. Đánh tan lòng đỏ trứng và trộn đều với bánh phở để tạo ra một sự kết dính nhất quán.
Cách làm món phở xào giòn
-Rửa và cắt rau cải thành từng khúc, sau đó chần chúng vào nước sôi để cho rau có màu xanh đẹp mắt.
Bước 2: Cách làm món phở xào giòn thơm ngon, lạ vị
-Tiếp theo, Trộn bột năng cùng bánh phở sao cho bột năng phủ một lớp áo ngoài bánh phở. Phần bột năng vụn ta cho ra ngoài.
-Làm nóng chảo củng 1 chút dầu ăn, cho banh phở vào chiên giòn vàng đều đẹp mắt. Vớt ra khổ để ráo dầu.
Cách làm món phở xào giòn đơn giản tại nhà
Bước 3: Xào sơ cải chíp
-Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, tiêp theo ta cho hành tỏi băm vào phi thơm rồi đổ rau cải chíp vào xào, nêm nếm sao cho vừa ăn, bày ra dĩa. Cho hành tây vào xào cho chín rồi cho hết thịt bò vào xào nhanh trong vòng 2-3 phút để thịt bò vừa chín tới, không bị dai.
-Hòa tan bột năng với một ít nước, nước tương khuấy cho đều rồi cho thịt bò vào đun đến khi nước hơi sánh lại, thêm rau cải vào và tắt bếp.
Bước 4: Trình bày và thưởng thức món phở xào giòn
-Cuối cùng, hãy bày bánh phở chiên giòn ra đĩa, rưới nước sốt thịt bò rau củ đậm đà lên trên. Rắc thêm tiêu và ít hành lá lên để tạo thêm mùi thơm hấp dẫn. Còn chần chờ gì nữa mà không thưởng thức ngay món phở xào nóng hổi, thơm ngon.
Món phở xào giòn đơn giản
Vậy là qua bài viết này, Nồi Phở Sài Gòn đã giới thiệu cho các bạn 2 cách làm phở xào là phở xào thịt bò và phở xào giòn. Hy vọng rằng với cách làm đơn giản này sẽ giúp bữa ăn của gia đình bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn.
Bài Viết Liên Quan:
Thịt Bò Kho Khoai Tây Món Ngon Ai Cũng Làm Được
Hầu hết những người nội trợ luôn băn khoăn và đau đầu trong việc chuẩn bị bữa ăn cho gia đình cụ thể như là: hôm nay nấu món gì, ăn gì để không bị ngán, món gì ngon và đầy đủ dinh dưỡng mà cả nhà ai cũng ăn được…
Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bò kho khoai tây:
– Khoai tây: 5 củ
– Cà chua: 4 quả
– Gừng: 1 nhánh
– Rau ngò: 1 nhúm nhỏ
– Gia vị: hạt nêm. muối, mắm, đường, tiêu, ớt, tỏi…
Hướng dẫn cách làm:
(hướng dẫn làm thịt bò hầm khoai tây)
Bước 1: Rửa thịt bò, thái theo quân cờ
Bước 2: Rửa khoai tây, cắt khúc to, rửa cà rốt và cắt khúc, rửa cà chua cắt làm 4, rửa ngò
Bước 3: Ướp thịt bò với với 1/2 thìa cafe hạt tiêu +2 thìa súp hạt nêm + nửa gói ngũ vị hương trong 10 phút cho ngấm
– Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, sau đó cho thịt bò vào xào qua cho săn lại rồi tắt bếp, trút ra đĩa
– Cho thêm dầu ăn vào chảo rồi cho cà chua vào chưng lên để tạo màu, khi nào thấy cà chua nhuyễn ra là được.
– Tiếp tục cho cà rốt và khoai tây vào xào, cho hạt nêm vào đảo đều.
– Sau đó cho tất cả thịt bò + khoai tây + cà rốt + cà chua vào nồi áp suất và bắt đầu ninh, khi nào khoai tây và cà rốt chín cũng là lúc thịt bò nhừ.
– Thịt bò hầm chín bày ra bát tô, rắc rau mùi thái nhỏ rắc lên trên. Cuối cùng bạn đã có được món thịt bò hầm khoai tây thơm ngon cho cả nhà rồi
Để nấu món thịt bò hầm khoai tây ngon nên chọn phần bắp bò, vì ở phần này thịt đa số là nạc, nên chọn thịt bò có thớ mỏng vì thớ dày đa số thịt dai
Đó là một số mẹo mà Nam khải phú food muốn mách bạn khi chọn mua thịt bò để hầm khoai tây, như bạn biết trên thị trường hiện nay nguồn hàng thịt bò tràn lan, song để lựa chọn được địa chỉ uy tín bán thịt bò vừa ngon lại chất lượng và uy tín mà giá cả phải chăng thì đó là một sự băn khoăn tiếp đúng không nào?
Mua thịt bò ở đâu giá rẻ lại chất lượng:
Nam khải phú food là đơn vị cung cấp thịt bò sỉ và lẻ cho các hệ thống nhà hàng, siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc nên giá cả phải chăng. Hơn thế, chúng tôi có kinh nghiệm lâu năm về ngành thịt nhập khẩu đông lạnh.
Các sản phẩm nhập khẩu tại Nam Khải Phú luôn có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm nghiệm chặt chẽ và cấp giấy phép đầy đủ.
CÔNG TY TNHH SX TM DV NAM KHẢI PHÚ Nhập khẩu trực tiếp – Quy trình an toàn có giấy xác nhận – Giá cả cạnh tranh
81, Cách Mạng Tháng 8, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
63 Quách Đình Bảo, P. Phú Thạnh, Q. Tân Phú, TP HCM
Địa chỉ cửa hàng: 72 Nguyễn Hoàng, P. An Phú, Q. 2, TP HCM
Liên Hệ Mua Hàng: 086.268.9309 – 028.6287.4988
Bạn đang đọc nội dung bài viết 5 Cách Làm Mì Xào Bò Đơn Giản Tại Nhà Ai Cũng Làm Được trên website Laneigenetrangngoi.com. Hy vọng một phần nào đó những thông tin mà chúng tôi đã cung cấp là rất hữu ích với bạn. Nếu nội dung bài viết hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!